Domina grandes piezas de carne y volúmenes altos de vegetales con el Cuchillo Vilches 9 de Vilma.
Gracias a su imponente hoja de 9 pulgadas, este cuchillo ofrece un alcance superior y una estabilidad inigualable para realizar cortes largos y uniformes.
Es la elección predilecta para chefs y entusiastas que buscan una herramienta robusta que combine la tradición de la cuchillería con un rendimiento de corte profesional.
El modelo V30-09 de la línea Vilches está diseñado para ser de batalla en cualquier cocina, destacando por su balance y la calidad de su acero.
Su longitud extendida facilita el corte de alimentos voluminosos como sandías, coles o piezas grandes, permitiendo completar el corte en un solo movimiento fluido.
Su diseño permite el clásico movimiento de "balanceo" para picar finamente hierbas y vegetales, así como la fuerza necesaria para cortes de tajo en carnicería.
Su forma está diseñada para ofrecer un agarre firme y cómodo, reduciendo el esfuerzo en jornadas largas de trabajo.
Afilador, diseñado para restaurar el filo de cuchillos y herramientas de corte, ideal para uso doméstico o en cocinas que requieren mantener hojas afiladas de forma frecuente.
Diseñado para el ritmo exigente de las taquerías, el Cuchillo Taquera Jumbo de Vilma es sinónimo de rapidez y potencia.
Su hoja ancha y robusta de 8 pulgadas está fabricada para deslizarse con precisión sobre el trompo de pastor o picar carne de asada con una agilidad inigualable.
Gracias a su diseño "Jumbo", ofrece un peso equilibrado que facilita el golpeo y el rebanado continuo.
Optimiza tu trabajo en la cocina o carnicería con el Cuchillo Carnicero de 8 pulgadas Vilma.
Su característica distintiva es la hoja con microsierra, diseñada para "cortar" y deslizarse a través de tejidos resistentes sin resbalar, garantizando cortes limpios incluso en piezas con mucha grasa o piel.
Es la combinación perfecta entre la robustez de un cuchillo carnicero tradicional y la precisión técnica de una sierra fina.