Moldes y Charolas

Molde para Madalenas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería especializada y panadería francesa tradicional, diseñado para el horneado simultáneo, uniforme e higiénico de madalenas francesas, panecillos en forma de concha, galletas biscochadas, chocolates y bocadillos dulces o salados.

Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 10 cavidades con el clásico labrado de estrías en abanico que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido para conservar intacto el fino relieve acanalado de las piezas.

Molde para Muffin 24 Piezas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería y panadería comercial o doméstica de alto rendimiento y gran capacidad, diseñado para el horneado simultáneo, eficiente e higiénico de mini cupcakes, mini muffins, mantecadas, tartas pequeñas, bocadillos salados y panecillos individuales.

Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 24 cavidades de formato compacto con paredes abocinadas que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido sin romper la forma de las piezas.

Molde para Muffin 12 Piezas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería y panadería comercial o doméstica de alto rendimiento, diseñado para el horneado simultáneo, uniforme e higiénico de magdalenas, cupcakes, muffins, mantecadas, tartaletas, mini quiches y panecillos individuales.

Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 12 cavidades de tamaño estándar con paredes abocinadas que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido sin romper la forma de las piezas.

Charola Circular Desechable de Aluminio es un contenedor monouso de formato redondo y bordes profundos, diseñado específicamente para el horneado, transportación y servicio directo de alimentos. Fabricada en aluminio maleable de alta pureza y gran conductividad térmica, esta charola resiste de forma segura las altas temperaturas de hornos.

Su estructura corrugada y fondo reforzado la convierten en la solución perfecta para optimizar la logística culinaria en pizzerías, pastelerías, servicios de banquetes, catering y negocios de comida para llevar.

Juego de Moldes para Postre de Aluminio Desechable de 12 Piezas es un paquete comercial de contenedores individuales monouso, diseñados específicamente para el horneado y servicio directo de una amplia variedad de repostería.

Fabricados en aluminio flexible de excelente resistencia térmica, estos moldes redondos toleran de forma segura las altas temperaturas del horno, garantizando una distribución de calor homogénea. Son la solución perfecta para optimizar tiempos de producción y logística en panaderías, banquetes, negocios gastronómicos y repostería casera.

Charola de Aluminio para Pizza de 14 Pulgadas es un utensilio indispensable y de grado profesional diseñado para el horneado, corte y servicio de pizzas de tamaño mediano a grande. Fabricada en aluminio de excelente conductividad térmica, esta charola redonda garantiza una distribución uniforme del calor, logrando masas perfectamente doradas y crujientes en menor tiempo.

Su perfil plano con borde ligeramente perimetral facilita una manipulación segura dentro del horno y una presentación impecable directamente en la mesa.

Molde Madalena es una charola para repostería de formato especializado y geometría con relieves decorativos, desarrollada para el horneado, porcionado y desmolde de panecillos tradicionales tipo magdalena o bizcochos con forma de concha.

Fabricado en acero de carbono de alta calidad, destaca por su capacidad de 6 piezas y su revestimiento antiadherente de alta durabilidad en color negro. Su estructura robusta y ligera ofrece una excelente distribución de calor, asegurando una cocción uniforme y un acabado profesional en repostería casera o comercial.

Charola de Aluminio de 35 x 50 cm es una herramienta esencial de grado profesional diseñada para maximizar la productividad en la cocina.

Gracias a su generosa superficie de 35x50 cm y su fabricación en aluminio de alta resistencia, permite un horneado uniforme de grandes tandas de pan, repostería y otros alimentos.

Su estructura con borde enrollado garantiza una durabilidad superior, evitando deformaciones por calor y asegurando una larga vida útil en entornos de uso intensivo.

Molde para Hornear Modelo 77163 es una herramienta esencial para la repostería profesional y doméstica.

Con un diámetro de 25.5 cm y un sistema desarmable, permite desmoldar pasteles, cheesecakes y tartas delicadas con total facilidad, manteniendo la integridad y estética de tus creaciones horneadas.

Molde de Rosca (Modelo 77168) es un utensilio de repostería de gran formato, ideal para la elaboración de panqués, roscas de reyes.

Con unas dimensiones generosas de 33.5 x 30 x 9.3 cm, este molde garantiza una cocción uniforme gracias a su diseño con chimenea central, que permite que el calor alcance el centro de la masa de manera eficiente.

Molde para Hornear (Modelo 77160) es un utensilio esencial de repostería diseñado para la elaboración de mantecadas, muffins o cupcakes de tamaño estándar.

Con una capacidad de 12 cavidades, este molde de aluminio garantiza una distribución de calor uniforme para obtener un horneado consistente y profesional en cada pieza.

Gelatinero de 1.5 L es el molde esencial para crear postres perfectos con una presentación profesional.

