Vaporera 38 es una pieza de alto rendimiento diseñada para las cocinas más exigentes.
Con una extraordinaria capacidad de 33.2 litros (34 QT), este utensilio de peltre es la herramienta definitiva para preparar grandes cantidades de tamales (tamalera), caldos o guisos, asegurando una higiene total y una distribución de calor eficiente.
¡Domina las grandes reuniones con calidad! Esta vaporera en un distintivo color azul turquesa con acabado moteado no solo es una pieza estética, sino que está construida para durar generaciones.
Fabricada en acero vitrificado (peltre), ofrece una superficie no porosa que impide la proliferación de bacterias y no altera el sabor original de tus alimentos.
Su diseño incluye una tapa de ajuste hermético que retiene el vapor de manera óptima y asas laterales reforzadas para un manejo seguro del recipiente.
Es ideal para quienes necesitan una solución robusta y de fácil limpieza para banquetes, fiestas familiares o uso profesional en hostelería, siendo además un material hipoalergénico y libre de PFOA.
Juego de tres vaporeras escalonadas de la marca Aluminio Timesa, fabricadas en aluminio para una cocción rápida y uniforme.
El set incluye tres tamaños: 22 cm, 26 cm y 30 cm de diámetro.
Son ideales para cocinar al vapor grandes cantidades de alimentos, como tamales, verduras, mariscos y consomés, siendo un elemento esencial en la cocina tradicional.
Charola redonda mediana tipo paellera fabricada en aluminio reforzado de gran grosor con asas laterales remachadas de alta resistencia. La Charola Mediana de Aluminio es un utensilio de cocina profesional e industrial diseñado para la preparación, cocción, freído y servido de paellas, guisados, carnes, frituras y platillos de gran volumen.
Su estructura de aluminio uniforme garantiza una rápida distribución del calor, reduciendo tiempos de cocción tanto en estufas comerciales como en fogones al aire libre.
El Sartén Forta es una pieza de ingeniería culinaria de 24 cm de diámetro, construida con un cuerpo de aluminio de 2.4 mm de espesor.Su característica estrella es el Antiadherente Diamante de 3 capas, el cual es 10 veces más resistente que los recubrimientos convencionales.
Gracias a su tecnología vitrificada exterior, este sartén ofrece una durabilidad superior tanto por dentro como por fuera, permitiendo cocinar con el mínimo de grasa.
Budinera 26 con Tapa Rosa Coral es una pieza de cocina tradicional, de formato familiar y gran capacidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad.
Diseñada con un diámetro robusto de 26 cm, destaca por su llamativo cuerpo en color rosa coral combinado con una elegante tapa en color café de acabado brillante. Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo la opción ideal para la cocción diaria de guisados de gran volumen, arroces, caldos y estofados como comerciales.
Sartén No. 22 Esmeralda es una pieza de cocina tradicional de formato intermedio y gran versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro de 22 cm, destaca por su llamativo acabado continuo en color verde esmeralda con un clásico jaspeado o moteado blanco y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una excelente durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar o saltear porciones medianas de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso rudo.
Sartén individual de 20 cm de diámetro y 0.8 litros de capacidad fabricado en aluminio con antiadherente Starflon Max en tono grafito y mango de baquelita antitérmica. El Sartén Loreto (Código 20380-020) es un utensilio de cocina compacto, resistente y versátil, diseñado para ofrecer cocciones rápidas, uniformes y sin adherencias en las preparaciones cotidianas.
Confeccionado en cuerpo de aluminio de 1.6 mm de espesor, cuenta con revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon Max libre de PFOA, mango ergonómico que no transmite calor y base mecanizada apta para estufas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.
Distribución térmica uniforme, amplitud perfecta y la calidad de tradición para tus platillos. La Paellera Valenciana No. 34 es la pieza ideal para preparar paellas, arroces, fideduás y guisados tradicionales.
Con una generosa capacidad de 4,934 ml (aproximadamente 4.9 Litros) y fabricada en aluminio puro de alto calibre, esta paellera garantiza que el calor se transmita de forma pareja en toda su superficie, permitiendo una cocción homogénea y el dorado perfecto sin quemar los ingredientes.
La Budinera Recta No. 22 de CINSA es un utensilio versátil y tradicional, fabricado en Peltre (Acero Vitrificado), un material altamente valorado en la cocina mexicana.
Presenta un vibrante color Verde y un Filo Verde a juego en el borde superior.
Su diseño sin tapa y su forma recta la hacen ideal para hornear budines, panquecas, tortillas de huevo, así como para preparar arroz o guisos en la estufa.