Cacerola con Mango No. 18 Mostaza es una pieza de cocina tradicional, compacta y sumamente práctica, fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad.
Diseñada con un diámetro de 18 cm, destaca por su versátil formato de asa larga o mango integrado y su cálido acabado continuo en color mostaza brillante. Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo ideal para calentar líquidos, preparar salsas, aderezos o porciones individuales de alimentos tanto en el hogar como en entornos comerciales.
Suma versatilidad, color hogareño y la alta durabilidad del acero vitrificado tradicional. Esta cacerola o cazo del número 18 está fabricada a partir de un alma de acero de primera calidad recubierta por una capa de esmalte cerámico vitrificado (peltre).
Diseño cilíndrico redondeado de paredes semi-altas y un borde superior sutilmente curvado hacia afuera, lo que facilita el vertido de líquidos de manera controlada para reducir derrames accidentales en la estufa.
Su arquitectura destaca por incorporar un mango largo monobloque soldado sólidamente al cuerpo principal, cubierto por el mismo acabado vitrificado para una protección integral. Este mango ergonómico incluye una perforación en el extremo, ideal para colgar la pieza y optimizar el espacio de almacenamiento vertical en la cocina.
Acabado en color mostaza es continuo tanto en el exterior como en el interior de la concavidad, manteniendo una estética limpia, impecable y uniforme en toda la pieza.
El esmalte vítreo es por completo neutro e inerte, lo que significa que no reacciona al contacto con alimentos altamente ácidos ni altera las propiedades organolépticas (sabor, aroma y color) de tus recetas.
Su tamaño compacto lo convierte en la herramienta perfecta para tareas dinámicas y de uso diario en cualquier tipo de cocina, desde el hogar hasta pequeños restaurantes, cafeterías y fondas.
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Ficha técnica
Color
Mostaza brillante
Material
Peltre / Acero Vitrificado
Tamaño
Ancho: 20 cm, Alto: 9 cm, Largo: 37 cm
Tipo
Cacerola con Mango
Diseño
Mango largo integrado con perforación para colgar
Uso
Calentar agua, leche, caldos, así como preparar porciones individuales de sopa, salsas, aderezos, almíbares y reducciones
Cacerola con Mango No. 18 Esmeralda es una pieza de cocina tradicional y sumamente práctica, fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Diseñada con un diámetro de 18 cm, destaca por su versátil formato de asa larga o mango integrado y su icónico acabado continuo en color verde esmeralda con un clásico jaspeado.
Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo ideal para calentar líquidos, preparar salsas, reducciones o porciones individuales de alimentos tanto en el hogar como en entornos comerciales.
Cacerola con Mango No. 18 Azul Zafiro es una pieza de cocina tradicional y sumamente práctica, fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Diseñada con un diámetro de 18 cm, destaca por su versátil formato de asa larga o mango integrado y su icónico acabado continuo en color azul zafiro con un clásico jaspeado.
Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo ideal para calentar líquidos, preparar salsas, reducciones o porciones individuales de alimentos tanto en el hogar como en entornos comerciales.
Cacerola con Mango No. 18 Negro Moteado es una pieza de cocina tradicional, altamente resistente y de gran practicidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad.
Diseñada con un diámetro de 18 cm, destaca por su versátil formato de asa larga o mango integrado y su acabado continuo en color negro profundo con un clásico jaspeado o moteado blanco.
Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta durabilidad operativa, siendo ideal para calentar líquidos, preparar salsas, reducciones o porciones individuales de alimentos tanto en el hogar como en entornos comerciales de uso rudo.
Capacidad de 5 oz (aprox. 150 ml), fabricación en acero inoxidable grado gastronómico, pichel antigoteo y asa ergonómica de sujeción firme. La Cremera de Acero Inoxidable (Código 146-009-005) es el accesorio de mesa clásico e indispensable para servir leche, crema, jarabes, miel o aderezos en cafeterías, restaurantes y el hogar.
Su estructura robusta en acero inoxidable resiste el uso constante en barra o servicio en mesa, manteniendo la temperatura de los líquidos y aportando una excelente presentación.
Arrocera No. 22 Esmeralda es una pieza especializada de cocina, ideal para la preparación perfecta de arroz, guisados de altura baja y estofados reducidos. Fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad, destaca por su formato ancho y de paredes bajas que optimiza la evaporación uniforme de los líquidos.
Cuenta con un llamativo acabado brillante en color verde esmeralda con el clásico jaspeado o moteado blanco y dos orejas laterales fijas, ofreciendo una alta resistencia operativa y gran durabilidad tanto para el uso doméstico como comercial.
Sartén de Aluminio Balance 30 cm es un utensilio de cocina de amplio formato, diseñado para saltear, freír, dorar y sellar porciones familiares de alimentos de forma eficiente y saludable con una utilización mínima de grasa o aceite.
Fabricado en aluminio de alto espesor con recubrimiento antiadherente de tecnología avanzada 100% libre de PFOA, destaca por su distribución térmica rápida y uniforme, impidiendo que los alimentos se peguen a la superficie. Incorpora un mango ergonómico de bakelita aislante al calor que garantiza un manejo cómodo, seguro y estable durante la cocción.
El Sartén Forta es una pieza de ingeniería culinaria de 24 cm de diámetro, construida con un cuerpo de aluminio de 2.4 mm de espesor.Su característica estrella es el Antiadherente Diamante de 3 capas, el cual es 10 veces más resistente que los recubrimientos convencionales.
Gracias a su tecnología vitrificada exterior, este sartén ofrece una durabilidad superior tanto por dentro como por fuera, permitiendo cocinar con el mínimo de grasa.
Olla Convexa No. 26 con Tapa Rosa Coral es una pieza tradicional de gran capacidad fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Con un diámetro robusto de 26 cm, este utensilio destaca por su diseño de cuerpo profundo con perfil sutilmente convexo y una atractiva propuesta cromática que combina su cuerpo rosa coral brillante con una elegante tapa café.
Ofrece un calentamiento rápido y una óptima retención térmica, siendo la herramienta ideal para hervir agua, preparar caldos de gran volumen, atoles, frijoles y tamales tanto en el hogar como en comercios gastronómicos.
Sartén No. 22 Negro Moteado es una pieza de cocina tradicional de formato intermedio y gran versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad.
Con un diámetro de 22 cm, destaca por su acabado continuo en color negro profundo con un clásico jaspeado o moteado blanco y un mango largo integrado. Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una excelente durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar o saltear porciones medianas de alimentos tanto en el hogar como en negocios.
Olla Convexa No. 18 con tapa en color azul turquesa de la marca Prodesa. Es un utensilio de cocina compacto y resistente, fabricado en acero vitrificado (peltre), diseñado para una cocción eficiente y un manejo práctico en el hogar.
Plato Plano es un plato de servicio principal con un diámetro de 24 cm, fabricado en Peltre de Mesa de alta resistencia. Su diseño cuenta con una elegante ala (borde ancho) que facilita el agarre y mejora la presentación de los platillos.
Presenta el acabado clásico Blanco Jaspeado con Filo Negro, combinando una estética artesanal con la durabilidad necesaria para el uso rudo diario.