Con una capacidad ideal para compartir, este molde combina un diseño clásico con un sistema de sellado que facilita el cuajado y desmolde de tus gelatinas, flanes o mousses.

"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.

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La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado industrial diseñado para ofrecer una distribución de calor superior y una durabilidad excepcional en la cocina.

Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear grandes porciones de repostería, asar vegetales o carnes, y organizar procesos de preparación en panaderías, restaurantes y el hogar.

El Set Corta Galletas Ekco Baker's Secret de 8 Piezas es una colección de moldes esenciales fabricados en acero inoxidable  resistente con un elegante acabado en color plateado satinado.

Este kit está diseñado para ofrecer cortes precisos y limpios en masas de galletas, fondant o pan, permitiendo a los entusiastas de la repostería crear formas perfectas con la durabilidad que caracteriza a la línea Baker's Secret de Ekco.

La Charola de Aluminio Chica Ekco Classic es un utensilio de cocina sumamente versátil, fabricado en aluminio de alta calidad.

Diseñada para ser multiusos, esta "mini charola foil" es ideal para porciones individuales, repostería pequeña o para organizar ingredientes durante la preparación de alimentos.

Su ligereza y capacidad de conducción térmica la convierten en una herramienta eficiente tanto para el horno como para la refrigeración.

La Charola de Aluminio Rectangular Ekco (Clave 22754) es una herramienta de alta capacidad fabricada al 100% de aluminio con un grosor industrial de 110 micras.

Esta charola está diseñada para los trabajos más exigentes en la cocina, con una capacidad de carga de hasta 8 kg, lo que la hace ideal para pavos, piernas, horneados masivos o el transporte seguro de alimentos de gran volumen.

La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.

Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.

Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.

Molde para Pay No. 15 es un utensilio de repostería esencial fabricado en aluminio. Este modelo destaca por su acabado esmerilado, que proporciona una superficie lisa y profesional, y una profundidad de 4 cm, ideal para pays con rellenos.

Gracias a las propiedades térmicas del aluminio, garantiza una cocción uniforme y una base perfectamente dorada y crujiente.

Flanera No. 24 es el recipiente de mayor volumen en su categoría, con una impresionante capacidad de 3.5 litros. Fabricada íntegramente en aluminio de alto impacto, esta pieza está diseñada para profesionales que requieren fiabilidad en producciones de gran tamaño.

Cuenta con un broche de aluminio reforzado y remachado, complementado con una grapa de seguridad libre de filos, lo que garantiza un cierre hermético para cocciones al baño maría y una manipulación segura para el usuario.

Flanera No. 22 es un utensilio de repostería de alto rendimiento con una generosa capacidad de 3 litros. Fabricada en aluminio de grado alimenticio, esta pieza está diseñada para soportar las exigencias de la cocina comercial.

Su sello distintivo es el broche robusto de aluminio, fijado al cuerpo mediante remaches de precisión y una grapa con terminado de seguridad libre de filos. Este sistema garantiza un cierre hermético y un manejo seguro, ideal para cocciones prolongadas al baño maría.

Flanera No. 20 es un molde de alta capacidad (2.5 litros) fabricado en aluminio de gran calibre, ideal para la elaboración de flanes familiares o para venta comercial. Destaca por su robusto broche de aluminio remachado al cuerpo, el cual integra una grapa de seguridad procesada para estar libre de filos.

Este diseño no solo asegura un cierre hermético durante la cocción al baño maría, sino que garantiza un manejo manual cómodo y seguro, evitando accidentes en la cocina.

Flanera No. 18 es un molde especializado para la elaboración de flanes y postres al baño maría, fabricado en aluminio de alta pureza. Este modelo destaca por su construcción reforzada y su robusto broche de aluminio, el cual está remachado al cuerpo mediante una grapa de seguridad libre de filos.

Su diseño garantiza un cierre firme que protege la mezcla de filtraciones externas y una distribución de calor óptima para una cocción perfecta y uniforme.

Charola para Pan No. 40 es una herramienta de horneado profesional fabricada en aluminio. Diseñada para soportar el uso rudo y continuo en hornos industriales, destaca por su excelente conductividad térmica que garantiza un horneado uniforme.

Su característica principal es el borde con terminado engargolado, el cual elimina filos peligrosos, brindando un manejo cómodo, seguro y aumentando la resistencia estructural de la charola para evitar deformaciones por el calor.

El Molde de Plástico Forma de Rosa Encantadora (Serie AZ-5000) es un utensilio de repostería especializada diseñado para crear galletas y decoraciones en 3D.

Este set combina un cortador de contorno con un marcador de textura interna para lograr diseños detallados y realistas con la forma de una rosa.

Molde de repostería de silicón de grado alimenticio (Modelo AZ-4952).

Este modelo es una variante de diseño o capacidad del AZ-4951, optimizado para la creación de muffins, panqués o repostería individual con un acabado profesional y antiadherente.

