Cuchara para Helado (Modelo 93994) es un utensilio de alta precisión esencial para el servicio de alimentos y la repostería.
Con una capacidad de 2 3/4 oz (81 ml), este porcionador garantiza uniformidad en cada servicio, permitiendo crear presentaciones consistentes y optimizar el rendimiento de los ingredientes.
¡Estandariza tus porciones con calidad! Esta cuchara profesional ha sido diseñada para ofrecer un desempeño superior tanto en heladerías como en la preparación de galletas y muffins.
Su mecanismo permite un desprendimiento rápido y limpio del alimento, evitando que la mezcla se pegue y asegurando una forma esférica perfecta en cada uso.
Fabricada con materiales resistentes al uso rudo, su diseño ergonómico reduce la tensión en la mano durante jornadas de trabajo intensas.
Es ideal para el control de costos en negocios gastronómicos, ya que asegura que cada porción servida tenga exactamente el mismo volumen, manteniendo la calidad y presentación que tus clientes esperan.
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28 Artículos
Ficha técnica
Capacidad
2 3/4 oz / 81 ml
Material
Aleación metálica
Tamaño
Ancho: 3 cm, Alto: 21.5 cm, Largo: 8.5 cm
Uso
Helado, sorbetes y porcionado de masa para galletas
Despachador de Helado de 50 mm es un utensilio de alto rendimiento fabricado en acero inoxidable con un sistema de engranaje mecánico de gran suavidad. Con una capacidad de aproximadamente 40 ml, este modelo permite crear bolas de helado uniformes y perfectas con un solo movimiento.
Su mango ergonómico con distintivo en color rojo facilita la identificación rápida del tamaño de la porción, optimizando el flujo de trabajo en entornos profesionales.
Cuchara para Helado (Modelo 93993) es una herramienta de precisión diseñada para el servicio de alimentos y repostería profesional.
Con una capacidad de 3 3/4 oz (111 ml), este utensilio permite obtener porciones uniformes y presentaciones impecables, ya sea para helados, sorbetes o la dosificación exacta de masa para galletas.
Taza Medidora es un utensilio de cocina diseñado para la medición exacta de líquidos y sólidos.
Con una capacidad de 350 ml, está fabricada en plástico de alta claridad que permite una lectura rápida de las graduaciones, facilitando la preparación de alimentos y mezclas con total exactitud.
Brocha para repostería (Modelo AZ-5795-2) de la marca Plastihome.
Es un utensilio de precisión diseñado para la aplicación de líquidos (huevo, mantequilla, almíbares) sobre superficies de panadería y repostería, destacando por su durabilidad y facilidad de mantenimiento.
Colores morado y azul
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Desclarador es un utensilio de repostería práctico y eficiente diseñado para separar con precisión la clara de la yema del huevo.
Su diseño inteligente permite realizar esta tarea de forma rápida e higiénica, convirtiéndose en un accesorio esencial para panaderías, pastelerías y la cocina del hogar.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Logra acabados impecables y texturas suaves con la Espátula Classic de Repostería Vilma.
Diseñada específicamente para las exigencias de la repostería profesional y creativa, esta herramienta te ofrece el control necesario para aplicar betunes, cremas y coberturas con total precisión.
Su diseño ergonómico y materiales de alta calidad la convierten en la compañera ideal para dar ese toque final perfecto a tus pasteles y postres.
Juego de 3 espátulas/miserables de plástico flexible, mangos ergonómicos con perforación para colgar y perfiles variados. El Juego de 3 Espátulas (Modelo 020-001-021) es un kit indispensable de preparación en repostería y cocina comercial o doméstica.
Diseñadas para rebañar hasta la última gota de tazones, mezclar ingredientes, extender betunes y manipular masas con total suavidad, ofrecen versatilidad, máxima higiene y practicidad en cada tarea.
Bolsa con Fuelle es una solución de empaque de alta calidad diseñada para realzar la presentación y garantizar la protección de productos diversos.
Fabricada en polipropileno tipo celofán, combina una transparencia excepcional con una estructura funcional que permite una mayor capacidad de carga y estabilidad.
Juego de 2 brochas de reposteria y cocina, mangos ergonómicos amarillos de plástico resistente y cerdas suaves de alta absorción. El Juego de 2 Cepillos de Cocina (Modelo 020-001-023) es un set práctico e indispensable para barnizar, marinar, enmantequillar y glasear todo tipo de preparaciones culinarias de manera uniforme.
Diseñado con cerdas sintéticas suaves y flexibles, garantiza una distribución homogénea de salsas, huevo, aceites o mantequilla derretida sin dañar las masas ni dejar grumos.
Despachador de Helado de Acero Inoxidable con Mango Azul de 55 mm es un utensilio de porcionado comercial e institucional, ideal para servir helados, gelato, sorbetes, puré de papa o dosificar masas para repostería con total precisión.
Provisto de una copa semiesférica de acero inoxidable de 55 mm de diámetro, integra un robusto sistema mecánico de gatillo que activa una cuchilla interna raspadora para liberar porciones uniformes al instante. Su mango inyectado de polímero de alta tracción en color azul ofrece una excelente comodidad.
Juego de 2 mangas pastelera enrollables de plástico lavable y kit de boquillas/duyas intercambiables con cople. El Juego de 2 Duyas Enrollables de Plástico (Modelo 020-001-024) es un kit práctico y versátil diseñado para decorar pasteles, cupcakes, galletas y postres con acabados limpios y profesionales.
Fabricado en plástico de grado alimenticio flexible y ligero, resulta extremadamente fácil de usar, lavar, enrollar y guardar, siendo la opción ideal tanto para principiantes en la repostería como para uso práctico diario en el hogar y negocios.
Batidor Manual Globo Mango Lujo es un utensilio de cocina y repostería profesional de alta eficiencia, diseñado para la mezcla, batido, aireado e incorporación rápida de aire en huevos, claras a punto de nieve, cremas, cremas batidas, aderezos, salsas, vinagretas y masas ligeras.
Fabricado íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su cabeza de varillas flexibles dispuestas en forma de globo y un mango cilíndrico de acero de línea Lujo con acabado satinado, que incluye un orificio superior ovalado para un cómodo almacenamiento en colgadores de cocina.
Pincel de Cocina Modelo ME24280 de 28 cm es la herramienta ideal para barnizar y marinar con precisión y limpieza. Diseñado para resistir altas temperaturas, combina la robustez de un mango de acero inoxidable con la flexibilidad de cerdas de silicón de grado alimenticio.
Es un utensilio indispensable tanto para la repostería fina como para el asado de carnes, garantizando una distribución uniforme de salsas, aceites y glaseados.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Cuchara para Helado (Modelo 93993) es una herramienta de precisión diseñada para el servicio de alimentos y repostería profesional.
Con una capacidad de 3 3/4 oz (111 ml), este utensilio permite obtener porciones uniformes y presentaciones impecables, ya sea para helados, sorbetes o la dosificación exacta de masa para galletas.
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