Ollas, sartenes y Más

El Sartén Institucional Travessa de 20 cm (142-002-020) está fabricado en acero inoxidable de alto gramaje con mango remachado, ofreciendo una distribución uniforme del calor para saltear, freír y cocinar tus platillos con total seguridad y estilo.

Eleva el nivel de tu cocina profesional o del hogar con el Sartén Institucional de Acero Inoxidable de 20 cm de la marca Travessa.

Capacidad de 5 oz (aprox. 150 ml), fabricación en acero inoxidable grado gastronómico, pichel antigoteo y asa ergonómica de sujeción firme. La Cremera de Acero Inoxidable (Código 146-009-005) es el accesorio de mesa clásico e indispensable para servir leche, crema, jarabes, miel o aderezos en cafeterías, restaurantes y el hogar.

Su estructura robusta en acero inoxidable resiste el uso constante en barra o servicio en mesa, manteniendo la temperatura de los líquidos y aportando una excelente presentación.

Capacidad de 600 ml, aleación de aluminio de alta conducción térmica y diseño octagonal. La Cafetera Italiana de Aluminio (Modelo 027-201-060) es la opción tradicional ideal para preparar café de forma rápida, obteniendo una bebida intensa, aromática y con gran cuerpo sobre la estufa.

Su amplia capacidad la hace perfecta para reuniones, familias o negocios, mientras que su mango de baquelita antitérmica garantiza una manipulación firme y segura.

Capacidad de 600 ml, vaso de vidrio refractario de alta resistencia térmica y estructura de acero inoxidable con filtro de malla fina. La Cafetera Prensa Francesa (Modelo 027-103-060) es el método de extracción ideal para obtener bebidas ricas en aceites esenciales, textura y aroma.

Versátil, elegante y fácil de limpiar, permite elaborar café recién hecho, infundir té de hojas sueltas, té helado o café de extracción en frío con total practicidad en minutos.

Capacidad de 300 ml (aprox. 6 tazas espresso), aleación de aluminio de alta conducción térmica y diseño octagonal clásico tipo Moka. La Cafetera Italiana de Aluminio (Modelo 027-201-030) es la opción tradicional perfecta para extraer un café intenso, aromático y con gran cuerpo sobre la estufa.

Su construcción duradera permite una distribución rápida del calor, mientras que su mango de baquelita antitérmica garantiza un manejo seguro en cocina, cafeterías y el hogar.

Juego de 3 ollas (16, 18 y 20 cm), peltre vitrificado de gran durabilidad y tapas de vidrio templado en tonos pastel. El Juego de Ollas de Peltre (Modelo 043-049-001) es un set de cocción alegre, higiénico y versátil diseñado para preparar y servir todo tipo de guisados, sopas, caldos y salsas.

Fabricado con un alma de acero recubierta de vitrificado porcelanizado, no altera el sabor ni el olor de los alimentos y permite monitorear la cocción de forma segura gracias a sus tapas transparentes con escape de vapor.

Cocción saludable, antiadherente de alta durabilidad y un toque vibrante para tu cocina. El Juego de Sartenes Roch de 3 piezas en color rojo combina versatilidad, diseño moderno y excelente desempeño térmico.

Equipadas con revestimiento antiadherente Starflon Max (libre de PFOA y 3 veces más durable), estas sartenes permiten cocinar con menos grasa, garantizan que los alimentos no se peguen y facilitan una limpieza rápida y sin esfuerzo.

Gran capacidad de 2.5 litros, calentamiento rápido y diseño ergonómico para el servicio continuo. La Jarra Lechera No. 16 es un recipiente tradicional indispensable tanto en el hogar como en el sector gastronómico.

Fabricada en aluminio puro de alto calibre con capacidad de 2,570 ml (2.57 Litros), esta lechera destaca por su alta conducción térmica, que permite hervir leche, agua o preparar café de olla de forma rápida directamente en la estufa, contando además con un pico vertedor antigoteo y un asa metálica reforzada.

Gran capacidad, diseño vibrante en tono rojo y cocción uniforme al vapor para tus platillos. La Olla Vaporera Pintada No. 22 es el utensilio ideal para preparar raciones medianas y grandes de tamales, barbacoa, mixiotes, elotes y verduras al vapor.

Con una generosa capacidad de 6,280 ml (6.28 Litros) y fabricada en aluminio puro de alto calibre con un llamativo acabado exterior esmaltado en color tinto/rojo métálico, este kit completo incluye la olla principal, tapa cónica de aluminio con pomo aislante de calor y rejilla perforada.

