Plato trinche amplio de 30 cm de diámetro fabricado en porcelana blanca de alto rendimiento con borde recto de la línea. El Plato Trinche Barcelona 30 cm es una pieza de vajilla profesional de gran formato diseñada para el servicio de platillos principales, cortes de carne, pescados y montajes culinarios contemporáneos en el sector de hoteles, restaurantes y banquetes.
Su porcelana vitrificada de máxima durabilidad soporta el ritmo exigente de una cocina profesional, ofreciendo una superficie amplia que realza la presentación de montajes generosos con un estilo sobrio y vanguardista.
Realza la presentación de tus creaciones gastronómicas y ofrece emplatados de autor espectaculares con la elegancia y amplitud del Plato Trinche Barcelona 30 cm.
Confeccionado para satisfacer las demandas operativas de la alta cocina y el servicio gastronómico intensivo, este plato combina versatilidad estética con una resistencia superior.
Destaca por su formato plano de gran diámetro con una pared lateral perimetral de corte recto en tono blanco uniforme brillante.
Su fondo plano proporciona un lienzo cómodo para la distribución armónica de guarniciones, salsas y proteínas, mientras que su esmalte vitrificado de poro cero protege la vajilla contra rayaduras de cubiertos, choques térmicos y manchas, manteniendo su acabado pulcro lavado tras lavado.
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8 Artículos
Ficha técnica
Color
Blanco uniforme brillante (estética limpia y versátil)
Material
Porcelana de alta densidad vitrificada para uso rudo profesional
Tamaño
Ancho: 30 cm, Alto: 3 cm, Largo: 30 cm
Diseño
Silueta circular de corte geométrico con pared lateral baja y borde recto
Uso
Ideal para el servicio de platos fuertes, cortes finos de carne, pescados enteros, pastas gourmet, platillos de mar y tierra, banquetes de gala, hoteles y restaurantes de alta cocina.
Plato Barcelona es un plato extendido de 27 cm, ideal para el servicio de platos fuertes. Fabricado en vidrio opal (opalino), ofrece la apariencia impecable y sofisticada de la porcelana blanca pero con una resistencia muy superior.
Es una pieza extremadamente ligera, no porosa y altamente resistente al choque térmico y a los impactos, lo que la convierte en la opción predilecta tanto para el hogar moderno como para el uso intensivo en hostelería
Plato trinche de 17 cm de diámetro fabricado en porcelana blanca de grado profesional con borde recto minimalista. El Plato Trinche Barcelona 17 cm (Código 83272) es una pieza clave hoteles, restaurantes y cafeterías, diseñada con una estética moderna, limpia y atemporal.
Su porcelana vitrificada de alta durabilidad garantiza máxima resistencia al choque térmico y al uso continuo, siendo la opción perfecta para servir entradas, postres, pan, guarniciones o porciones individuales con elegancia.
Plato trinche mediano de 23 cm de diámetro fabricado en porcelana blanca de alta densidad con borde recto de la línea Barcelona. El Plato Trinche Barcelona 23 cm es una pieza esencial y versátil para el servicio de platos fuertes estándar, almuerzos, ensaladas compuestas y entradas especiales en el sector hoteles, restaurantes, cafeterías y el hogar.
Su porcelana vitrificada de grado profesional destaca por su alta durabilidad y resistencia al uso continuo, combinando una estética moderna de líneas limpias que realza el atractivo visual de cada alimento.
Plato mediano de 21 cm de diámetro fabricado en vidrio templado opal blanco de alta resistencia con borde recto de la línea Barcelona. El Plato Barcelona Opal Blanco 21 cm combina la elegancia atemporal del acabado blanco brillante con la solidez excepcional del vidrio opal templado.
Diseñado para soportar el trato continuo en el sector de hoteles, restaurantes, cafeterías y eventos especiales, ofrece una superficie 100% no porosa e higiénica que evita la retención de olores y bacterias, siendo la pieza perfecta para servir entradas, ensaladas o postres con un toque limpio y sofisticado.
El Plato Opal Glass de Cuisine Spot (Modelo OGLS01) es una pieza de vajilla premium que combina la elegancia de la porcelana con la resistencia del vidrio templado.
Con un formato cuadrado de 25.5 cm, este plato destaca por su acabado blanco puro y su excepcional durabilidad.
Fabricado en vidrio opalo, es una opción sofisticada y funcional para presentaciones culinarias de alto nivel, siendo altamente resistente a impactos térmicos y mecánicos.
El Plato de Postre Cuadrado 16 cm Elegance Porcelana de Santa Anita (316831) destaca por su acabado blanco brillante y suave silueta cuadrada con esquinas redondeadas, convirtiéndolo en la pieza ideal para servir repostería, aperitivos o entradas con un toque sofisticado.
Realza la presentación de tus creaciones con el Plato Postre Cuadrado de 16 cm de la línea Elegance Porcelana de Santa Anita.
El Plato Trinche de 23 cm Glacial Santa Anita ofrece el tamaño mediano perfecto para el servicio de platillos principales ligeros, desayunos completos, comidas corridas y especialidades en todo tipo de negocios gastronómicos.
Diseñado especialmente para soportar el ritmo acelerado del trabajo en cocina comercial, esta pieza equilibra la elegancia del acabado blanco cerámico con una alta durabilidad operativa.
Plato Ovalado 27 Glacial es una pieza de vajilla cerámica de formato elíptico diseñada para el servicio profesional y doméstico de alimentos. Desarrollado en cerámica de alta resistencia, este plato destaca por su acabado liso esmaltado en un tono blanco nítido ("Glacial"), ofreciendo una superficie minimalista y sumamente limpia.
Su longitud de 27 cm es ideal para la presentación ordenada de platos fuertes alargados, especialidades de mariscos, cortes de carne, almuerzos o como fuente central para compartir en mesa.
Elaborados con vítrea cerámica para mantenerlos libres de bacterias y gérmenes. Resistentes al calor y pueden ser usados en hornos convencionales, de microondas y eléctricos.
Plato Sopero 380 ml Barcelona (319434) es el complemento ideal para servir tus platillos calientes con elegancia y eficiencia.
Fabricado en cerámica de alta temperatura, este plato destaca por su capacidad de conservar el calor, asegurando que tus sopas, cremas o guisos mantengan su temperatura ideal desde la cocina hasta la mesa.
