Cuchillo de Cocina es una herramienta de corte de formato clásico y diseño utilitario, desarrollada para realizar tareas de picado, rebanado y preparación general de alimentos de forma ágil y cómoda.
Fabricado con una hoja de acero inoxidable de alta resistencia y una empuñadura ergonómica de plástico inyectado en color negro, este modelo ofrece ligereza, un agarre firme antideslizante y un mantenimiento higiénico sencillo para la operación diaria.
Suma practicidad, durabilidad y un manejo seguro. Este cuchillo utilitario cuenta con una hoja de acero pulido de longitud media, ideal para cubrir un amplio espectro de necesidades en la cocina, desde el troceado de vegetales y hortalizas hasta el rebanado de embutidos y proteínas magras.
Su principal virtud de diseño radica en la empuñadura de plástico negro de alta densidad, la cual cuenta con formas anatómicas y un tope dactilar pronunciado en la base que evita que la mano se deslice accidentalmente hacia la zona de corte, otorgando una maniobrabilidad excepcional bajo cualquier condición de uso.
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94 Artículos
Ficha técnica
Color
Negro
Material
Acero inoxidable y Mango de Plástico
Tamaño
Ancho: 2 cm, Alto: 2 cm, Largo: 20 cm
Uso
Rebanar, trocear, picar frutas, verduras, carnes blandas, embutidos y preparación general
El Cuchillo Carnicero Travessa de 6 pulgadas es una herramienta de corte profesional diseñada para ofrecer equilibrio y precisión en el manejo de carnes.
Su hoja de acero de alta calidad y su mango de madera ergonómico proporcionan un agarre firme y seguro, ideal tanto para carnicerías profesionales como para el uso doméstico exigente.
El Cuchillo Carnicero Travessa de 7 pulgadas (Modelo 051-001-007) es una herramienta de alta precisión diseñada para el procesamiento de productos cárnicos.
Combina una hoja de acero resistente con un mango de madera tradicional, ofreciendo un equilibrio óptimo y un corte limpio en diversas proteínas.
Cuchillo Carnicero Travessa de 8 pulgadas está diseñada para ofrecer máxima eficiencia en el desposte y corte de grandes piezas de carne.
Cada cuchillo combina una hoja de acero de alto rendimiento con un mango de madera remachado, proporcionando un equilibrio superior y una durabilidad excepcional para el uso rudo en carnicerías, rastros y cocinas industriales.
Cuchillo Filetero es un utensilio de corte diseñado específicamente para la preparación de carnes y pescados. Combina una hoja de acero de alta calidad con un mango de madera clásico que proporciona un agarre tradicional y firme.
Su diseño estilizado permite realizar filetes delgados y precisos, siendo una pieza fundamental tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina.
El cuchillo de mesa Tania-Ranieri combina un diseño moderno y fluido con una estructura sólida de alta durabilidad.
Es la pieza indispensable para completar tu cubertería, ideal tanto para el uso diario en el hogar como para la presentación en eventos y restaurantes de primer nivel.
Este cubierto ha sido fabricado con un balance de peso ideal, proporcionando un manejo cómodo, seguro y firme durante las comidas.
Cuchillo de cocina de la marca Vilma, hoja de 6 pulgadas, ideal para cortar, filetear y preparar ingredientes con precisión en tareas culinarias diarias.
La Chaira Blanca de 12 pulgadas de la marca TRAVESSA es una herramienta de afilado profesional diseñada para el mantenimiento y rectificación del filo de los cuchillos.
Está compuesta por una barra redonda de Acero Inoxidable de 12 pulgadas y un mango ergonómico de plástico blanco.
Es ideal para cocinas de restaurantes, chefs, carniceros, y entusiastas de la cocina que buscan durabilidad y eficiencia en sus utensilios.
El Cuchillo Carnicero Travessa de 7 pulgadas (Modelo 051-001-007) es una herramienta de alta precisión diseñada para el procesamiento de productos cárnicos.
Combina una hoja de acero resistente con un mango de madera tradicional, ofreciendo un equilibrio óptimo y un corte limpio en diversas proteínas.
Construcción robusta, fuerza de impacto y mango de remaches para máxima resistencia. El Cuchillo Hacha No. 7 de 7 pulgadas de es un utensilio de corte pesado imprescindible para carnicerías, taquerías, restaurantes y cocinas exigentes.
Fabricado con hoja ancha de acero inoxidable de calibre superior y un mango ergonómico ensamblado con remaches metálicos de alta sujeción, este hacha hachuela está diseñada para trocear piezas de carne, cortar huesos delgados, picar barbacoa y dividir cortes pesados con total firmeza y seguridad.