Arrocera No. 24 Negro Moteado es una pieza especializada de cocina, ideal para la preparación perfecta de arroz, guisados de altura baja y estofados reducidos. Fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad, destaca por su formato ancho de 24 cm y de paredes bajas que optimiza la evaporación uniforme de los líquidos.
Cuenta con su acabado brillante en color negro profundo con el clásico jaspeado o moteado blanco y dos orejas laterales fijas, ofreciendo una alta resistencia operativa y gran durabilidad tanto para el uso doméstico como comercial en entornos de trabajo continuo.
Lleva a tu cocina o negocio gastronómico la combinación perfecta de rendimiento térmico, durabilidad extrema y el auténtico estilo.
Esta cazuela arrocera del número 24 está construida a partir de un cuerpo de acero de primera calidad recubierto por una capa de esmalte cerámico vitrificado.
Específica es fundamental para cocinar arroz de forma profesional, ya que distribuye el calor de manera uniforme en la base y permite que el vapor se disipe de manera homogénea, evitando que el grano se bata o se sobrecoza.
El diseño incorpora dos orejas o asas laterales fijas de peltre soldadas sólidamente al cuerpo principal, lo que brinda un agarre simétrico, rígido y seguro para manipular o trasladar la pieza a dos manos.
El brillante esmalte en color negro con moteado blanco cubre de forma continua todo el interior y el exterior de la vasija, manteniendo una estética tradicional, pulcra y uniforme en todo el cuerpo.
Al ser una capa vítrea de baja porosidad, este material garantiza una higiene absoluta: es por completo inerte y neutro, por lo que no reacciona al contacto con ingredientes de alta acidez ni altera las propiedades organolépticas (sabor, aroma y color) de tus platillos.
Su diámetro de 24 cm la convierte en una herramienta sumamente dinámica y de excelente capacidad para el día a día en el hogar o para el servicio de porciones en fondas, taquerías y restaurantes.
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Ficha técnica
Color
Negro brillante con jaspeado
Material
Peltre / Acero Vitrificado
Tamaño
Ancho: 26 cm, Alto: 5 cm, Largo: 33 cm
Diseño
Dos asas laterales fijas
Uso
Cocinar arroz (blanco, rojo, sazonado), paellas, secar guisados, estofados cortos, freír piezas medianas y calentar porciones de comida
Arrocera No. 22 Mostaza es una pieza especializada de cocina, ideal para la preparación perfecta de arroz, guisados de altura baja y estofados reducidos. Fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad, destaca por su formato ancho y de paredes bajas que optimiza la evaporación uniforme de los líquidos.
Cuenta con un llamativo y cálido acabado brillante en color mostaza y dos orejas laterales fijas, ofreciendo una alta resistencia operativa y gran durabilidad tanto para el uso doméstico como comercial.
Arrocera No. 22 Rosa Coral es una pieza especializada de cocina, ideal para la preparación perfecta de arroz, guisados de altura baja y estofados reducidos. Fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad, destaca por su formato ancho y de paredes bajas que optimiza la evaporación uniforme de los líquidos.
Cuenta con un llamativo y contemporáneo acabado brillante en color rosa coral y dos orejas laterales fijas, ofreciendo una alta resistencia operativa y gran durabilidad tanto para el uso doméstico como comercial.
Arrocera No. 24 Azul Zafiro es una pieza especializada de cocina, ideal para la preparación perfecta de arroz, guisados de altura baja y estofados reducidos. Fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad, destaca por su formato ancho de 24 cm y de paredes bajas que optimiza la evaporación uniforme de los líquidos.
Cuenta con su icónico acabado brillante en color azul zafiro con el clásico jaspeado o moteado blanco y dos orejas laterales fijas, ofreciendo una alta resistencia operativa y gran durabilidad tanto para el uso doméstico como comercial.
Arrocera No. 24 Esmeralda es una pieza especializada de cocina, ideal para la preparación perfecta de arroz, guisados de altura baja y estofados reducidos. Fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad, destaca por su formato ancho de 24 cm y de paredes bajas que optimiza la evaporación uniforme de los líquidos.
