Sartén No. 26 Negro Moteado es una pieza de cocina tradicional de gran formato y excelente versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro extendido de 26 cm, destaca por su acabado continuo en color negro profundo con un clásico jaspeado blanco y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una gran durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar, saltear o cocinar porciones familiares de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso rudo.
Suma resistencia, funcionalidad y el auténtico estilo rústico de la cocina tradicional mexicana a tus utensilios de preparación. Este sartén de gran tamaño del número 26 está fabricado a partir de un cuerpo de acero de primera calidad recubierto por una capa de esmalte cerámico vitrificado (peltre).
Diseño redondo de paredes bajas con un borde superior redondeado que facilita el deslizamiento y servido de los alimentos directamente a fuentes, charolas o platones. Su arquitectura destaca por incorporar un mango largo monobloque soldado sólidamente a la estructura principal y revestido con el mismo acabado vitrificado para garantizar una protección.
Este mango ergonómico incluye una perforación en el extremo, ideal para colgar la pieza y optimizar el almacenamiento vertical en la cocina o racks de exhibición.
El brillante esmalte en color negro con moteado blanco cubre uniformemente todo el interior, el exterior y la empuñadura de la pieza, manteniendo una estética pulcra, sobria y uniforme.
Al ser una capa vítrea de baja porosidad, este material es por completo inerte y neutro, lo que significa que no reacciona al contacto con ingredientes altamente ácidos ni altera las propiedades organolépticas (sabor, aroma y color) de tus recetas.
Su amplio tamaño de 26 cm lo convierte en la herramienta perfecta para tareas de gran volumen diario como preparar guisados, dorar piezas de carne o saltear guarniciones abundantes en el hogar, fondas, cafeterías y restaurantes.
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Ficha técnica
Color
Negro brillante con jaspeado
Material
Peltre / Acero Vitrificado
Tamaño
Ancho: 28 cm, Alto: 6 cm, Largo: 45 cm
Diseño
Mango largo integrado con perforación para colgar
Uso
Freír, dorar, saltear vegetales, cocinar porciones familiares, guisados, estofados cortos y sellado de carnes
Sartén No. 26 Azul Turquesa es una pieza de cocina tradicional de gran formato y excelente versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro extendido de 26 cm, destaca por su llamativo y fresco acabado continuo en color azul turquesa brillante y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una gran durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar, saltear o cocinar porciones familiares de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso continuo.
Sartén No. 26 Azul Zafiro es una pieza de cocina tradicional de gran formato y excelente versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro extendido de 26 cm, destaca por su icónico acabado continuo en color azul zafiro con un clásico jaspeado blanco y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una gran durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar, saltear o cocinar porciones familiares de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso rudo.
Sartén No. 26 Esmeralda es una pieza de cocina tradicional de gran formato y excelente versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro extendido de 26 cm, destaca por su llamativo acabado continuo en color verde esmeralda con un clásico jaspeado blanco y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una gran durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar, saltear o cocinar porciones familiares de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso rudo.
Sartén No. 26 Verde Jaspeado es una pieza de cocina tradicional de gran formato y excelente versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro extendido de 26 cm, destaca por su icónico acabado continuo en color verde con un clásico jaspeado blanco y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una gran durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar, saltear o cocinar porciones familiares de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso rudo.
Sartén No. 26 Verde Pistache es una pieza de cocina tradicional de gran formato y excelente versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro extendido de 26 cm, destaca por su llamativo y alegre acabado continuo en color verde pistache brillante y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una gran durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar, saltear o cocinar porciones familiares de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso continuo.
Sartén No. 26 Rosa Coral es una pieza de cocina tradicional de gran formato y excelente versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro extendido de 26 cm, destaca por su llamativo y contemporáneo acabado continuo en color rosa coral brillante y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una gran durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar, saltear o cocinar porciones familiares de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso continuo.