Diseño colorido, cocción al vapor idónea y versatilidad total para tu cocina. La Olla Vaporera Pintada No. 16 es el utensilio perfecto para preparar porciones individuales o familiares de tamales, verduras al vapor, mixiotes, elotes y alimentos al baño María.

Fabricada en aluminio puro de alto calibre con un atractivo acabado exterior esmaltado en tono turquesa/verde azulado, este set completo incluye olla, tapa de aluminio con pomo aislante de calor y disco vaporero/rejilla perforada interior.

Practicidad, resistencia y excelente conservación de temperatura para tus bebidas. La Jarra de Aluminio No. 12 es el recipiente tradicional perfecto para servir y mantener frías o calientes tus bebidas favoritas en la mesa.

Con una capacidad de 1,750 ml (1.75 Litros) y fabricada en aluminio puro de alto calibre, esta jarra destaca por su ligereza, durabilidad y pico vertedor antigoteo, siendo una pieza indispensable para el hogar, fondas, taquerías y restaurantes.

Gran capacidad de 1 litro, silueta estilizada y máxima eficiencia térmica para la cocina. El Vaso Alto No. 1000 es un recipiente versátil y altamente resistente diseñado para calentar y servir bebidas en mayor volumen.

Fabricado en aluminio puro de alto calibre con capacidad de 1,000 ml (1 Litro), este vaso tipo tarro o pocillo alto distribución de forma rápida y uniforme el calor, siendo perfecto para uso diario en el hogar, fondas, cafeterías y negocios gastronómicos.

Diseño estilizado, ligereza y excelente conducción térmica para el servicio diario. El Vaso Alto No. 500 es una pieza práctica y duradera que combina un formato alargado con una capacidad de 500 ml.

Fabricado en aluminio puro de alta calidad, este vaso tipo tarro es perfecto tanto para servir bebidas frías o calientes en la mesa como para calentar líquidos de forma rápida y uniforme directamente en la estufa.

Distribución térmica uniforme, amplitud perfecta y la calidad de tradición para tus platillos. La Paellera Valenciana No. 34 es la pieza ideal para preparar paellas, arroces, fideduás y guisados tradicionales.

Con una generosa capacidad de 4,934 ml (aproximadamente 4.9 Litros) y fabricada en aluminio puro de alto calibre, esta paellera garantiza que el calor se transmita de forma pareja en toda su superficie, permitiendo una cocción homogénea y el dorado perfecto sin quemar los ingredientes.

Capacidad extra grande, calentamiento rápido y resistencia superior para uso profesional y comercial. El Vaso / Pocillo No. 18 es la herramienta definitiva para preparar y hervir grandes volúmenes de líquidos.

Con una capacidad de 3,215 ml (más de 3.2 litros) y fabricado en aluminio puro de alta resistencia, este pocillo hervidor distribuye el calor de manera uniforme y acelerada, convirtiéndose en el aliado indispensable para banquetes, fondas, cafeterías y eventos.

Gran capacidad, rápida distribución del calor y resistencia superior para la cocina. El Vaso/Pocillo No. 14 es el recipiente clásico ideal para preparar y calentar grandes porciones de líquidos.

Con una generosa capacidad de 1,845 ml (casi 2 litros) y fabricado en aluminio puro de alta calidad, este pocillo hervidor garantiza un rendimiento térmico óptimo en la estufa, convirtiéndose en una pieza indispensable tanto para el hogar como para negocios gastronómicos.

Tradición, conducción térmica excepcional y durabilidad garantizada para tu cocina. El Vaso / Pocillo No. 10 es el recipiente clásico e indispensable en cualquier hogar o negocio gastronómico.

Fabricado en aluminio puro de alta resistencia con una capacidad de 450 ml, este pocillo destaca por distribuir el calor de manera rápida y uniforme, permitiéndote calentar café, leche, agua, té o hervir pequeñas porciones con máxima eficiencia.

Olla Eléctrica 3.5 L Modelo EL31C5 es un electrodoméstico de cocción lenta y al vapor diseñado para preparar caldos, guisados, estofados, legumbres y platillos saludables de forma práctica, uniforme y desatendida.

Fabricada con un cuerpo exterior de acero inoxidable de acabado brillante y tazón interno cerámico/antiadherente con asas laterales, destaca por su capacidad de 3.5 litros, perilla de control analógico de temperatura con función para mantener caliente, apagado automático de seguridad, tapa de vidrio templado transparente para monitoreo directo y base con soportes antiderrapantes.

Set de 3 Sartenes de Hierro Fundido Precurado Negro HG223C1 es un juego de cocina profesional de alta resistencia, diseñado para sellar, freír, hornear, asar y saltear alimentos con una retención y distribución térmica homogénea superiores.

