Cuchara Rebanadora para Queso es un utensilio de cocina de grado profesional diseñado para realizar cortes uniformes y láminas perfectas de quesos maduros y semiduros.
Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, destaca por su diseño ergonómico, su alta resistencia a la corrosión y su durabilidad estructural. Equipada con una hoja de corte central biselada y un mango metálico cilíndrico con argolla para colgar, ofrece una solución higiénica y altamente eficiente para el servicio en mesas, banquetes o preparación culinaria diaria.
Eleva la presentación de tus platillos y optimiza la precisión. Este rebanador especializado está fabricado en su totalidad con acero inoxidable premium, un material seleccionado por su excelente inercia y resistencia al desgaste mecánico.
Esto garantiza que el borde de corte no se deforme ante quesos de gran firmeza y que la superficie metálica permanezca completamente libre de óxido o alteraciones con el uso diario.
Cuenta con una pala o cabeza plana de geometría trapezoidal redondeada que incorpora una ranura de corte horizontal central con un filo biselado de alta precisión. Este mecanismo funciona de manera fluida al deslizarse sobre bloques de queso, permitiendo obtener rebanadas delgadas y homogéneas con un mínimo esfuerzo físico.
Mango cilíndrico de acero con acabado pulido satinado que favorece un agarre firme, equilibrado y ergonómico. En el extremo superior del mango se integra una argolla metálica rígida, ideal para suspender el utensilio en organizadores de cocina o barras de herramientas de chef, optimizando el espacio horizontal.
Su construcción de una sola estructura sólida elimina las uniones complejas, lo que evita la acumulación de bacterias, grasas o residuos orgánicos del queso. Su superficie pulida no porosa facilita una limpieza rápida a mano con agua y jabón neutro o directamente en lavavajillas industriales.
Al ser una alternativa metálica de alta tenacidad, destaca por ser un artículo sumamente duradero que no se dobla ni se rompe ante caídas o presión manual, reduciendo drásticamente las mermas por reposición en cocinas profesionales, negocios de banquetes y hogares.
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20 Artículos
Ficha técnica
Color
Pulido brillante
Material
Acero inoxidable
Tamaño
Ancho: 6 cm, Alto: 24 cm, Largo: 6 cm
Tipo
Cuchara para Queso / Rebanador de Queso / Cortador en Láminas
Diseño
Argolla trasera integrada para almacenamiento vertical
Uso
Rebanado y porcionado uniforme en láminas de quesos semiduros y maduros (Gouda, Manchego, Cheddar, Parmesano, Provolone) y raspado estético de mantequilla fría
Rallador de Queso Modelo I11 es una solución 2 en 1 diseñada para rallar y almacenar alimentos de manera higiénica y ordenada.
Este utensilio cuenta con una superficie de rallado de alta eficiencia y un recipiente transparente que recolecta el producto directamente, evitando derrames en la superficie de trabajo y facilitando el control de las porciones.
Hermético 15x15 Alto con Rallador Modelo 4301 es una solución inteligente que combina el procesamiento y el almacenamiento de alimentos en un solo paso. Con una capacidad de 1,000 ml, este contenedor incluye una tapa estándar para sellado hermético y una tapa-rallador intercambiable.
Es la herramienta perfecta para rallar queso, verduras o chocolate directamente en el recipiente, manteniéndolos frescos y listos para usar sin ensuciar utensilios adicionales.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Rallador Pirámide es un utensilio de cocina manual y multifuncional, diseñado para el procesado, rallado y desmenuzado eficiente de una amplia variedad de alimentos. Fabricado en su totalidad con plástico de grado alimenticio, destaca por su estructura piramidal de base cuadrada de alta estabilidad y un diseño de cuatro caras con diferentes calibres de corte.
Su asa superior integrada y su naturaleza libre de óxido lo convierten en una alternativa segura, ligera e higiénica para complementar las tareas de preparación culinaria en el hogar o comercios gastronómicos.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Cuchillo Chef de 10 Pulgadas Blanco es una herramienta culinaria de grado profesional indispensable, diseñada para ejecutar tareas de corte mayor, rebanado, picado y despiece de alimentos con máxima precisión y fluidez.
