Budinera 26 con Tapa Verde Pistache es una pieza de cocina tradicional y de gran capacidad fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad.
Diseñada con un diámetro robusto de 26 cm, destaca por su llamativo acabado exterior e interior en color verde pistache y su construcción de alta resistencia con asas integradas. Ofrece una distribución uniforme del calor, siendo ideal para la preparación y cocción diaria de guisados de gran volumen, caldos, arroces y estofados.
Suma color, funcionalidad y el auténtico toque de la cocina tradicional. Esta budinera del número 26 está fabricada a partir de un cuerpo de acero de primera calidad recubierto por una capa de esmalte cerámico vitrificado (peltre).
Diseño redondeado de paredes semi-altas que optimiza la retención del calor para preparaciones de mayor volumen. Incluye una tapa cóncava a juego fabricada en el mismo material peltre, provista de un pomo o asa superior de acero vitrificado grueso y ergonómico que facilita su manipulación segura durante la cocción.
La tapa sella de forma eficiente el contorno superior para concentrar el vapor, acelerar el hervor y mantener la jugosidad de los alimentos.
Acabado verde pistache es continuo tanto por dentro como por fuera, manteniendo una estética limpia y uniforme. El cuerpo incorpora dos asas laterales monobloque soldadas directamente a la estructura metálica principal.
Estas asas arqueadas proporcionan un agarre sumamente firme y equilibrado, ideal para trasladar el utensilio a capacidad completa de manera segura. Su esmalte vitrificado es por completo neutro, lo que significa que no reacciona con alimentos ácidos ni altera las propiedades organolépticas (sabor, aroma y color) de tus platillos.
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Ficha técnica
Color
Verde Pistache brillante
Material
Peltre / Acero Vitrificado
Tamaño
Ancho: 28 cm, Alto: 12 cm, Largo: 33 cm
Tipo
Budinera con Tapa
Tapa
Incluida, fabricada en peltre verde pist
Uso
Cocción, hervido y preparación de guisados masivos, estofados, arroces, caldos, pozole, salsas y postres tradicionales
Budinera 22 con Tapa Verde Pistache es una pieza de cocina tradicional y versátil fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Diseñada con un diámetro de 22 cm, destaca por su llamativo acabado exterior e interior en color verde pistache y su construcción robusta con asas integradas.
Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo ideal para la cocción diaria de guisados, arroces, caldos y estofados tanto en cocinas domésticas como comerciales.
Budinera 22 con Tapa Mostaza es una pieza de cocina tradicional y versátil fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad.
Diseñada con un diámetro de 22 cm, destaca por su atractiva combinación de color mostaza en el cuerpo principal y una tapa en color café con acabado brillante.
Su construcción robusta con asas integradas ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, haciéndola ideal para la cocción diaria de guisados, arroces, caldos y estofados tanto en el hogar como en negocios gastronómicos.
Budinera 22 con Tapa Rosa Coral es una pieza de cocina tradicional y versátil fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad.
Diseñada con un diámetro de 22 cm, destaca por su atractiva combinación de color rosa coral en el cuerpo principal y una tapa en color café con acabado brillante.
Su construcción robusta con asas integradas ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, haciéndola ideal para la cocción diaria de guisados, arroces, caldos y estofados tanto en el hogar como en negocios gastronómicos.
Budinera 26 con Tapa Mostaza es una pieza de cocina tradicional, de formato familiar y gran capacidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Diseñada con un diámetro robusto de 26 cm, destaca por su llamativo cuerpo en color mostaza combinado con una elegante tapa en color café de acabado brillante.
Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo la opción ideal para la cocción diaria de guisados de gran volumen, arroces, caldos y estofados tanto en cocinas domésticas como comerciales.
Budinera 26 con Tapa Rosa Coral es una pieza de cocina tradicional, de formato familiar y gran capacidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad.
Diseñada con un diámetro robusto de 26 cm, destaca por su llamativo cuerpo en color rosa coral combinado con una elegante tapa en color café de acabado brillante. Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo la opción ideal para la cocción diaria de guisados de gran volumen, arroces, caldos y estofados como comerciales.
Cacerola con Mango No. 18 Mostaza es una pieza de cocina tradicional, compacta y sumamente práctica, fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad.
Diseñada con un diámetro de 18 cm, destaca por su versátil formato de asa larga o mango integrado y su cálido acabado continuo en color mostaza brillante. Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo ideal para calentar líquidos, preparar salsas, aderezos o porciones individuales de alimentos tanto en el hogar como en entornos comerciales.
Olla Convexa No. 22 con tapa en color Azul Zafiro. Es un utensilio de acero vitrificado que ofrece una superficie higiénica y resistente para la preparación de alimentos.
Sartén No. 22 Azul Zafiro es una pieza de cocina tradicional de formato intermedio y gran versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro de 22 cm, destaca por su llamativo acabado continuo en color azul zafiro con un clásico jaspeado blanco y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una excelente durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar o saltear porciones medianas de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso continuo.
Sartén Cinsa Experta de 30 cm, aluminio de alta resistencia (2.4 mm), recubrimiento antiadherente ROCA de 5 capas, color Rojo Habana, con mango de baquelita.
Capacidad de 5 oz (aprox. 150 ml), fabricación en acero inoxidable grado gastronómico, pichel antigoteo y asa ergonómica de sujeción firme. La Cremera de Acero Inoxidable (Código 146-009-005) es el accesorio de mesa clásico e indispensable para servir leche, crema, jarabes, miel o aderezos en cafeterías, restaurantes y el hogar.
Su estructura robusta en acero inoxidable resiste el uso constante en barra o servicio en mesa, manteniendo la temperatura de los líquidos y aportando una excelente presentación.
Arrocera No. 24 Esmeralda es una pieza especializada de cocina, ideal para la preparación perfecta de arroz, guisados de altura baja y estofados reducidos. Fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad, destaca por su formato ancho de 24 cm y de paredes bajas que optimiza la evaporación uniforme de los líquidos.
Cuenta con un llamativo acabado brillante en color verde esmeralda con el clásico jaspeado o moteado blanco y dos orejas laterales fijas, ofreciendo una alta resistencia operativa y gran durabilidad tanto para el uso doméstico como comercial.
La Olla Express Presto de 21 Litros es el modelo de mayor capacidad diseñado para el uso rudo y profesional, fabricada en aluminio de alta resistencia.
Gracias a su gran volumen y sus 5 sistemas de seguridad, permite procesar cantidades industriales de alimento reduciendo el tiempo de cocción hasta en un 70%, lo que se traduce en un ahorro significativo de energía y gas.