Fabricados en hierro fundido de 7 mm de grosor con acabado precurado de fábrica, destacan por su versatilidad extrema para fuego directo en estufas (gas, inducción, vitrocerámica), hornos, parrillas y fogatas, ofreciendo tres diámetros complementarios de 15 cm, 19 cm y 24 cm con picos vertedores laterales y mangos ergonómicos calados.

Cremera de Acero Inoxidable 3 oz es un recipiente utilitario de mesa e insumo barista de escala individual, diseñado para la contención, servido y dosificación limpia de leche, crema para café, jarabes, almíbares, miel, aderezos y salsas en desayunos, meriendas o barras de café.

Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio con un acabado pulido satinado de alta durabilidad, destaca por su formato ergonómico, que integra una boquilla vertedora antigoteo de amplio labio exterior y un asa lateral arqueada de lámina metálica para un manejo cómodo y seguro.

Tetera de Acero Inoxidable 2.5 Litros Plata es un utensilio de cocina de amplio formato, práctico y resistente, diseñado para hervir agua de forma rápida, eficiente y segura para la preparación de tés, infusiones, café, avenas y bebidas calientes en general.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad con un acabado exterior cepillado satinado en color plata, destaca por su sistema de silbato en la boquilla que emite un aviso acústico al alcanzar el punto de ebullición.

Cuenta con un asa superior ergonómica con gatillo de apertura para la boquilla e integración de aislamiento térmico para prevenir quemaduras. Posee una capacidad funcional de 2.5 litros (2.64 QT).

Tetera de Acero Inoxidable 2 Litros Plata es un utensilio de cocina sobrio, elegante y de gran rendimiento, diseñado para hervir agua de forma rápida, eficiente y segura para la preparación de tés, infusiones, café y bebidas calientes en general.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad con un acabado cepillado satinado en color plata, destaca por su sistema de silbato integrado en la boquilla que emite un aviso acústico al alcanzar el punto de ebullición.

Incorpora un asa superior ergonómica con gatillo de apertura para la boquilla e integración de aislamiento térmico para prevenir quemaduras. Posee una capacidad funcional de 2 litros (2 QT).

Tetera de Acero Inoxidable 2.5 Litros Rojo Metálico es un utensilio de cocina de amplio formato, diseñado para hervir agua de forma rápida, eficiente y segura para la preparación de tés, infusiones, café, avenas y bebidas calientes en general.

Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia con un atractivo acabado exterior en color rojo metálico brillante, destaca por su sistema de silbato en la boquilla que emite un aviso acústico al alcanzar el punto de ebullición.

Cuenta con un asa superior ergonómica con gatillo de apertura para la boquilla e integración de aislamiento térmico para prevenir quemaduras. Posee una capacidad funcional de 2.5 litros (2.64 QT).

Tetera de Acero Inoxidable 2 Litros Rojo Metálico es un utensilio de cocina elegante y de alto rendimiento, diseñado para calentar agua de forma rápida, eficiente y segura para la preparación de tés, infusiones, café y bebidas calientes en general.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad con un vistoso acabado exterior en color rojo metálico brillante, destaca por su sistema de silbato en la boquilla que avisa cuando el agua alcanza el punto de ebullición.

Cuenta con un asa superior ergonómica abatible con gatillo de apertura de boquilla integrando aislamiento térmico para prevenir quemaduras. Posee una capacidad funcional de 2 litros (2 QT).

Comal de Aluminio Esencial 30 cm Azul Serenity es un utensilio de cocina de superficie plana y amplio formato, diseñado para calentar tortillas, preparar quesadillas, asar vegetales, dorar carnes y calentar porciones grandes de alimentos con rapidez y de manera uniforme.

Fabricado en aluminio ligero de alta conductividad térmica, cuenta con un recubrimiento antiadherente de tecnología ThermoCell de 5 capas libre de PFOA, caracterizado por su patrón de textura panal que evita que los alimentos se peguen. Incorpora una asa metálica tipo asa fija de alambre reforzado que facilita su manejo y almacenaje.

Batería Cinsa Duramax Forte Chef de 6 Piezas es un juego práctico y resistente de cocina de acero vitrificado con recubrimiento de antiadherente avanzado, diseñado para hervir, guisar, saltear, freír y calentar líquidos con la máxima versatilidad e higiene cotidiana.

