Cuchillo Filetero Rivoli es un cubierto especializado de mesa fabricado en acero inoxidable de alta dureza con un acabado pulido de alto brillo.
Diseñado para el corte fluido, porcionado y fileteado de carnes, aves y pescados en restaurantes, hoteles, salones de eventos y el hogar, destaca por su hoja estilizada con ligera curvatura ascendente, un microdentado de gran precisión y un mango ergonómico liso de estilo contemporáneo.
Garantiza cortes limpios sin esfuerzo y aporta una estética moderna a tu montaje de mesa.
Este cuchillo de la colección Rivoli está diseñado bajo rigurosos estándares de calidad industrial empleando acero inoxidable de grado alimenticio superior, lo que le confiere una excelente rigidez y evita flexiones o deformaciones indeseadas durante el servicio diario en negocios gastronómicos de alta exigencia.
Pulido espejo impecable. La hoja presenta un perfil esbelto y técnico que culmina en una punta elevada y afilada, ideal para deslizarse con precisión milimétrica entre las fibras de la carne.
El borde inferior incorpora un borde microdentado calibrado para rebanar de manera uniforme sin desgarrar los alimentos.
Diseño de líneas sutiles, limpias y minimalistas con un perfil ligeramente cóncavo que se ensancha suavemente hacia una base redondeada en forma de gota. Esta distribución balanceada de peso asegura un control firme y un agarre ergonómico muy cómodo para el comensal.
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132 Artículos
Ficha técnica
Color
Plateado con pulido brillante
Material
Acero Inoxidable
Tamaño
Ancho: 2 cm, Alto: 0.05 cm, Largo: 25 cm
Tipo
Cuchillo Filetero de Mesa
Diseño
Perfil contemporáneo liso
Uso
Fileteado, corte y porcionado de carnes rojas, cortes finos, aves, pescados y platos fuertes principales
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Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo ofrece un corte eficiente y un acabado pulido que aporta distinción a cualquier mesa, ya sea en el hogar o en entornos de hostelería.
Cuchillo de Mesa Siena es un cubierto de alta gama fabricado en acero inoxidable. Su diseño se caracteriza por líneas minimalistas y un mango ergonómico de perfil liso que se adapta perfectamente a cualquier estilo de mesa contemporánea.
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Cuchillo de Mesa New Ring es un cubierto profesional de formato estándar fabricado en acero inoxidable de gran dureza y excelente pulido superficial.
Diseñado específicamente para el corte de alimentos y carnes en restaurantes, hoteles, salones de banquetes y el hogar, destaca por su filo dentado de alta precisión, su mango ergonómico contorneado y el grabado de autenticidad de la marca en la hoja, ofreciendo una combinación ideal de rendimiento mecánico, elegancia y alta durabilidad.
Cuchillo de Mesa Plum es un cubierto profesional de formato estándar fabricado en acero inoxidable de gran dureza con un acabado pulido de alta definición.
Diseñado especialmente para el corte preciso de alimentos y carnes suaves en restaurantes, hoteles, salones de banquetes y el hogar, destaca por su filo dentado de alto rendimiento y su característico mango ornamentado con relieves de inspiración clásica, ofreciendo una combinación ideal de funcionalidad, elegancia barroca y alta durabilidad.
Tenedor de Mesa Alcatraz Aura es un cubierto profesional de formato estándar fabricado en acero inoxidable de gran calidad con un sofisticado acabado dorado brillante.
Diseñado especialmente para el servicio de platos fuertes en hoteles, restaurantes de alta cocina, banquetes exclusivos y el hogar, destaca por su refinada silueta ergonómica y un distinguido relieve artístico texturizado en el mango, ofreciendo una combinación perfecta de resistencia mecánica, lujo y alta durabilidad.
Cuchillo de Mesa Treviso es un cubierto profesional de formato estándar fabricado en acero inoxidable de gran dureza con un impecable acabado pulido de alto espejo.
Diseñado para el corte preciso de alimentos y carnes suaves en restaurantes, hoteles, salones de eventos y el hogar, destaca por su silueta clásica de bordes redondeados, su filo dentado de alto rendimiento y el grabado sutil de la marca en la hoja, ofreciendo una combinación ideal de rigidez estructural, elegancia tradicional y alta durabilidad.
Cuchillo de Mesa Trento es una pieza de cubertería de estilo contemporáneo fabricada en acero inoxidable. Su característica principal es su diseño sólido y minimalista, con un mango de perfil recto y bordes suavemente redondeados que proporcionan un agarre cómodo y seguro.
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Tenedor de Mesa Madrid es una pieza de cubertería utilitaria de acero inoxidable, diseñada para el servicio cómodo, eficiente e higiénico de platillos fuertes, guisados, carnes, ensaladas, pastas y guarniciones.
Fabricado en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante, destaca por su diseño sobrio de la línea Madrid, caracterizado por sus 4 dientes simétricos bien perfilados y un mango recto estilizado de bordes suavizados que ofrece un agarre ergonómico equilibrado en mesa.
Cuchillo de Mesa Casia es un cubierto profesional de formato estándar fabricado en acero inoxidable de gran calidad con un pulido satinado de excelente resistencia.
Diseñado especialmente para el servicio de platos fuertes y principales en restaurantes de alta rotación, hoteles, banquetes y el hogar, destaca por su sólida estructura monobloque, un filo dentado de gran precisión y un mango liso de estilo minimalista, ofreciendo una combinación ideal de rigidez estructural, rendimiento de corte y alta durabilidad operativa.
Cuchara para Soda Libra es un cubierto profesional de mango extendido fabricado en acero inoxidable de gran calidad y reforzado con un pulido detallado de alta definición.
Diseñada bajo un refinado estilo italiano para alcanzar el fondo de vasos altos, copas de malteada y jarras, destaca por su silueta ergonómica y un clásico acabado plateado brillante que combina una excelente resistencia a la flexión con la máxima durabilidad en entornos comerciales de alta rotación.
Cuchillo de Mesa es una pieza de cubertería utilitaria de acero inoxidable, diseñada para el corte cómodo, fluido e higiénico de carnes suaves, verduras, guisados, aves, panes y para el untado de aderezos o mantequilla en mesa.
Fabricado en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante de alto reflejo, destaca por su refinado diseño clásico, caracterizado por su hoja de punta redondeada con filo dentado fino (sierra ligera) y un mango estilizado con remate angular que incorpora un doble bisel perimetral contorneado a lo largo de la empuñadura.