28296 ABLANDADOR DE CARNE

Cuchara sopera Travessa modelo Oviedo, resistente y elegante, perfecta para sopas, cremas y caldos en el hogar o restaurantes.

Olla No. 24 con Tapa Verde Esmeralda es una pieza tradicional de la cocina mexicana fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Con un diámetro ideal de 24 cm, este utensilio de gran formato destaca por su icónico acabado verde esmeralda con un clásico jaspeado.

Su diseño incorpora una funcional asa metálica móvil con un resorte aislante central, ofreciendo un calentamiento uniforme y una óptima retención térmica para la preparación diaria de caldos, frijoles y guisados de gran volumen.

Tenedor de Mesa Trébol es una pieza de cubertería utilitaria de acero inoxidable, diseñada para el servicio cómodo, eficiente e higiénico de platillos fuertes, guisados, carnes, ensaladas, pastas y guarniciones.

Fabricado en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante de alto reflejo, destaca por el diseño clásico y funcional de la línea Trébol, caracterizado por sus 4 dientes simétricos bien perfilados y un mango con un relieve que recorre la empuñadura hasta su remate recto.

Olla Recta No. 26 con Tapa Mostaza es una pieza de gran capacidad y excelente rendimiento para la cocina tradicional y comercial. Fabricada en peltre (acero vitrificado) de primera calidad, destaca por su diseño de cuerpo profundo con paredes rectas, dos orejas laterales fijas y una atractiva combinación cromática de cuerpo mostaza brillante con tapa café.

Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo ideal para preparar caldos de gran volumen, guisados, arroces o hervir líquidos tanto en el hogar como en entornos comerciales de uso rudo.

La Budinera Recta Cinsa es la pieza infaltable para el día a día.

Con su diseño de paredes bajas y base ancha, es ideal para preparar guisos espesos, arroces, estofados o simplemente calentar porciones familiares.

Su acabado en Crema Jaspeado con Filo Café no solo aporta ese toque cálido y rústico de la cocina tradicional mexicana, sino que asegura una durabilidad excepcional gracias a su fabricación en acero vitrificado, que mantiene el calor de manera uniforme y es sumamente fácil de lavar.

Tenedor para Ensalada Siena es un cubierto profesional de formato especializado fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un impecable acabado brillante.

Diseñado como la pieza perfecta para el consumo y servicio de ensaladas, entradas y aperitivos en ambientes tanto formales como casuales, destaca por su estilo elegante, atemporal y un equilibrio de peso óptimo para un uso cómodo y seguro en entornos de alta rotación como hoteles y restaurantes.

Cuchillo de mesa gourmet fabricado en acero inoxidable de alto grosor con filo microdentado y silueta estilizada modelo Venecia 2. El Cuchillo de Mesa Venecia 2 (Código 49547) es una pieza de cubertería de alta gama diseñada para ofrecer cortes precisos y fluidos en cortes de carne, aves y alimentos de consistencia firme dentro del sector de hoteles, restaurantes y banquetes.

Su elegante diseño ergonómico de perfil arqueado y superficie lisa esmaltada en brillo espejo combina una estética minimalista vanguardista con un rendimiento de corte profesional de máxima resistencia.

Bifera grill cuadrada de 28 x 28 cm de diámetro y 2.3 litros de capacidad fabricada en aluminio con antiadherente Starflon Excellent y mango de baquelita antitérmica. La Bifera Grill París Excellent (Código 27817-665) es una herramienta de cocina especializada para asar y sellar jugosos cortes de carne, aves, pescados, brochetas y vegetales con acabado de parrilla profesional.

Construida en cuerpo de aluminio de 2.5 mm de espesor, proporciona una distribución de calor rápida y homogénea. Cuenta con revestimiento interno antiadherente Starflon Excellent de alta resistencia libre de PFOA, estrías en la base que separan la grasa de los alimentos, exterior rojo y mango de baquelita antitérmica para un agarre cómodo y seguro.

Es ideal para pelar, cortar y preparar legumbres, frutas y verduras con precisión y facilidad.

El Juego de Bandejas Jaliscense Azul Turquesa es la combinación perfecta de utilidad extrema y diseño llamativo.

Pensado para las cocinas que no se detienen, este set de tres bandejas gigantes es indispensable para banquetes, servicios de buffet, marinado de grandes piezas de carne o preparación de masas.

Su color Azul Turquesa Jaspeado aporta frescura y modernidad a la mesa, mientras que el acero vitrificado asegura que la limpieza sea rápida y los sabores se mantengan intactos, sin importar el volumen de alimento.

La Cuchara para Café Dalia (Modelo 1DAL09) de Cubiertos Ferfil es un utensilio de tamaño pequeño diseñado específicamente para el servicio de café, té y postres delicados.

Fabricada en acero inoxidable, esta pieza de la línea Dalia destaca por su elegancia contemporánea y su acabado pulido.

Ofreciendo una solución duradera y sofisticada para el momento del café tanto en el hogar como en cafeterías de especialidad.

Cuchara de Mesa Casia es un cubierto profesional de formato estándar fabricado en acero inoxidable de gran calidad con un pulido satinado de excelente resistencia.

Diseñada especialmente para el servicio diario y consumo de una amplia variedad de platillos en restaurantes, comedores, servicios de banquetes y el hogar, destaca por su silueta de estilo minimalista, líneas totalmente limpias y un mango liso facetado, ofreciendo una combinación ideal de rigidez estructural, versatilidad estética y alta durabilidad operativa.

Cuchillo de cocina chef de 7 pulgadas con hoja de acero inoxidable de alta durabilidad y mango anatómico de madera tratada Polywood con remaches de aluminio. El Cuchillo de Cocina No. 7 Polywood (Código 21131/177) es una herramienta de corte fundamental para la cocina profesional y doméstica.

Gracias a su lámina de acero inoxidable sometida a tratamiento térmico, garantiza un filo preciso y de larga vida útil. Su emblemático mango de madera tratada Polywood es altamente resistente a impactos, altas temperaturas y humedad, siendo apto para uso continuo e incluso para lavavajillas.

Espátula profesional de acero inoxidable de hoja ancha con mango ergonómico de polipropileno blanco. El Volteador de Hamburguesa (Código 120-002-105) es la herramienta fundamental para manipular, voltear y presionar carnes, hamburguesas, filetes y huevos sobre planchas hot-plate, asadores y parrillas.

Diseñado para un uso rudo e intensivo, combina la rigidez de su pala metálica con la comodidad y seguridad higiénica de su mango antideslizante.

Cuchillo de cocina, robusto y afilado, ideal para cortes precisos y uso profesional o doméstico

Olla recta alta de 30 cm de diámetro con capacidad de 20 litros, fabricada en aluminio acorazado de 4 mm, equipada con asas reforzadas y certificación NSF.

Ideal para uso en cocinas profesionales (HORECA).