Cuenta con un llamativo acabado brillante en color verde esmeralda con el clásico jaspeado o moteado blanco y dos orejas laterales fijas, ofreciendo una alta resistencia operativa y gran durabilidad tanto para el uso doméstico como comercial.
Bowl de Peltre, también conocido como "Taza Bola 18", es un contenedor semiesférico de 18 cm de diámetro con una generosa capacidad de 1.2 litros.Fabricado en acero vitrificado de alta calidad, presenta el emblemático acabado Blanco Jaspeado con Filo Negro.
Su diseño sin anillo ofrece una estética limpia y una higiene superior para el servicio de mesa o la preparación de alimentos.
El Comal Redondo de 30 cm Cinsa pertenece a la emblemática Línea Clásica, diseñada para quienes buscan la máxima durabilidad y el sabor auténtico de la cocina mexicana.
Con un acabado en Negro Brillante, este comal de acero vitrificado es la herramienta perfecta para calentar tortillas, asar chiles, preparar tlacoyos o incluso sellar carnes.
Su superficie lisa y resistente garantiza una higiene total y una distribución de calor eficiente, convirtiéndose en un básico indispensable.
Sartén Cinsa Cónico 26 cm / Azul Turquesa (modelo 314011).
De línea Clásica en peltre, esmaltado resistente al fuego directo; superficie higiénica que no retiene olores ni bacterias; ideal para frituras y salteados tradicionales con cocción firme.
Distribución térmica uniforme, amplitud perfecta y la calidad de tradición para tus platillos. La Paellera Valenciana No. 34 es la pieza ideal para preparar paellas, arroces, fideduás y guisados tradicionales.
Con una generosa capacidad de 4,934 ml (aproximadamente 4.9 Litros) y fabricada en aluminio puro de alto calibre, esta paellera garantiza que el calor se transmita de forma pareja en toda su superficie, permitiendo una cocción homogénea y el dorado perfecto sin quemar los ingredientes.
Plato Plano Modelo 315625 es una pieza esencial de la cocina tradicional fabricada en acero con recubrimiento vitrificado (peltre).
Con un diámetro de 22 cm y un elegante acabado en Negro Brillante Jaspeado, este plato de forma redonda y diseño "sin anillo" ofrece una estética rústica y sofisticada, ideal para el servicio diario o eventos temáticos que buscan un toque de distinción mexicana.
Vaporera 28 es una pieza esencial para la cocina de gran escala. Con una capacidad de 14.3 litros (15 QT), esta vaporera de peltre es ideal para preparar tamales, caldos o cocinar al vapor grandes porciones, garantizando una distribución uniforme del calor y una durabilidad excepcional.
Olla 22 con Tapa Mostaza es una pieza tradicional de la cocina mexicana fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Con un diámetro de 22 cm, este utensilio destaca por su llamativo cuerpo profundo en color mostaza combinado con una tapa de color café de acabado brillante.
Su diseño incorpora una funcional asa metálica móvil con un resorte aislante central, ofreciendo un calentamiento rápido y una óptima retención térmica. Es la herramienta ideal para hervir agua, preparar caldos, atoles, frijoles y una gran variedad de guisados tradicionales tanto en el hogar como en comercios gastronómicos.
¡Elegancia y funcionalidad en tu cocina! La Budinera No. 30 con Tapa en color Verde Esmeralda es la pieza ideal para cocinar guisos, arroces y estofados de gran formato.
Fabricada en acero vitrificado, ofrece una superficie ultra-higiénica con un acabado sofisticado y brillante.
Taza Bola 14 es un clásico de la cocina mexicana que combina nostalgia y funcionalidad. Fabricada en acero vitrificado (peltre) de alta calidad, esta taza de 500 ml presenta un elegante acabado en blanco jaspeado con un distintivo filo negro.
Es la pieza perfecta para disfrutar de bebidas calientes con ese toque tradicional y resistente que solo Cinsa puede ofrecer.
