Olla Convexa No. 26 con Tapa Mostaza es una pieza tradicional de gran capacidad fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Con un diámetro robusto de 26 cm, este utensilio destaca por su diseño de cuerpo profundo con perfil sutilmente convexo y una atractiva propuesta cromática que combina su cuerpo mostaza brillante con una elegante tapa café.
Ofrece un calentamiento rápido y una óptima retención térmica, siendo la herramienta ideal para hervir agua, preparar caldos de gran volumen, atoles, frijoles y tamales tanto en el hogar como en comercios gastronómicos.
Aporta un toque clásico, lleno de calidez hogareña y con la resistencia de antaño a tu negocio o cocina. Esta olla convexa del número 26 está construida con un alma de acero de primera calidad revestida por un esmalte cerámico (peltre) de alta gama.
Formato cilíndrico de paredes altas con una ligera curvatura convexa en la base, optimizado para contener preparaciones líquidas de gran volumen de forma segura. Cuerpo principal destaca en un tono mostaza brillante, mientras que incluye una tapa juego en color café, coronada por un pomo o asa superior fija de peltre grueso que facilita destapar el contenido de forma segura.
Para una manipulación ágil en entornos dinámicos, la pieza incorpora una gran asa o baila móvil de alambre galvanizado sujeta a las orejas laterales del cuerpo, complementada en el centro por un resorte metálico helicoidal que actúa como un práctico disipador de calor para proteger las manos al trasladarla.
Acabado mostaza brillante es continuo tanto en el exterior como en todo el interior de la vasija, manteniendo una estética limpia, impecable y uniforme. Al ser una capa vítrea, este material es por completo inerte y neutro, lo que significa que no reacciona al contacto con alimentos altamente ácidos ni altera las propiedades organolépticas (sabor, aroma y color) de tus recetas.
Su base ancha asegura un asentamiento estable sobre los quemadores y una distribución homogénea del calor en estufas comerciales y domésticas.
088306
8 Artículos
Ficha técnica
Color
Mostaza brillante
Mostaza brillante (interior y exterior)
Material
Peltre / Acero Vitrificado
Tamaño
Ancho: 26 cm, Alto: 19 cm, Largo: 28 cm
Tipo
Olla Alta Convexa con Tapa
Tapa
Café brillante
Uso
Hervir grandes volúmenes de agua o leche, cocción masiva de leguminosas (frijoles), preparación de caldos, pozole, consomés, atoles y ponches tradicionales
Olla convexa Cinsa – 34 cm, color Verde Aqua jaspeado con filo azul, incluye tapa.
Diseño tradicional de peltre, ideal para cocer grandes cantidades de caldos, guisos o pozole, resistente, higiénica y compatible con múltiples fuentes de calor.
La Olla Convexa Cinsa es la representación máxima de la cocina hogareña mexicana.
Su característica forma redondeada no es solo estética: permite una excelente circulación del vapor y el calor, lo que la hace ideal para cocer frijoles, preparar atoles o guisos tradicionales.
Con su acabado en Crema Jaspeado y Filo Café, esta olla aporta un toque rústico y acogedor a tu estufa, garantizando una higiene total y una durabilidad que resiste el paso de los años.
Bowl de Acero de 32 cm es un contenedor multiusos de gran escala y formato semiesférico, diseñado para la preparación, mezclado masivo y servicio de alimentos en cocinas profesionales, banquetes, reposterías o áreas de producción culinaria.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una estructura higiénica, ligera y de máxima durabilidad, resistente al uso rudo y a variaciones térmicas.
La Olla Express Ekco Classic de 8 Litros es un utensilio de cocina esencial que permite cocinar hasta un 70% más rápido que los métodos tradicionales.
Fabricada en aluminio de alta resistencia, esta olla combina una capacidad ideal para familias medianas y grandes con un robusto esquema de protección de 6 sistemas de seguridad.
Es un producto de larga duración que cuenta con el respaldo.
Hervidor 14 cm con capacidad de 2 L de la línea Cinsa Práctica en color azul, ideal para calentar líquidos, preparar infusiones y uso diario en cocina.
Juego de Ollas Ideal es un conjunto de 6 piezas (3 ollas con sus respectivas tapas). Fabricado en acero vitrificado (peltre), destaca por su vibrante color Azul Turquesa.
Este set está diseñado para cocinar grandes volúmenes, ofreciendo una superficie totalmente higiénica que no guarda olores ni residuos, ideal para caldos y guisos de larga duración.
Sartén Paris Modelo 27815-629 es una pieza robusta y elegante diseñada para optimizar los momentos en la cocina.
Con un diámetro de 28 cm y una capacidad de 2 litros, este sartén combina un cuerpo de aluminio de 2.3 mm de espesor con un revestimiento interno Starflon Max, garantizando una cocción rápida, uniforme y una superficie donde nada se pega.
La Arrocera No. 50 Marca Aluminio El Palacio es el utensilio de mayor escala para cocinas que exigen el máximo rendimiento.
Fabricada con tecnología de Aluminio Triple Fuerte Industrial, esta pieza ofrece una resistencia inigualable y una distribución de calor perfecta para volúmenes masivos de alimentos.