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Charola para Pan No. 40 Alcova - Aluminio Engargolado Profesional
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CHAROLA P/PAN NO. 40

Código de Producto: 1180007


$189.00
IVA incluido

Charola para Pan No. 40 es una herramienta de horneado profesional fabricada en aluminio. Diseñada para soportar el uso rudo y continuo en hornos industriales, destaca por su excelente conductividad térmica que garantiza un horneado uniforme.
Su característica principal es el borde con terminado engargolado, el cual elimina filos peligrosos, brindando un manejo cómodo, seguro y aumentando la resistencia estructural de la charola para evitar deformaciones por el calor.


Pz

10 Artículos

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Este producto representa la durabilidad y eficiencia en la cocina. Al estar fabricada íntegramente en aluminio, ofrece una distribución de calor superior a otros materiales, evitando puntos calientes que puedan quemar la base del pan o los pasteles.
El terminado engargolado en el perímetro no es solo una cuestión de seguridad, sino que actúa como una "viga" de refuerzo que mantiene la charola plana y estable bajo altas temperaturas. Su superficie es lisa y fácil de limpiar, ideal para el contacto directo con alimentos.
Es resistente a la oxidación y a la corrosión, asegurando una larga vida útil incluso en ambientes de alta humedad como las cámaras de fermentación.
ALCOVA
1180007
10 Artículos

Ficha técnica

Material
Aluminio
Tamaño
Ancho: 44 cm, Alto: 2 cm, Largo: 44 cm
Peso kg
0.40

Referencias Específicas

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