Sartén No. 24 Azul Zafiro es una pieza de cocina tradicional de formato intermedio y gran versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro de 24 cm, destaca por su icónico acabado continuo en color azul zafiro con un clásico jaspeado o moteado blanco y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una excelente durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar o saltear porciones medianas de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso continuo.
Taza Bola Modelo 315638 es una pieza icónica de acero con recubrimiento vitrificado (peltre) de 18 cm de diámetro.
Su diseño "sin anillo" y su profundo color Negro Brillante la convierten en un elemento versátil y elegante para la mesa mexicana, ofreciendo una higiene superior gracias a su superficie no porosa que evita la acumulación de bacterias y residuos.
Cacerola de 28 cm es una pieza esencial de la Línea Origen, diseñada para ofrecer un equilibrio perfecto entre ligereza, practicidad y alto rendimiento en la cocina diaria.
Con una generosa capacidad de 5.5 litros, esta cacerola es ideal para preparar guisos y comidas familiares, garantizando una cocción saludable y sin adherencias gracias a su avanzado sistema de 5 capas de antiadherente.
Sartén Lyf Modelo 28316-228 es una pieza innovadora que combina un alto desempeño culinario con una conciencia ecológica. Con un diámetro de 28 cm, este sartén de aluminio de 2.3 mm de espesor garantiza una cocción rápida y uniforme.
Su revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon Max en color verde no solo evita que los alimentos se peguen, sino que representa una opción duradera y segura para la salud.
Batería de 5 ollas escalonadas de peltre vitrificado con capacidades de 16 cm a 24 cm, equipadas con tapas de vidrio templado y diseño floral clásico. El Set de Ollas de Peltre (Código 043-037-004) combina la durabilidad tradicional del acero esmaltado con una estética elegante y funcional.
Diseñado para equipar la cocina con recipientes versátiles para todo tipo de preparaciones, este juego garantiza una excelente retención del calor y una superficie no porosa que no altera los sabores de los alimentos.
Taza Bola 14 en acabado Negro Brillante es la combinación perfecta de estilo contemporáneo y tradición artesanal.
Fabricada en acero vitrificado (peltre), esta pieza de 500 ml ofrece una durabilidad excepcional y una estética sofisticada con su característico moteado jaspeado. Su diseño sin anillo y de cuerpo redondeado la hace ideal tanto para el uso diario como para complementar una mesa con personalidad.
Cafetera de peltre tradicional CINSA de 2 litros (equivalente a 8 tazas), ideal para preparar café, té o agua caliente con estilo clásico y resistencia garantizada.
Sartén de Aluminio Balance 30 cm es un utensilio de cocina de amplio formato, diseñado para saltear, freír, dorar y sellar porciones familiares de alimentos de forma eficiente y saludable con una utilización mínima de grasa o aceite.
Fabricado en aluminio de alto espesor con recubrimiento antiadherente de tecnología avanzada 100% libre de PFOA, destaca por su distribución térmica rápida y uniforme, impidiendo que los alimentos se peguen a la superficie. Incorpora un mango ergonómico de bakelita aislante al calor que garantiza un manejo cómodo, seguro y estable durante la cocción.
Olla Convexa No. 26 con Tapa Mostaza es una pieza tradicional de gran capacidad fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Con un diámetro robusto de 26 cm, este utensilio destaca por su diseño de cuerpo profundo con perfil sutilmente convexo y una atractiva propuesta cromática que combina su cuerpo mostaza brillante con una elegante tapa café.
Ofrece un calentamiento rápido y una óptima retención térmica, siendo la herramienta ideal para hervir agua, preparar caldos de gran volumen, atoles, frijoles y tamales tanto en el hogar como en comercios gastronómicos.
¡Elegancia y funcionalidad en tu cocina! La Budinera No. 30 con Tapa en color Verde Esmeralda es la pieza ideal para cocinar guisos, arroces y estofados de gran formato.
Fabricada en acero vitrificado, ofrece una superficie ultra-higiénica con un acabado sofisticado y brillante.
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