Charola redonda chica tipo paellera fabricada en aluminio pulido de gran grosor con asas laterales metálicas remachadas de alta durabilidad. La Charola Chica Pulida es un recipiente versátil e indispensable para la cocina profesional y el hogar, diseñado para freír, saltear, hornear y servir paellas, guisados, cortes de carne y porciones medianas.
Su confección en aluminio puro asegura una distribución rápida e idéntica del calor, optimizando el tiempo de cocción en estufas comerciales o de hogar.
Cocina y presenta tus platillos con la eficiencia, resistencia y acabado profesional de la Charola Chica Pulida de Aluminio. Confeccionada para resistir el uso diario y constante en la cocina, esta charola destaca por su cuerpo de aluminio reforzado con acabado pulido satinado que facilita la cocción pareja y reduce el consumo de gas.
Diseño redondo de paredes bajas y rectas con un amplio fondo plano. Integra dos asas laterales reforzadas sujetas firmemente con remaches dobles de alta seguridad, permitiendo sujetarla y moverla con total confianza aun cuando esté caliente.
Su tamaño chico es ideal para mesas de trabajo reducidas, presentaciones individuales directas a la mesa o eventos de menor escala.
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15 Artículos
Ficha técnica
Material
Aluminio
Tamaño
Ancho: 39 cm, Alto: 7.5 cm, Largo: 45.5 cm
Diseño
Paredes rectas de altura media para evitar salpicaduras
Uso
Ideal para la preparación y servido de paellas individuales, guisados, mariscos, salteados, fritos, carnes y dorados en restaurantes, fondas, taquerías y banquetes.
Paellera No. 40 es el utensilio definitivo para los amantes de la cocina tradicional y profesional. Fabricada en aluminio de alta pureza, su diseño redondo y extendido permite una distribución de calor rápida y uniforme, esencial para lograr el punto exacto en paellas, arroces y diversos guisos.
Su estructura robusta con asas reforzadas garantiza un manejo seguro y una durabilidad excepcional en la cocina.
Distribución térmica uniforme, amplitud perfecta y la calidad de tradición para tus platillos. La Paellera Valenciana No. 34 es la pieza ideal para preparar paellas, arroces, fideduás y guisados tradicionales.
Con una generosa capacidad de 4,934 ml (aproximadamente 4.9 Litros) y fabricada en aluminio puro de alto calibre, esta paellera garantiza que el calor se transmita de forma pareja en toda su superficie, permitiendo una cocción homogénea y el dorado perfecto sin quemar los ingredientes.
Charola redonda mediana tipo paellera fabricada en aluminio reforzado de gran grosor con asas laterales remachadas de alta resistencia. La Charola Mediana de Aluminio es un utensilio de cocina profesional e industrial diseñado para la preparación, cocción, freído y servido de paellas, guisados, carnes, frituras y platillos de gran volumen.
Su estructura de aluminio uniforme garantiza una rápida distribución del calor, reduciendo tiempos de cocción tanto en estufas comerciales como en fogones al aire libre.
Comal redondo No. 3 fabricado en lámina galvanizada de gran resistencia con borde. El Comal No. 3 es un utensilio tradicional e indispensable en la cocina mexicana, ideado para el calentamiento y tostado uniforme de tortillas, tlayudas, gorditas, chiles, jitomates y semillas.
Su confección en lámina galvanizada le otorga una alta durabilidad frente al calor directo, protegiendo la superficie contra la corrosión y el desgaste por uso frecuente.
Comal redondo No. 4 de gran tamaño fabricado en lámina galvanizada de alta resistencia con borde rebordeado anti-derrames y asa lateral metálica. El Comal No. 4 ofrece una amplia superficie de cocción, ideal para el calentamiento y tostado simultáneo de múltiples tortillas, tlayudas, sopes, gorditas, chiles y vegetales en la cocina comercial o del hogar.
Su estructura de lámina galvanizada garantiza una conducción rápida del calor y excelente protección contra la corrosión.
Comal redondo No. 5 extra grande fabricado en lámina galvanizada de alta resistencia con borde rebordeado anti-derrames y asa lateral metálica.
