Colador Aceite 25CMS es un utensilio de cocina de formato plano, circular y grandes dimensiones, desarrollado para limpiar, espumar y filtrar de manera eficiente las impurezas, residuos de pan molido o sedimentos en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina de máxima capacidad y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño estructural de gran resistencia térmica lo convierte en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil en cocinas comerciales, restaurantes y negocios gastronómicos de alta demanda.
Optimiza la pureza y extiende la vida útil de tus aceites de cocina implementando la precisión y durabilidad. Este colador especializado para aceite en su formato grande está confeccionado en su totalidad con acero inoxidable de grado alimenticio.
Este material destaca por su excelente inercia química que evita la corrosión, resiste choques térmicos extremos ante fluidos hirviendo y garantiza una higiene total en el manejo diario de grandes volúmenes de grasa.
Robusto aro perimetral rígido con un diámetro de 25 cm que enmarca una cuenca de filtrado de perfil plano o ligeramente cóncavo de máxima capacidad volumétrica.
El colador incorpora una malla de hilos de acero inoxidable trenzados con una densidad ultrafina, diseñada específicamente para capturar micropartículas, sedimento de frituras, restos de harina o espuma superficial sin obstruir el paso fluido del aceite.
Para asegurar la estabilidad estructural y evitar deformaciones bajo el uso continuo con cargas pesadas, la malla está reforzada en su cara inferior por dos varillas divergentes de alambre de acero inoxidable soldado que distribuyen la presión y el peso de manera homogénea hacia los extremos.
Fabricado con doble varilla de alambre rígido y una placa central de acero pulido que facilita un agarre firme y ergonómico, proporcionando una distancia de protección óptima para salvaguardar las manos contra posibles quemaduras o salpicaduras de grasa hirviendo.
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Ficha técnica
Material
Acero inoxidable
Tamaño
Ancho: 25 cm, Alto: 12 cm, Largo: 49 cm
Tipo
Colador Plano / Espumadera de Aceite de Malla Fina Grande
Diseño
Malla tejida ultrafina de alta densidad
Uso
Filtrado de impurezas en estanques de aceite, remoción masiva de sedimentos de fritura, espumado de ollas grandes de caldo o escurrido superficial de porciones de gran tamaño
Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.
Colador Aceite 17cms es un utensilio de cocina de formato plano y circular desarrollado para limpiar, espumar y filtrar impurezas, residuos o grasa excedente en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño ergonómico y resistencia térmica estructural lo convierten en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil tanto en cocinas domésticas como comerciales.
Colador Aceite 20CMS es un utensilio de cocina de formato plano y circular, con dimensiones intermedias desarrolladas para limpiar, espumar y filtrar de manera eficiente las impurezas, residuos de pan molido o sedimentos en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño estructural de gran resistencia térmica lo convierte en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil en cocinas domésticas y comerciales de alta demanda.
Cuchara servidora lisa de acero inoxidable con alcance extra largo de 36 cm, mango reforzado y orificio para colgar. La Cuchara de Servicio (Código 055-003-036) es la versión de máxima longitud diseñada para manipular alimentos en ollas de gran fondo, marmitas industriales, vaporeras e insertos profundos en cocinas comerciales y banquetes.
Su estructura de acero pulido espejo brinda resistencia al uso pesado, excelente alcance ergonómico y un servicio totalmente higiénico.
Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.
Espumadera Z053‑2 (tamaño #16) de metal inoxidable con mango rojo de plástico, diseñada para colar alimentos fritos o hervidos con seguridad y estilo profesional.
Colador Doble Malla con Refuerzo 24 cm es un utensilio de cocina de formato semiesférico y dimensiones ampliadas, desarrollado para el cribado, tamizado y filtrado eficiente de grandes volúmenes de ingredientes secos o líquidos.
Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de doble malla entrelazada y un robusto soporte de alambre que actúa como refuerzo estructural de su base cóncava. Su mango ergonómico texturizado en color blanco y sus ganchos frontales ofrecen un soporte firme y un asentamiento seguro sobre ollas, cacerolas o tazones receptores de gran diámetro.
Cucharón Elegante (Modelo MX-108) es un utensilio indispensable diseñado para el servicio eficiente de líquidos, caldos y bebidas preparadas.
Fabricado en plástico de alta densidad, este cucharón combina un diseño ergonómico con una durabilidad superior, lo que lo convierte en la herramienta estándar tanto para la cocina del hogar como para la operación constante en comercios y comedores industriales.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
El Colador de Acero Inoxidable de 27 cm Travessa (022-003-008) está fabricado con un tejido de malla doble ultra fina.
Estructura metálica de gran firmeza y un ergonómico mango de madera natural, siendo la herramienta idónea para cernir harina, colar jugos, escurrir pastas y filtrar caldos.
Canasta Estable No. 31 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones industriales máximas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un cuerpo metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de gran formato e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Canastilla Honda 14 cm Mango Sencillo es un utensilio profesional de filtrado y cocción rápida diseñado para el blanqueado de verduras, cocción porcionada de pastas, fideos y frituras pequeñas en cocinas industriales, restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos.
Fabricada con un aro rígido de acero inoxidable y una malla metálica reforzada de alta densidad, destaca por su cavidad cilíndrico-cóncava de 14 centímetros de diámetro. Incorpora un mango largo ergonómico con inserto de madera termoaislante y un gancho superior de sujeción para apoyarla en freidoras u ollas altas de forma segura.
Colador de Espagueti 18 cm es un utensilio de cocina especializado de formato cilíndrico cónico truncado, diseñado para hervir, porcionar y escurrir de manera eficiente pastas largas y vegetales. Fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria, destaca por su resistente malla estable y su sistema de soporte triple inferior con gancho de anclaje.
Su estructura compacta permite introducirlo directamente en ollas profundas para una cocción por inmersión controlada y un retiro inmediato de los alimentos, garantizando un flujo óptimo de agua y gran durabilidad.
Colador Doble Malla 20 CMS es un utensilio de cocina de formato semiesférico desarrollado para el cribado, tamizado y filtrado eficiente de ingredientes secos y líquidos en porciones medianas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su sistema de doble malla entrelazada que asegura una retención superior de partículas finas.
Su mango ergonómico texturizado en color blanco y sus ganchos frontales ofrecen un soporte firme y un asentamiento seguro sobre ollas, tazones o tarros receptores de diámetro estándar.
Diseño monobloc de una sola pieza en acero inoxidable, puntas con bordes dentados profundos y cuerpo flexible de alta tensión. Las Pinzas para Spaghetti son la herramienta de cocina y servicio indispensable para sujetar, porcionar y servir pastas largas o ensaladas de manera rápida, precisa e higiénica.
Fabricadas en acero inoxidable de grado alimenticio, ofrecen máxima durabilidad, resistencia a altas temperaturas y un agarre firme que evita que los alimentos se resbalen.