Cuerpo piramidal de 3 caras de corte, fabricación en acero inoxidable duradero y pomo superior ergonómico de agarre firme. El Rallador Triangular de Acero Inoxidable (Modelo 020-001-017) es un utensilio multipropósito esencial en cualquier cocina comercial o doméstica.
Diseñado para procesar rápidamente quesos, verduras, cítricos, chocolates y especias, ofrece tres tipos de cuchillas integradas en una sola pieza compacta y de gran estabilidad.
Agiliza la preparación de tus ingredientes con la funcionalidad del Rallador Triangular de Acero Inoxidable (Modelo 020-001-017).
Su construcción robusta en acero inoxidable resiste el uso constante en cocinas de alto volumen sin deformarse ni perder el filo, garantizando cortes limpios e higiénicos.
Destaca por su formato piramidal de base triangular que ofrece un apoyo estable sobre tablas o tazones. Incorpora un pomo esférico antideslizante en la parte superior que permite aplicar presión constante de forma cómoda y segura.
Sus tres caras cuentan con diferentes estilos de perforación: rallado grueso, rallado fino y rallado fino de estrella, permitiendo adaptar la textura según la receta.
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Ficha técnica
Material
Acero inoxidable de alta calidad y Pomo superior esférico de tacto suave para una sujeción ergonómica y segura.
Tamaño
Ancho: 10 cm, Alto: 22 cm, Largo: 10 cm
Tipo
Rallador Triangular de 3 Caras / Rallador Multiusos de Pirámide
Cuchillas
caras de corte distintas (Rallado grueso, rallado fino y rallado tipo estrella/ralladura)
Uso
Ideal para rallar quesos duros y blandos, verduras (zanahoria, calabaza), papas, cítricos, jengibre, nuez moscada y chocolate en restaurantes, pizzerías, reposterías, fondas y el hogar.
Rallador de Queso Modelo I11 es una solución 2 en 1 diseñada para rallar y almacenar alimentos de manera higiénica y ordenada.
Este utensilio cuenta con una superficie de rallado de alta eficiencia y un recipiente transparente que recolecta el producto directamente, evitando derrames en la superficie de trabajo y facilitando el control de las porciones.
Hermético 15x15 Alto con Rallador Modelo 4301 es una solución inteligente que combina el procesamiento y el almacenamiento de alimentos en un solo paso. Con una capacidad de 1,000 ml, este contenedor incluye una tapa estándar para sellado hermético y una tapa-rallador intercambiable.
Es la herramienta perfecta para rallar queso, verduras o chocolate directamente en el recipiente, manteniéndolos frescos y listos para usar sin ensuciar utensilios adicionales.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Rallador Multifuncional con Contenedor es un sistema integral de corte y preparación de alimentos, concebido para picar, rebanar, rallar, laminar y trocear una amplia variedad de verduras, frutas y quesos con máxima rapidez, precisión y seguridad.
Fabricado en polímero plástico de alta resistencia con cuchillas de acero inoxidable intercambiables, combina un recipiente transparente recolector con una tapa superior de prensado ergonómico.
Incluye múltiples adaptadores de corte (cortador recto, cortador de gofres, trituradoras para tiras finas/gruesas, rebanadores y pelador), optimizando significativamente el tiempo de trabajo en la cocina.
Espátula Multichef es un utensilio profesional de alta resistencia, caracterizado por su hoja ancha y perforada. Esta herramienta es ideal para voltear, servir y escurrir alimentos en la plancha o sartén, permitiendo que el exceso de grasa o líquidos se filtre de manera inmediata.
Fabricada con materiales de grado alimenticio, garantiza durabilidad y un manejo cómodo tanto en el hogar como en el sector restaurantero.
Cuchillo de cocina chef de 7 pulgadas con hoja de acero inoxidable de alta durabilidad y mango anatómico de madera tratada Polywood con remaches de aluminio. El Cuchillo de Cocina No. 7 Polywood (Código 21131/177) es una herramienta de corte fundamental para la cocina profesional y doméstica.
Gracias a su lámina de acero inoxidable sometida a tratamiento térmico, garantiza un filo preciso y de larga vida útil. Su emblemático mango de madera tratada Polywood es altamente resistente a impactos, altas temperaturas y humedad, siendo apto para uso continuo e incluso para lavavajillas.
El Juego de Protección Térmica (Modelo AZ-0851) es un kit de seguridad esencial para la cocina y repostería.
Incluye guantes resistentes al calor y almohadillas (pachones) diseñados para el manejo seguro de bandejas, ollas y moldes calientes, previniendo quemaduras accidentales durante el horneado.
Pinza de Acero Inoxidable Modelo 93995 es una herramienta compacta y versátil de 9 pulgadas, diseñada para ofrecer un control excepcional en la manipulación de alimentos.
Su fabricación en acero inoxidable de alta calidad asegura una larga vida útil y una resistencia superior a la corrosión, siendo ideal tanto para la preparación en cocina como para el servicio directo en mesas o buffets.
Cuchara para Té Azalea es un cubierto profesional de formato mediano-compacto fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un acabado brillante de excelente resistencia.
Diseñada especialmente para el servicio de té, café americano, infusiones, porciones de postre y desayunos en restaurantes, hoteles, cafeterías y el hogar, destaca por su silueta de estilo clásico y un delicado grabado botánico en relieve en el mango, ofreciendo una combinación ideal de dureza estructural, elegancia tradicional y alta durabilidad operativa.
Servilletero Arriaga es un accesorio organizador de mesa con un marcado diseño geométrico de estilo vanguardista, desarrollado para el almacenamiento vertical y la dosificación al alcance de la mano de servilletas de papel de tamaño estándar.
Destaca por su llamativa combinación de materiales que integra una sólida base rectangular de madera natural con estructuras de soporte metálicas en forma de letra "A" en acabado color negro mate. Su silueta minimalista y contemporánea aporta una solución limpia, de gran estabilidad y alto valor estético, ideal para comedores residenciales, barras de diseño, cafeterías y restaurantes.
Cuerpo de 4 caras de corte, fabricación sólida en acero inoxidable y asa superior integrada para un agarre firme. El Rallador Cuadrado de Acero Inoxidable (Modelo 020-001-012) es una herramienta básica e indispensable para procesar ingredientes de forma rápida y versátil.
Con dimensiones de 10 x 23 cm, ofrece cuatro tipos de cuchillas en un solo utensilio, facilitando el rallado grueso, fino, ultra fino y rebanado en rodajas para todo tipo de recetas gastronómicas.
Cuchillo de mesa gourmet fabricado en acero inoxidable de alto grosor con filo microdentado y silueta estilizada modelo Venecia 2. El Cuchillo de Mesa Venecia 2 (Código 49547) es una pieza de cubertería de alta gama diseñada para ofrecer cortes precisos y fluidos en cortes de carne, aves y alimentos de consistencia firme dentro del sector de hoteles, restaurantes y banquetes.
Su elegante diseño ergonómico de perfil arqueado y superficie lisa esmaltada en brillo espejo combina una estética minimalista vanguardista con un rendimiento de corte profesional de máxima resistencia.
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