La Vaporera No. 70 Marca Aluminio El Palacio es el estándar de oro para la cocina a gran escala.
Fabricada con tecnología de Aluminio Triple Fuerte Industrial, esta vaporera de capacidad monumental es la herramienta definitiva para preparar tamales, mixiotes o vegetales al vapor en entornos de alta demanda como hoteles, banquetes y comedores industriales.
¡Domina las jornadas de cocina más exigentes con la Vaporera No. 70! Diseñada por Aluminio El Palacio, esta pieza destaca por su imponente estructura de aluminio de alta pureza que garantiza una distribución de calor excepcional y una durabilidad de por vida.
Su diseño cilíndrico profundo permite una circulación de vapor eficiente, asegurando que cada alimento se cocine de manera uniforme.
Incluye una tapa con perilla de baquelita aislante al calor y asas laterales reforzadas con remaches de alta seguridad para un manejo confiable de grandes volúmenes.
Además, viene equipada con su respectiva parrilla de vapor (disco), fundamental para elevar los alimentos y lograr la cocción perfecta mediante calor indirecto.
Su acabado pulido industrial no solo proyecta profesionalismo, sino que facilita una limpieza profunda e higiénica.
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4 Artículos
Ficha técnica
Material
Aluminio Triple Fuerte Industrial
Tamaño
Ancho: 49 cm, Alto: 52 cm, Largo: 58 cm
Accesorios
Tapa con perilla aislante, asas reforzadas y disco (parrilla) de vapor
Uso
Banquetes, hoteles, hospitales y grandes comedores
Juego de tres vaporeras escalonadas de la marca Aluminio Timesa, fabricadas en aluminio para una cocción rápida y uniforme.
El set incluye tres tamaños: 22 cm, 26 cm y 30 cm de diámetro.
Son ideales para cocinar al vapor grandes cantidades de alimentos, como tamales, verduras, mariscos y consomés, siendo un elemento esencial en la cocina tradicional.
Sartén Cinsa Experta de 30 cm, aluminio de alta resistencia (2.4 mm), recubrimiento antiadherente ROCA de 5 capas, color Rojo Habana, con mango de baquelita.
Set de Ollas es una batería de cocina esencial que ofrece cinco tamaños diferentes (16, 18, 20, 22 y 24 cm) para cubrir todas las necesidades culinarias, desde calentar porciones pequeñas hasta preparar guisos familiares.
Fabricadas con materiales de alta conducción térmica, cada olla incluye su respectiva tapa, garantizando una cocción eficiente y un control total sobre el calor. Su diseño funcional y duradero las convierte en la opción ideal para quienes buscan calidad y variedad en un solo paquete.
Vaso de acero vitrificado No. 14 en color azul turquesa de la marca Prodesa. Es un recipiente tradicional y resistente, diseñado para el consumo de bebidas tanto frías como calientes, destacando por su durabilidad e higiene superior.
El Cazo Paellero No. 40 Marca Aluminio El Palacio es el utensilio definitivo para los amantes de la cocina tradicional y eventos sociales.
Fabricado en aluminio de alta pureza, este cazo ofrece una distribución de calor uniforme y una capacidad ideal para preparar paellas, guisos y frituras con resultados profesionales.
Olla Convexa No. 22 con tapa en color verde jaspeado de la marca Prodesa. Fabricada en acero vitrificado de alta calidad, es una pieza tradicional y resistente diseñada para ofrecer durabilidad y una excelente higiene en la preparación de alimentos.