Molde de repostería fabricado en silicón de grado alimenticio (Modelo AZ-4951) de la marca Plastihome.

Diseñado específicamente para hornear panqués, muffins o mantecadas, ofrece una alternativa flexible y antiadherente a los moldes metálicos tradicionales.

El Molde de Silicona Números es el accesorio definitivo para la repostería personalizada.

Este molde permite crear figuras perfectas del 0 al 9, ideales para decorar pasteles de cumpleaños, aniversarios o mesas de dulces con fechas significativas.

Fabricado en silicona de alta calidad, es perfecto para trabajar con chocolate, caramelo, gelatina o fondant.

Su diseño garantiza que cada número tenga bordes definidos y un acabado profesional, permitiendo que tus creaciones hablen por sí solas.

El Molde de Silicona Animalitos de Zoológico es el accesorio perfecto para crear figuras comestibles llenas de ternura.

Con capacidad para 8 piezas, este molde te permite elaborar simultáneamente leones, hipopótamos y osos con un nivel de detalle excepcional.

Su diseño está optimizado para trabajar con chocolate, gelatinas o gomitas, ofreciendo un acabado profesional que convierte cualquier mesa de postres en una aventura en la selva.

Gracias a su silicona flexible, el desmolde es tan sencillo que incluso los más pequeños pueden ayudar en la cocina.

El Molde de Silicona Dinosaurios es la herramienta ideal para transformar ingredientes simples en figuras jurásicas increíbles.

Diseñado especialmente para trabajar con chocolate, gomitas o hielos pequeños, este molde cuenta con cavidades detalladas que representan diversas especies de dinosaurios.

Su material flexible de alta calidad permite que incluso los detalles más pequeños se desmolden perfectamente sin romperse, haciendo que cada creación parezca salida de una pastelería profesional.

El Molde para Muffins Tavola es el aliado perfecto para los amantes del horneado que buscan eficiencia y calidad.

Con capacidad para 24 piezas, este molde permite optimizar el tiempo de horneado, ideal para reuniones, fiestas o producción a pequeña escala.

Gracias a su construcción en aluminio con tecnología antiadherente, garantiza una distribución de calor homogénea y un desmolde perfecto, logrando muffins y cupcakes con una textura impecable y una forma profesional.

Molde en forma de cono para repostería de la marca Industrias Gilo.

Está fabricado en Acero Inoxidable, lo que le confiere un acabado más brillante y resistencia a la corrosión.

Su diseño es ideal para enrollar y dar forma a barquillos o caracoles.

Utensilio de repostería metálico con forma de cono alargado, diseñado para enrollar y dar forma a barquillos.

Charola de Despacho o Presentación Grande de la marca Industrias Gilo.

Es una bandeja circular, plana y ancha, fabricada en metal con un acabado pulido y un borde ligeramente levantado.

Ideal para servir, exhibir alimentos, o como base para repostería.

Molde “borracho” grande de la marca Industrias Gilo, diseñado para repostería o gelatinas, de tamaño amplio para piezas grandes o porciones múltiples.

Molde Metálico para Bisquet o Budín de la marca Industrias Gilo (Talla No. 9).

Presenta una forma cilíndrica con un tubo central para un horneado uniforme y orificios laterales.

Esencial para repostería casera o profesional.

Molde redondo para hornear No. 18 de la marca Aluminio Timesa.

Fabricado en aluminio de alta pureza, garantiza la cocción uniforme de tus postres.

Su tamaño pequeño es ideal para pasteles individuales, de prueba o de porción personal, así como para la elaboración de bases de tartas y flanes pequeños.

Molde redondo para hornear No. 26 de la marca Aluminio Timesa.

Fabricado en aluminio de alta calidad para garantizar una distribución de calor excelente y uniforme.

Ideal para pasteles, bizcochos y flanes de tamaño mediano, perfecto para repostería casera o porciones familiares.

Charola redonda de gran diámetro de la marca Aluminio Timesa.

El número 42 se refiere a un diámetro de 42 cm, lo que la convierte en una charola extra grande. Fabricada en aluminio, esta pieza es ideal para uso comercial o para grandes reuniones, sirviendo como una bandeja de servicio, exhibición o una gran base para hornear pizzas o pays.

Molde redondo de aluminio con revestimiento antiadherente de teflón de la marca Timesa.

La cubierta de teflón de 3 capas asegura que el desmolde del pastel sea extremadamente fácil y permite cocinar y hornear con una mínima cantidad de grasa.

Es un utensilio de repostería de calidad profesional, duradero y fácil de limpiar.

Charola redonda de gran diámetro de la marca Aluminio Timesa.

Fabricada en aluminio, es ideal para usar en el horno para hornear pizzas, bases de pay grandes, galletas, panadería o como charola de cocción general.