Cuchara Rebanadora para Queso es un utensilio de cocina de grado profesional diseñado para realizar cortes uniformes y láminas perfectas de quesos maduros y semiduros.
Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, destaca por su diseño ergonómico, su alta resistencia a la corrosión y su durabilidad estructural. Equipada con una hoja de corte central biselada y un mango metálico cilíndrico con argolla para colgar, ofrece una solución higiénica y altamente eficiente para el servicio en mesas, banquetes o preparación culinaria diaria.
Eleva la presentación de tus platillos y optimiza la precisión. Este rebanador especializado está fabricado en su totalidad con acero inoxidable premium, un material seleccionado por su excelente inercia y resistencia al desgaste mecánico.
Esto garantiza que el borde de corte no se deforme ante quesos de gran firmeza y que la superficie metálica permanezca completamente libre de óxido o alteraciones con el uso diario.
Cuenta con una pala o cabeza plana de geometría trapezoidal redondeada que incorpora una ranura de corte horizontal central con un filo biselado de alta precisión. Este mecanismo funciona de manera fluida al deslizarse sobre bloques de queso, permitiendo obtener rebanadas delgadas y homogéneas con un mínimo esfuerzo físico.
Mango cilíndrico de acero con acabado pulido satinado que favorece un agarre firme, equilibrado y ergonómico. En el extremo superior del mango se integra una argolla metálica rígida, ideal para suspender el utensilio en organizadores de cocina o barras de herramientas de chef, optimizando el espacio horizontal.
Su construcción de una sola estructura sólida elimina las uniones complejas, lo que evita la acumulación de bacterias, grasas o residuos orgánicos del queso. Su superficie pulida no porosa facilita una limpieza rápida a mano con agua y jabón neutro o directamente en lavavajillas industriales.
Al ser una alternativa metálica de alta tenacidad, destaca por ser un artículo sumamente duradero que no se dobla ni se rompe ante caídas o presión manual, reduciendo drásticamente las mermas por reposición en cocinas profesionales, negocios de banquetes y hogares.
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20 Artículos
Ficha técnica
Color
Pulido brillante
Material
Acero inoxidable
Tamaño
Ancho: 6 cm, Alto: 24 cm, Largo: 6 cm
Tipo
Cuchara para Queso / Rebanador de Queso / Cortador en Láminas
Diseño
Argolla trasera integrada para almacenamiento vertical
Uso
Rebanado y porcionado uniforme en láminas de quesos semiduros y maduros (Gouda, Manchego, Cheddar, Parmesano, Provolone) y raspado estético de mantequilla fría
Rallador de Queso Modelo I11 es una solución 2 en 1 diseñada para rallar y almacenar alimentos de manera higiénica y ordenada.
Este utensilio cuenta con una superficie de rallado de alta eficiencia y un recipiente transparente que recolecta el producto directamente, evitando derrames en la superficie de trabajo y facilitando el control de las porciones.
Hermético 15x15 Alto con Rallador Modelo 4301 es una solución inteligente que combina el procesamiento y el almacenamiento de alimentos en un solo paso. Con una capacidad de 1,000 ml, este contenedor incluye una tapa estándar para sellado hermético y una tapa-rallador intercambiable.
Es la herramienta perfecta para rallar queso, verduras o chocolate directamente en el recipiente, manteniéndolos frescos y listos para usar sin ensuciar utensilios adicionales.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Rallador Pirámide es un utensilio de cocina manual y multifuncional, diseñado para el procesado, rallado y desmenuzado eficiente de una amplia variedad de alimentos. Fabricado en su totalidad con plástico de grado alimenticio, destaca por su estructura piramidal de base cuadrada de alta estabilidad y un diseño de cuatro caras con diferentes calibres de corte.
Su asa superior integrada y su naturaleza libre de óxido lo convierten en una alternativa segura, ligera e higiénica para complementar las tareas de preparación culinaria en el hogar o comercios gastronómicos.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
El juego 23498-044 JGO CUCHILLOS 7PZ PLENUS es un set integral de herramientas de corte culinario diseñado para resolver con precisión todas las necesidades de preparación en la cocina. Compuesto por 7 piezas fundamentales de acero inoxidable con mangos ergonómicos de polipropileno en un clásico tono negro, combina durabilidad, elegancia y un rendimiento de filo.
Sometidas a un minucioso tratamiento térmico, sus láminas ofrecen una alta resistencia al desgaste cotidiano y son aptas para lavavajillas, proporcionando una solución higiénica, funcional y de gran estabilidad para cocinas domésticas o establecimientos gastronómicos.
Set de Cuchillos de Cocina de 3 Piezas es un completo juego de herramientas de corte de formato extendido, diseñado para equipar de forma integral la estación de preparación culinaria diaria.
Fabricados con hojas de acero inoxidable de alta retención de filo y mangos ergonómicos de plástico inyectado en una gama de colores vivos (verde, rosa y naranja), este set ofrece una excelente combinación de versatilidad, ligereza y dinamismo para tareas que van desde cortes gruesos de volumen hasta el pelado de precisión.
Eleva tu técnica con el Cuchillo Vinox 813 de Vilma.
Con una hoja de 8 pulgadas, este modelo es el equilibrio perfecto entre un cuchillo de chef y un rebanador robusto.
Diseño pensado para quienes buscan una herramienta confiable que mantenga el filo en condiciones de uso constante.
Ya sea para despiezar aves, rebanar asados o procesar grandes volúmenes de vegetales, el Vinox 813 responde con cortes limpios y un manejo excepcional.
¡Precisión y estilo en cada corte! El Cuchillo para Asado New Kolor en color Negro es la herramienta esencial para tus comidas diarias.
Gracias a su lámina de acero inoxidable tratada térmicamente, ofrece un corte suave y preciso, mientras que su mango ergonómico garantiza resistencia y comodidad en todo momento.
El Cuchillo de Mesa Baguette (Modelo 3BGT01) de Cubiertos Ferfil es la pieza central de una de las líneas más emblemáticas de la cubertería clásica.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo se distingue por su característica nervadura central en el mango y su excelente capacidad de corte, ofreciendo una combinación inigualable de elegancia aristocrática y resistencia para el uso profesional.
Cuchillo de 7" es una herramienta de corte versátil y equilibrada, diseñada para ofrecer precisión en la cocina.
Combinando la resistencia del acero inoxidable con la calidez y el agarre ergonómico de un mango de madera, este cuchillo es ideal para el uso diario, permitiendo realizar cortes limpios en carnes, vegetales y frutas con un estilo clásico y profesional.
La Chaira Blanca de 12 pulgadas de la marca TRAVESSA es una herramienta de afilado profesional diseñada para el mantenimiento y rectificación del filo de los cuchillos.
Está compuesta por una barra redonda de Acero Inoxidable de 12 pulgadas y un mango ergonómico de plástico blanco.
Es ideal para cocinas de restaurantes, chefs, carniceros, y entusiastas de la cocina que buscan durabilidad y eficiencia en sus utensilios.
Asegura que tus herramientas de corte rindan al máximo con la Chaira de 10 pulgadas Vilma.
Esta herramienta no solo asienta y realinea el filo de tus cuchillos para cortes más suaves y seguros, sino que cuenta con una función magnética innovadora.
El imán integrado atrae las micropartículas de metal que se desprenden durante el proceso, evitando que caigan sobre los alimentos o la tabla de picar.
¡Es la compañera indispensable para cualquier chef o carnicero que busca precisión e higiene!