Destaca por su acabado exterior en tono gris oscuro y un recubrimiento interior de triple capa antiadherente con refuerzo metálico que ofrece hasta 10 veces mayor durabilidad frente a los antiadherentes convencionales. Incluye tapas de vidrio templado con escape de vapor y asas de baquelita aislante de calor para un manejo cómodo y seguro.

Batería Cinsa Duramax de 20 Piezas es el juego de cocina más completo y versátil de su línea, diseñado para equipar totalmente el hogar con herramientas para hervir, estofar, guisar, freír, saltear, picar y servir.

Fabricada con alma de acero vitrificado e inerte libre de oxidación, incorporando una triple capa de antiadherente con refuerzo metálico que proporciona 10 veces mayor durabilidad frente a recubrimientos convencionales y alta resistencia al uso de utensilios.

Incluye tapas de vidrio templado, sartenes, freidora, cacerola, hervidor, utensilios de nylon antirayaduras, tabla para picar y juego de cuchillería.

Batería Cinsa Duramax Moka Edition de 7 Piezas es un juego integral de cocina de acero vitrificado con recubrimiento de antiadherente avanzado, diseñado para hervir, guisar, saltear, freír y calentar alimentos con la máxima practicidad, resistencia e higiene.

Destaca por su acabado exterior en tono Moka y un recubrimiento interior de triple capa antiadherente con refuerzo metálico que ofrece hasta 10 veces mayor durabilidad frente a los antiadherentes convencionales. Incluye tapas de vidrio templado con escape de vapor y mangos/asas de baquelita aislante de calor para un manejo seguro y cómodo.

Freidora Euro 24 Duramax 3 Litros con Tapa de Vidrio es un utensilio de cocina de paredes altas diseñado para freír, saltear, estofar, guisar y cocinar porciones profundas de alimentos de manera práctica, uniforme e higiénica.

Fabricada en aluminio de alto rendimiento con recubrimiento antiadherente de tecnología Duramax libre de PFOA, destaca por su distribución térmica rápida y eficiente, evitando que los ingredientes se peguen a la superficie.

Incluye una tapa de vidrio templado que permite monitorear la cocción sin perder vapor y un mango ergonómico de baquelita de toque frío para una manipulación totalmente segura.

Sartén Esencial 26 cm 1.7 mm es un utensilio de cocina de formato mediano-amplio, ideado para freír, saltear, sellar y preparar porciones familiares de alimentos con rapidez, agilidad y un desempeño uniforme.

Fabricado en aluminio de 1.7 mm de espesor para una rápida conductividad térmica, incorpora un recubrimiento antiadherente con tecnología ThermoCell de 5 capas de alta resistencia libre de PFOA, caracterizado por su patrón de textura panal que distribuye el calor homogéneamente y evita que los ingredientes se adhieran.

Cuenta con un mango ergonómico de bakelita de toque frío que ofrece un agarre estable y cómodo durante la cocción.

Sartén Suprema 26 cm es un utensilio de cocina de formato mediano-amplio, concebido para freír, saltear, sellar y preparar platillos familiares de forma ágil, eficiente y saludable.

Fabricado en aluminio de alto calibre con recubrimiento antiadherente de 5 capas de máxima resistencia (100% libre de PFOA), destaca por una distribución rápida y uniforme del calor que evita que los alimentos se peguen, permitiendo cocinar con un mínimo de grasa.

Incorpora un mango ergonómico de baquelita de toque frío que ofrece un manejo seguro, cómodo y libre de quemaduras durante la cocción.

Sartén Suprema 24 cm es un utensilio de cocina de formato mediano, concebido para freír, saltear, sellar y preparar platillos cotidianos de forma ágil, eficiente y saludable.

Fabricado en aluminio de alto calibre con recubrimiento antiadherente de 5 capas de máxima resistencia (100% libre de PFOA), destaca por una distribución rápida y uniforme del calor que evita que los alimentos se peguen, permitiendo cocinar con un mínimo de grasa.

Incorpora un mango ergonómico de bakelita de toque frío que ofrece un manejo seguro, cómodo y libre de quemaduras durante la cocción.

Sartén de Aluminio Esencial 30 cm Azul Serenity es un utensilio de cocina de amplio formato, ideado para freír, saltear, sellar y preparar porciones grandes de alimentos con rapidez, agilidad y un desempeño uniforme.

Fabricado en aluminio de alta conductividad térmica, incorpora un recubrimiento antiadherente con tecnología ThermoCell de 5 capas de alta resistencia libre de PFOA, caracterizado por su patrón de textura panal que distribuye el calor homogéneamente y evita que los ingredientes se adhieran. Cuenta con un mango ergonómico de baquelita de toque frío que ofrece un agarre estable y cómodo.

