Olla Convexa No. 26 con Tapa Mostaza es una pieza tradicional de gran capacidad fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Con un diámetro robusto de 26 cm, este utensilio destaca por su diseño de cuerpo profundo con perfil sutilmente convexo y una atractiva propuesta cromática que combina su cuerpo mostaza brillante con una elegante tapa café.
Ofrece un calentamiento rápido y una óptima retención térmica, siendo la herramienta ideal para hervir agua, preparar caldos de gran volumen, atoles, frijoles y tamales tanto en el hogar como en comercios gastronómicos.
Aporta un toque clásico, lleno de calidez hogareña y con la resistencia de antaño a tu negocio o cocina. Esta olla convexa del número 26 está construida con un alma de acero de primera calidad revestida por un esmalte cerámico (peltre) de alta gama.
Formato cilíndrico de paredes altas con una ligera curvatura convexa en la base, optimizado para contener preparaciones líquidas de gran volumen de forma segura. Cuerpo principal destaca en un tono mostaza brillante, mientras que incluye una tapa juego en color café, coronada por un pomo o asa superior fija de peltre grueso que facilita destapar el contenido de forma segura.
Para una manipulación ágil en entornos dinámicos, la pieza incorpora una gran asa o baila móvil de alambre galvanizado sujeta a las orejas laterales del cuerpo, complementada en el centro por un resorte metálico helicoidal que actúa como un práctico disipador de calor para proteger las manos al trasladarla.
Acabado mostaza brillante es continuo tanto en el exterior como en todo el interior de la vasija, manteniendo una estética limpia, impecable y uniforme. Al ser una capa vítrea, este material es por completo inerte y neutro, lo que significa que no reacciona al contacto con alimentos altamente ácidos ni altera las propiedades organolépticas (sabor, aroma y color) de tus recetas.
Su base ancha asegura un asentamiento estable sobre los quemadores y una distribución homogénea del calor en estufas comerciales y domésticas.
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6 Artículos
Ficha técnica
Color
Mostaza brillante
Mostaza brillante (interior y exterior)
Material
Peltre / Acero Vitrificado
Tamaño
Ancho: 26 cm, Alto: 19 cm, Largo: 28 cm
Tipo
Olla Alta Convexa con Tapa
Tapa
Café brillante
Uso
Hervir grandes volúmenes de agua o leche, cocción masiva de leguminosas (frijoles), preparación de caldos, pozole, consomés, atoles y ponches tradicionales
La Olla Convexa Cinsa es la representación máxima de la cocina hogareña mexicana.
Su característica forma redondeada no es solo estética: permite una excelente circulación del vapor y el calor, lo que la hace ideal para cocer frijoles, preparar atoles o guisos tradicionales.
Con su acabado en Crema Jaspeado y Filo Café, esta olla aporta un toque rústico y acogedor a tu estufa, garantizando una higiene total y una durabilidad que resiste el paso de los años.
Sartén No. 18 Verde Jaspeado es una pieza de cocina tradicional, compacta y de gran versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro de 18 cm, destaca por su llamativo acabado continuo en color verde con un clásico jaspeado o moteado blanco y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una excelente durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, saltear o calentar porciones individuales de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso rudo.
Budinera 22 con Tapa Verde Pistache es una pieza de cocina tradicional y versátil fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Diseñada con un diámetro de 22 cm, destaca por su llamativo acabado exterior e interior en color verde pistache y su construcción robusta con asas integradas.
Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo ideal para la cocción diaria de guisados, arroces, caldos y estofados tanto en cocinas domésticas como comerciales.
Olla Recta No. 26 con Tapa Mostaza es una pieza de gran capacidad y excelente rendimiento para la cocina tradicional y comercial. Fabricada en peltre (acero vitrificado) de primera calidad, destaca por su diseño de cuerpo profundo con paredes rectas, dos orejas laterales fijas y una atractiva combinación cromática de cuerpo mostaza brillante con tapa café.
Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo ideal para preparar caldos de gran volumen, guisados, arroces o hervir líquidos tanto en el hogar como en entornos comerciales de uso rudo.
La arrocera de 24 cm de PRODESA destaca por su excelente distribución de calor y su vibrante acabado en color mostaza brillante.
Fabricada en acero porcelanizado de alta resistencia, es la pieza perfecta para lograr un arroz esponjoso o preparar guisados medianos cotidianos, llevando toda la esencia rústica y durabilidad a tu cocina.
Esta budinera o arrocera baja está fabricada a partir de un alma de acero de alta calidad recubierta por un vitrificado porcelanizado (peltre) horneado a altas temperaturas.
¡El equilibrio perfecto entre tamaño y estilo! La Olla No. 24 con Tapa en color Azul Turquesa es un utensilio de cocina versátil y resistente.
Fabricada en acero vitrificado, ofrece una capacidad ideal para preparar porciones medianas-grandes con la máxima higiene y durabilidad que caracteriza al peltre.
¡Cocina con eficiencia y salud! El Sartén Tramontina de 20 cm es la herramienta ideal para preparaciones rápidas y saludables.
Equipado con la avanzada tecnología Starflon Excellent, garantiza que nada se pegue, utilizando menos aceite y facilitando la limpieza, todo bajo un diseño seguro y ergonómico.
Sartén No. 30 es una pieza de cocina robusta y altamente eficiente, diseñada para el uso rudo y diario. Fabricado en aluminio puro, este sartén de gran formato destaca por su excelente capacidad de conducción térmica, permitiendo una distribución de calor rápida y uniforme en toda la superficie.
Su diámetro de 30 cm lo convierte en el aliado ideal para preparar grandes porciones de alimentos, garantizando durabilidad y un rendimiento superior tanto en el hogar como en negocios de comida.
La Crepera Vasconia Esencial de 28 cm es una herramienta especializada fabricada en aluminio de alto rendimiento con un elegante acabado exterior en color negro.
Equipada con tecnología Antiadherente 360°, esta pieza garantiza que las mezclas no se peguen y facilita una limpieza rápida tanto en el interior como en el exterior, siendo ideal para quienes buscan resultados profesionales en casa.