Cuenta con una hoja alargada de acero inoxidable de alta dureza que mantiene un filo óptimo y un mango ergonómico de polímero inyectado en color blanco que garantiza un agarre seguro, cómodo e higiénico.
Su longitud de 10 pulgadas lo convierte en el aliado perfecto para chefs, carniceros, cocinas comerciales y entusiastas del hogar que procesan altos volúmenes de vegetales, proteínas y carnes diariamente.
El Cuchillo de Mesa Tramontina LYF es mucho más que un cubierto; es una declaración de principios en tu cocina.
Inspirado en las formas fluidas de la naturaleza, este cuchillo de 4 pulgadas está fabricado bajo el concepto de economía circular, utilizando materiales reciclados para crear un producto de alta calidad y larga vida útil.
Su vibrante color "Verde Naturaleza" y su excelente poder de corte lo convierten en la elección perfecta para quienes buscan un hogar moderno, funcional y, sobre todo, sustentable.
¡Dale una nueva vida al planeta mientras disfrutas de tus mejores comidas!
El Cuchillo de Mesa Pisa de Ranieri es un cubierto de alta gama diseñado para el uso diario y profesional, destacando por su balance perfecto entre peso y maniobrabilidad.
Fabricado en acero inoxidable de gran dureza, este cuchillo cuenta con un filo dentado de precisión que facilita el corte de una amplia variedad de alimentos sin esfuerzo.
Precisión en cada corte, resistencia a altas temperaturas y elegancia en madera tratada. El Cuchillo Chef Polywood de 6 pulgadas con mango de madera tratada en color rojo es una pieza de alto desempeño para cualquier cocina profesional o del hogar.
Su lámina de acero inoxidable sometida a tratamiento térmico garantiza un filo duradero y cortes de gran exactitud, mientras que su mango de madera Polywood ofrece máxima resistencia a impactos, humedad y lavavajillas, brindando un agarre ergonómico y distinguido.
El Cuchillo de Mesa Baguette (Modelo 3BGT01) de Cubiertos Ferfil es la pieza central de una de las líneas más emblemáticas de la cubertería clásica.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo se distingue por su característica nervadura central en el mango y su excelente capacidad de corte, ofreciendo una combinación inigualable de elegancia aristocrática y resistencia para el uso profesional.
El Cuchillo Carnicero Travessa de 6 pulgadas es una herramienta de corte profesional diseñada para ofrecer equilibrio y precisión en el manejo de carnes.
Su hoja de acero de alta calidad y su mango de madera ergonómico proporcionan un agarre firme y seguro, ideal tanto para carnicerías profesionales como para el uso doméstico exigente.
Juego de cuchillos para carne/fileteros, mangos ergonómicos de colores vibrantes y taco organizador de madera natural. El Juego de Cuchillos Fileteros (Modelo 050-001-011) es un set práctico, vistoso y funcional diseñado para brindar cortes precisos y limpios en carnes, filetes y aves.
Equipado con hojas de acero inoxidable duraderas y una base de madera que los mantiene ordenados, seguros y al alcance en la barra o cubierta de la cocina, combina un estilo alegre con la máxima comodidad.
El 23410/475 Cuchillo para Asado y Frutas 5" Plenus Rojo es una herramienta de corte versátil, liviana y de gran precisión, diseñada para facilitar el rebanado suave y rápido de carnes asadas, frutas, verduras y diversos alimentos de uso diario.
Fabricado con una lámina de acero inoxidable de 5 pulgadas con filo dentado, garantiza un corte limpio sin desgarros y una prolongada vida útil del filo. Cuenta con un mango ergonómico de polipropileno inyectado en un llamativo color rojo que ofrece una sujeción cómoda, firme e higiénica, siendo un utensilio totalmente apto para el lavado en lavavajillas.
El Cuchillo de Mesa Hotel (Modelo 3HTL01) de Cubiertos Ferfil es una pieza de cubertería diseñada específicamente para el uso intensivo en el sector de la hospitalidad.
Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, este cuchillo destaca por su diseño sobrio y funcional, ideal para hoteles, comedores industriales y restaurantes que requieren un utensilio duradero que soporte el lavado constante y el uso rudo diario.
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