La Vaporera No. 70 Marca Aluminio El Palacio es el estándar de oro para la cocina a gran escala.
Fabricada con tecnología de Aluminio Triple Fuerte Industrial, esta vaporera de capacidad monumental es la herramienta definitiva para preparar tamales, mixiotes o vegetales al vapor en entornos de alta demanda como hoteles, banquetes y comedores industriales.
¡Domina las jornadas de cocina más exigentes con la Vaporera No. 70! Diseñada por Aluminio El Palacio, esta pieza destaca por su imponente estructura de aluminio de alta pureza que garantiza una distribución de calor excepcional y una durabilidad de por vida.
Su diseño cilíndrico profundo permite una circulación de vapor eficiente, asegurando que cada alimento se cocine de manera uniforme.
Incluye una tapa con perilla de baquelita aislante al calor y asas laterales reforzadas con remaches de alta seguridad para un manejo confiable de grandes volúmenes.
Además, viene equipada con su respectiva parrilla de vapor (disco), fundamental para elevar los alimentos y lograr la cocción perfecta mediante calor indirecto.
Su acabado pulido industrial no solo proyecta profesionalismo, sino que facilita una limpieza profunda e higiénica.
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Ficha técnica
Material
Aluminio Triple Fuerte Industrial
Tamaño
Ancho: 49 cm, Alto: 52 cm, Largo: 58 cm
Accesorios
Tapa con perilla aislante, asas reforzadas y disco (parrilla) de vapor
Uso
Banquetes, hoteles, hospitales y grandes comedores
Sartén de 24 cm en aluminio con recubrimiento antiadherente de alto rendimiento (Duraflon®/Geothermic), espesor de 1.7 mm y mango de baquelita remachado.
Diseño en rojo vibrante con tecnología Photopaint.
La Sartén Tramontina LYF de 20 cm redefine la sustentabilidad en el hogar.
Diseñada en un exclusivo color "Verde Naturaleza", esta pieza no solo embellece tu cocina, sino que está fabricada bajo estándares de economía circular.
Con su revestimiento Starflon Max, podrás cocinar tus recetas favoritas con poco aceite, asegurando que nada se pegue y facilitando una limpieza rápida.
Olla Stone 360° de 28 cm pertenece a la Línea Idea, diseñada para combinar una estética moderna con un rendimiento excepcional en la cocina.
Con una capacidad de 7.5 litros, esta olla destaca por su recubrimiento de 7 capas de antiadherente Stone, que permite cocinar de forma más saludable y facilita una limpieza total.
Su robusto espesor de 3.2 mm garantiza una alta resistencia y una distribución óptima del calor para resultados gastronómicos superiores.
La Olla Recta con Tapa número 42 de Cinsa, de la línea Clásica (peltre), ofrece un acabado vitrificado ideal para cocinar caldos, sopas y guisos breves con estilo y durabilidad.
La Cacerola Tramontina Turim es la combinación perfecta de practicidad y eficiencia.
Diseñada para quienes buscan resultados rápidos y una limpieza sin complicaciones, esta cacerola de 22 cm es ideal para preparar desde arroces y guisos hasta caldos familiares.
Su revestimiento Starflon Max asegura que tus alimentos no se peguen, permitiéndote cocinar con menos grasa y facilitando el lavado posterior.
¡Calidad brasileña diseñada para durar en tu estufa!
Palomera es un utensilio especializado de aluminio, diseñado para optimizar el reventado del maíz mediante un sistema de calor uniforme y movimiento constante.
Con una capacidad de 4.760 litros, cuenta con una tapa de encaje preciso que mantiene el calor interno, una asa plana remachada para un agarre firme y un alambre revolvedor accionado por un pomo de polipropileno, el cual evita que los granos se peguen o se quemen.
