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Charola para Pizza No. 32 Alcova - Aluminio Profesional Engargolado
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CHAROLA P/PIZZA NO. 32

Código de Producto: 1180100


$95.00
IVA incluido

Charola para Pizza No. 32 es un utensilio profesional fabricado en aluminio, ideal para hornear pizzas de tamaño mediano con resultados consistentes. Su característica más importante es el borde con terminado engargolado, el cual elimina cualquier filo peligroso, proporcionando un manejo cómodo y seguro.
Este diseño reforzado garantiza que la charola mantenga su forma plana a pesar de los cambios bruscos de temperatura.


Pz

5 Artículos

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Este producto es una pieza esencial para pizzerías y cocinas que buscan eficiencia. El aluminio es el material predilecto para el horneado de masas planas debido a su excelente conductividad térmica, que permite que el calor se distribuya de forma inmediata y uniforme, logrando una costra crujiente y un centro bien cocido.
El terminado engargolado en el perímetro no es solo un elemento de seguridad para evitar cortes; también actúa como un refuerzo estructural que evita que la charola se pandee o se tuerza con el uso rudo.
Su superficie lisa facilita el deslizamiento de la pizza al servir y simplifica el proceso de limpieza, siendo resistente a la oxidación y al desgaste por contacto constante con cortadores de pizza.
ALCOVA
1180100
5 Artículos

Ficha técnica

Material
Aluminio
Tamaño
Ancho: 34 cm, Alto: 2 cm, Largo: 34 cm
Diseño
Engargolado (Libre de filos)
Uso
Pizzerías, panaderías y hogar
Peso kg
0.25

Referencias Específicas

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