Sartén de Aluminio Balance 30 cm es un utensilio de cocina de amplio formato, diseñado para saltear, freír, dorar y sellar porciones familiares de alimentos de forma eficiente y saludable con una utilización mínima de grasa o aceite.

Fabricado en aluminio de alto espesor con recubrimiento antiadherente de tecnología avanzada 100% libre de PFOA, destaca por su distribución térmica rápida y uniforme, impidiendo que los alimentos se peguen a la superficie. Incorpora un mango ergonómico de bakelita aislante al calor que garantiza un manejo cómodo, seguro y estable durante la cocción.

Hervidor Recto No. 18 Sin Tapa Verde Jaspeado es un contenedor utilitario de gran volumen diseñado para calentar agua, hervir leche, preparar atoles, tés, café de olla, sopas, caldos y guisados de forma práctica, rápida e higiénica.

Fabricado en acero vitrificado (peltre) de alta resistencia con acabado clásico en color verde oscuro jaspeado (moteado en blanco), destaca por su silueta cilíndrica de paredes rectas, excelente conducción térmica y una asa lateral integrada de acero para un manejo cómodo.

Hervidor Euro 14 cm Granito Jade Menta es un utensilio de cocina versátil y de alto rendimiento, diseñado para calentar agua, hervir leche, preparar infusiones, sopas y caldos de forma rápida, segura e higiénica.

Fabricado en acero vitrificado (peltre) de alta resistencia con acabado artesanal estilo granito en color verde jade menta con moteado blanco, combina durabilidad, excelente retención del calor y un estilo moderno.

Incluye una tapa de vidrio templado con escape de vapor y asa ergonómica de bakelita aislante al calor, ofreciendo una capacidad funcional de 1.8 litros (14 cm de diámetro).

Sartén Profundo 28cm Forza Azul es un utensilio de cocina de alto rendimiento y gran formato, diseñado para la preparación ágil de recetas familiares o comerciales de gran volumen. Fabricado con un robusto cuerpo de aluminio pesado de 3 mm de espesor y una destacada capacidad volumétrica de 3.3 litros, garantiza una distribución rápida y uniforme del calor.

Cuenta con un recubrimiento interno antiadherente Starflon Premium de alta durabilidad que evita que los alimentos se peguen y simplifica el lavado, un acabado externo esmaltado en tono azul de gran elegancia y un mango ergonómico antitérmico de baquelita. Su diseño hondo e hibrido es compatible con fuentes de calor a gas, eléctricas y vitrocerámicas.

Sartén 28cm Forza Azul es un utensilio de cocina de gran formato y nivel profesional, diseñado para optimizar las preparaciones familiares o comerciales de alto volumen en la cocina diaria.

Fabricado con un robusto cuerpo de aluminio pesado de 3 mm de espesor (libre de PFOA) y una capacidad nominal de 2 litros, garantiza un reparto térmico rápido e idéntico por toda la superficie.

Cuenta con un recubrimiento interno de antiadherente Starflon premium de máxima durabilidad, un acabado externo porcelanizado de alta resistencia mecánica y un mango ergonómico de baquelita antitérmica, consolidándose como una opción robusta, limpia y sumamente duradera.

Batería de Cocina 7 Piezas Linz es un set de cocina integral de gran elegancia y funcionalidad, diseñado para brindar practicidad, rapidez y cocciones uniformes en la preparación diaria de todo tipo de recetas.

Fabricada con un cuerpo de aluminio de alta conductividad térmica y revestimiento antiadherente Starflon Max, garantiza que los alimentos no se peguen, facilitando un cocinado más saludable y una limpieza ágil.

Compuesta por cacerolas, olla y sartén en una sofisticada tonalidad nude/cobre, incluye tapas de vidrio templado con escape de vapor y mangos/asas antitérmicas de baquelita. Es apta para estufas de gas, eléctricas, vitrocerámica y lavavajillas.

Batería de Cocina 9 Piezas es un set integral de cocina diseñado para brindar practicidad, versatilidad y una eficiencia térmica superior en la preparación diaria de todo tipo de recetas.

Fabricada con un cuerpo de aluminio de espesor optimizado y un revestimiento antiadherente interno y externo Starflon Max (libre de PFOA), garantiza una distribución homogénea del calor y evita que los alimentos se peguen, facilitando enormemente su limpieza.

Compuesta por sartenes, cacerolas y ollas con tapas de vidrio templado, mangos y asas antitérmicas de baquelita y agarradores de nylon, esta solución combina alta durabilidad, elegancia en tono azul y practicidad apta para lavavajillas.