Cuchara para Helado (Modelo 93994) es un utensilio de alta precisión esencial para el servicio de alimentos y la repostería.
Con una capacidad de 2 3/4 oz (81 ml), este porcionador garantiza uniformidad en cada servicio, permitiendo crear presentaciones consistentes y optimizar el rendimiento de los ingredientes.
¡Estandariza tus porciones con calidad! Esta cuchara profesional ha sido diseñada para ofrecer un desempeño superior tanto en heladerías como en la preparación de galletas y muffins.
Su mecanismo permite un desprendimiento rápido y limpio del alimento, evitando que la mezcla se pegue y asegurando una forma esférica perfecta en cada uso.
Fabricada con materiales resistentes al uso rudo, su diseño ergonómico reduce la tensión en la mano durante jornadas de trabajo intensas.
Es ideal para el control de costos en negocios gastronómicos, ya que asegura que cada porción servida tenga exactamente el mismo volumen, manteniendo la calidad y presentación que tus clientes esperan.
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28 Artículos
Ficha técnica
Capacidad
2 3/4 oz / 81 ml
Material
Aleación metálica
Tamaño
Ancho: 3 cm, Alto: 21.5 cm, Largo: 8.5 cm
Uso
Helado, sorbetes y porcionado de masa para galletas
Despachador de Helado de 50 mm es un utensilio de alto rendimiento fabricado en acero inoxidable con un sistema de engranaje mecánico de gran suavidad. Con una capacidad de aproximadamente 40 ml, este modelo permite crear bolas de helado uniformes y perfectas con un solo movimiento.
Su mango ergonómico con distintivo en color rojo facilita la identificación rápida del tamaño de la porción, optimizando el flujo de trabajo en entornos profesionales.
Cuchara para Helado (Modelo 93993) es una herramienta de precisión diseñada para el servicio de alimentos y repostería profesional.
Con una capacidad de 3 3/4 oz (111 ml), este utensilio permite obtener porciones uniformes y presentaciones impecables, ya sea para helados, sorbetes o la dosificación exacta de masa para galletas.
Porcionador de Mango Sólido es un utensilio de cocina profesional de alta precisión, diseñado para la medición, servido e higiénico control de porciones de alimentos sólidos, semilíquidos y viscosos como purés, ensaladas, aderezos, guisados, salsas, arroz y masa para repostería.
Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su taza medidora de fondo plano con capacidad de 4oz y un mango metálico extendido integrado con empuñadura ergonómica de plástico rígido.
Papel película transparente Ekco de 100 metros de largo y 300 mm de ancho, ideal para envolver alimentos, mantenerlos frescos y protegerlos de contaminantes.
Diseñado con una cabeza flexible y resistente, te permite rebañar y limpiar perfectamente tazones, ollas y frascos, asegurando que no se desperdicie nada de tus mezclas, salsas o masas.
Es la herramienta perfecta para quienes aman la repostería y buscan utensilios duraderos, higiénicos y llenos de color que faciliten el trabajo diario.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Juego de 2 mangas pastelera enrollables de plástico lavable y kit de boquillas/duyas intercambiables con cople. El Juego de 2 Duyas Enrollables de Plástico (Modelo 020-001-024) es un kit práctico y versátil diseñado para decorar pasteles, cupcakes, galletas y postres con acabados limpios y profesionales.
Fabricado en plástico de grado alimenticio flexible y ligero, resulta extremadamente fácil de usar, lavar, enrollar y guardar, siendo la opción ideal tanto para principiantes en la repostería como para uso práctico diario en el hogar y negocios.
Despachador de Helado de Acero Inoxidable con Mango Marfil de 66 mm es un utensilio de grado profesional diseñado para porcionar helados, nieves, gelato, masas para galletas o purés de manera rápida, uniforme y sin esfuerzo.
Fabricado con una robusta copa de acero inoxidable de 66 mm de diámetro, cuenta con un sistema de gatillo mecánico de alta resistencia que activa una cuchilla giratoria interna para desprender la porción. Su mango ergonómico en color marfil proporciona un agarre cómodo y firme, siendo ideal para fuentes de sodas, heladerías, restaurantes, reposterías y el uso diario en el hogar.
Jarra Medidora Natural (Modelo MX-186N) es una herramienta esencial de precisión para la cocina moderna.
Con una capacidad de 1000 ml (1 Litro), permite cuantificar con exactitud tanto ingredientes líquidos como sólidos, asegurando el éxito en la preparación de recetas de repostería y cocina general gracias a su diseño funcional y de fácil lectura.
Optimiza tus preparaciones con la Pala Miserable de Silicón Vilma.
Gracias a su cabeza de silicón de alta flexibilidad, esta herramienta es capaz de adaptarse a las curvas de cualquier tazón o recipiente, asegurando que no se desperdicie ni un gramo de mezcla.
Su material de grado alimenticio es gentil con las superficies, lo que la convierte en la opción ideal para usar con sartenes y ollas con antiadherente (teflón) sin riesgo de rayaduras.
¡Higiene, resistencia y eficiencia en un solo utensilio!
La Espátula Vinox Plana de 6 pulgadas Vilma es la herramienta ideal para los detalles que marcan la diferencia.
Su tamaño compacto la convierte en la opción perfecta para alisar superficies pequeñas, decorar pastelitos (cupcakes), distribuir rellenos con exactitud o trabajar en planchas de espacio reducido.
Gracias a su hoja de acero inoxidable Vinox, ofrece la flexibilidad necesaria para movimientos delicados sin perder la firmeza requerida para un acabado profesional.
Hoja alargada de 8 pulgadas en acero inoxidable con codo escalonado y mango ergonómico de madera natural con remaches. La Espátula Pastelera es la herramienta de repostería ideal para alisar, extender y nivelar betunes, merengue, coberturas y cremas en pasteles de tamaño mediano y grande.
Su diseño en ángulo mantiene las manos elevadas y alejadas de la superficie del pastel, ofreciendo máximo control, precisión y comodidad durante el trabajo de decoración.
Taza Medidora es un utensilio de cocina diseñado para la medición exacta de líquidos y sólidos.
Con una capacidad de 350 ml, está fabricada en plástico de alta claridad que permite una lectura rápida de las graduaciones, facilitando la preparación de alimentos y mezclas con total exactitud.
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