El Comal No. 5 ofrece la máxima superficie de cocción de la línea, ideal para la alta demanda de calentamiento y tostado simultáneo de tortillas, tlayudas, sopes, gorditas, chiles y vegetales en cocinas comerciales, restaurantes y negocios gastronómicos. Su estructura de lámina galvanizada garantiza un rápido aprovechamiento del calor y alta protección contra la corrosión.
Hervidor Recto No. 18 Sin Tapa Verde Jaspeado es un contenedor utilitario de gran volumen diseñado para calentar agua, hervir leche, preparar atoles, tés, café de olla, sopas, caldos y guisados de forma práctica, rápida e higiénica.
Fabricado en acero vitrificado (peltre) de alta resistencia con acabado clásico en color verde oscuro jaspeado (moteado en blanco), destaca por su silueta cilíndrica de paredes rectas, excelente conducción térmica y una asa lateral integrada de acero para un manejo cómodo.
Comal de Aluminio Esencial 30 cm Azul Serenity es un utensilio de cocina de superficie plana y amplio formato, diseñado para calentar tortillas, preparar quesadillas, asar vegetales, dorar carnes y calentar porciones grandes de alimentos con rapidez y de manera uniforme.
Fabricado en aluminio ligero de alta conductividad térmica, cuenta con un recubrimiento antiadherente de tecnología ThermoCell de 5 capas libre de PFOA, caracterizado por su patrón de textura panal que evita que los alimentos se peguen. Incorpora una asa metálica tipo asa fija de alambre reforzado que facilita su manejo y almacenaje.
Parrilla doble con grill magnifica, ideal para cocinar una gran variedad de alimentos a la parrilla. Superficie de grill para marcas y distribución de calor.
Olla Convexa No. 22 con tapa en un distintivo color azul turquesa. Este utensilio de cocina combina un diseño tradicional redondeado con materiales de alta durabilidad, ideal para la cocción de guisos, caldos y diversos alimentos en el hogar.
Olla No. 24 con Tapa Azul Zafiro es una pieza tradicional de la cocina mexicana fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Con un diámetro ideal de 24 cm, este utensilio de gran formato destaca por su icónico acabado azul zafiro con un clásico jaspeado.
Su diseño incorpora una funcional asa metálica móvil con un resorte aislante central, ofreciendo un calentamiento uniforme y una óptima retención térmica para la preparación diaria de caldos, frijoles y guisados de gran volumen.
¡Capacidad y resistencia para tus grandes recetas! La Olla No. 30 con Tapa en color Azul Turquesa es la solución ideal para preparar volúmenes familiares.
Fabricada en acero vitrificado, garantiza una cocción saludable y una durabilidad excepcional en el uso diario.
Arrocera Euro 22 Healthy Cooking es una pieza de 22 cm de diámetro con una capacidad de 3.7 litros, diseñada específicamente para lograr arroces perfectos y guisos uniformes.
Fabricada en Acero Vitrificado Experta, presenta un sofisticado exterior en Verde Olivo con interior Crema. Incluye una tapa de vidrio templado, permitiendo vigilar la cocción sin romper el ciclo de vapor, esencial para la textura del arroz.
El Sartén de 30 cm Cuisine Spot (AHU-SE2030) es la herramienta de gran formato definitiva para tu cocina.
Con un diámetro superior diseñado para preparar porciones familiares o sellar piezas de carne de gran tamaño, este sartén de aluminio de alta pureza garantiza una distribución de calor excepcional.
Es la combinación perfecta de ligereza para el manejo diario y la robustez necesaria para el uso intensivo.
Bowl de Acero de 32 cm es un contenedor multiusos de gran escala y formato semiesférico, diseñado para la preparación, mezclado masivo y servicio de alimentos en cocinas profesionales, banquetes, reposterías o áreas de producción culinaria.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una estructura higiénica, ligera y de máxima durabilidad, resistente al uso rudo y a variaciones térmicas.
¡La aliada perfecta para tus mejores guisos! La Budinera No. 30 con Tapa en color Azul Turquesa combina una gran capacidad con un diseño funcional y moderno.
Fabricada en acero vitrificado, es ideal para cocinar alimentos que requieren una superficie amplia y una distribución de calor uniforme.
