Este producto de la marca TRAVESSA ha sido desarrollado para optimizar el flujo de trabajo en la barra.
El sistema consta de tres bandejas circulares que se abren en abanico, permitiendo un acceso cómodo a cada ingrediente:
Compartimiento para Jugo: Incluye una esponja absorbente diseñada para humedecer el borde de la copa con jugo de limón de manera controlada.
Compartimientos para Sólidos: Dos depósitos adicionales destinados a la sal y al azúcar, permitiendo personalizar la bebida según la preferencia del cliente.
Su construcción en polímeros de alta calidad garantiza una larga vida útil y facilidad de limpieza, siendo una pieza clave para la preparación de margaritas, micheladas y una amplia variedad de cócteles.
El Tequilero Bar Nadir (Modelo 2304) es un vaso tipo "caballito" o shot con una capacidad de 2 oz. (aprox. 60 ml).
Diseñado específicamente para el consumo de tequila, mezcal u otros licores derechos, este vaso destaca por su construcción robusta y su base pesada que aporta estabilidad y una sensación de calidad al tacto.
Es el estándar en la industria de la hospitalidad gracias a su durabilidad y diseño funcional.
La Charola Redonda de Plástico Travessa de 40 cm (056-001-003) cuenta con certificación de calidad sanitaria NSF y recubrimiento antideslizante, siendo la herramienta esencial para meseros en bares, restaurantes, banquetes y cafeterías.
Optimiza el servicio de bar y mesa con la Charola Redonda Antideslizante de 40 cm de la reconocida marca Travessa.
Diseñada para soportar las altas exigencias del trabajo diario en la industria gastronómica, este accesorio garantiza la máxima seguridad en el transporte de cristalería, jarras, vasos y vajilla ligera.
La Charola Rectangular de Plástico Travessa de 35.5 x 46 cm (056-001-010) está fabricada en plástico industrial de alta densidad con recubrimiento antideslizante.
Ideal para el transporte seguro de vajilla, cristalería y platillos en restaurantes, cafeterías, comedores y banquetes.
Esta charola está diseñada específicamente para satisfacer las necesidades del servicio rápido y seguro en la industria gastronómica y de banquetes.
Charola Levantamuertos Modelo 94012 es una herramienta indispensable para la eficiencia operativa en cocinas industriales y restaurantes.
Con una capacidad de 25.5 litros, esta tina de plástico gris está diseñada para el transporte seguro de loza, cristalería o insumos, ofreciendo una resistencia superior y un manejo ergonómico en entornos de alto flujo.
El Cuchillo de Mesa Pisa de Ranieri es un cubierto de alta gama diseñado para el uso diario y profesional, destacando por su balance perfecto entre peso y maniobrabilidad.
Fabricado en acero inoxidable de gran dureza, este cuchillo cuenta con un filo dentado de precisión que facilita el corte de una amplia variedad de alimentos sin esfuerzo.
Plato redondo tipo “trinche” de 10.5 pulgadas (26 cm) de diámetro, con color gris tipo granito mate y textura piedra, creado por Tavola para uso profesional.
Pequeño ramekin de melamina negra, ideal para aderezos, dips, condimentos o servir pequeños acompañamientos con estilo en restaurantes, cafeterías o en casa.
El Cuchillo de Mesa Baguette (Modelo 3BGT01) de Cubiertos Ferfil es la pieza central de una de las líneas más emblemáticas de la cubertería clásica.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo se distingue por su característica nervadura central en el mango y su excelente capacidad de corte, ofreciendo una combinación inigualable de elegancia aristocrática y resistencia para el uso profesional.
Formato rectangular amplio con 6 compartimentos individuales removibles, cuerpo de polipropileno negro y tapa abatible transparente de protección. El Condimentero es la solución organizadora de alta capacidad diseñada para mantener barras de coctelería, estaciones de ensaladas y cocinas profesionales completamente higiénicas y eficientes.
Fabricado en plástico duradero de grado alimenticio, permite clasificar múltiples adornos de barra, frutas picadas, toppings o aderezos sin riesgo de contaminación cruzada.
Percoladora Taurus Coffee Station 60 de alta capacidad, capaz de preparar hasta 60 tazas (9.5 L), con cuerpo de acero inoxidable, filtro permanente y potencia de 1 500 W.
Ideal para oficinas, eventos, restaurantes o reuniones grandes.