Porcionador de Mango Sólido es un utensilio de cocina profesional de alta precisión, diseñado para la medición, servido e higiénico control de porciones de alimentos sólidos, semilíquidos y viscosos como purés, ensaladas, aderezos, guisados, salsas, arroz y masa para repostería.
Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su taza medidora de fondo plano con capacidad de 4oz y un mango metálico extendido integrado con empuñadura ergonómica de plástico rígido.
Añada precisión, estandarización de costos y máxima higiene a la preparación y servido de platillos en su cocina profesional o negocio. Este utensilio con sólida estructura metálica, excelente balance de peso y mango ergonómico codificado por color de fácil mantenimiento.
Elaborado en acero inoxidable de grado alimenticio inerte y de alta resistencia, es un utensilio químicamente neutro que no altera el sabor ni olor de los alimentos.
Su construcción maciza de calibre grueso evita dobladuras o deformaciones ante el uso rudo continuo en cocinas industriales, banquetes, comedores y restaurantes, soportando perfectamente el lavado constante a mano o en lavavajillas sin perder su funcionalidad.
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Ficha técnica
Capacidad
4 oz- 118 ml
Material
Acero inoxidable
Tamaño
Ancho: 7.5 cm, Alto: 4.5 cm, Largo: 35 cm
Tipo
Porcionador de alimentos / Cucharón medidor de mango sólido
Diseño
Taza cilíndrica de fondo plano con acabado cepillado satinado, mango metálico, empuñadura sólida ergonómica con perforación posterior para colgar
Uso
Medición y servido estandarizado de puré de papa, ensaladas de huevo/atún, guisados, salsas, aderezos, arroz, relleno de empanadas y porcionado de masas en restaurantes, pizzerías, comedores industriales, banquetes, cafeterías y uso doméstico
La Pala Miserable de Silicón Vilma es la herramienta definitiva para quienes buscan precisión en la cocina y repostería.
Gracias a su diseño flexible y material de alta calidad, te permite limpiar bowls y recipientes por completo, asegurando que aproveches hasta la última gota de tus mezclas.
Set de 6 Cortadores Redondos es la herramienta perfecta para lograr uniformidad y precisión en tus creaciones de repostería. Este juego incluye seis moldes circulares de diferentes diámetros, fabricados en plástico de grado alimenticio de alta resistencia.
Su diseño versátil permite cortar desde masa para galletas y fondant hasta pan de caja o frutas, ofreciendo cortes limpios y una estructura duradera que facilita el trabajo tanto a principiantes como a reposteros profesionales.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
El Set Corta Galletas Ekco Baker's Secret de 8 Piezas es una colección de moldes esenciales fabricados en acero inoxidable resistente con un elegante acabado en color plateado satinado.
Este kit está diseñado para ofrecer cortes precisos y limpios en masas de galletas, fondant o pan, permitiendo a los entusiastas de la repostería crear formas perfectas con la durabilidad que caracteriza a la línea Baker's Secret de Ekco.
Espátula Miserable es una herramienta de alto desempeño diseñada para el aprovechamiento total de insumos en la cocina.
Gracias a su innovadora construcción con alma de acero, ofrece una rigidez y durabilidad superiores a las espátulas convencionales, permitiendo extraer hasta el último gramo de contenido en recipientes, bowls y ollas, minimizando el desperdicio en hogares y negocios gastronómicos.
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Creatividad en tus platillos, cortes perfectos y la practicidad que necesitas en la cocina. El Boleador / Sacabocados de 2.9 cm es el utensilio indispensable para moldear esferas impecables de frutas, verduras, mantequilla o quesos suaves.
Con una cuenca hemisférica fabricada en acero inoxidable y un mango anatómico de polipropileno blanco con orificio para colgar, esta pieza combina diseño diferenciado, durabilidad y un manejo súper cómodo para elevar la presentación de tus recetas familiares o profesionales.
Optimiza tus preparaciones con la Pala Miserable de Silicón Vilma.
Gracias a su cabeza de silicón de alta flexibilidad, esta herramienta es capaz de adaptarse a las curvas de cualquier tazón o recipiente, asegurando que no se desperdicie ni un gramo de mezcla.
Su material de grado alimenticio es gentil con las superficies, lo que la convierte en la opción ideal para usar con sartenes y ollas con antiadherente (teflón) sin riesgo de rayaduras.
¡Higiene, resistencia y eficiencia en un solo utensilio!
Set graduado de 3 piezas de plástico translúcido con capacidades de 1 Litro (1000 ml), 1/2 Litro (500 ml) y 250 ml. El Juego de Tazas Medidoras es el conjunto de herramientas indispensable para la medición exacta de líquidos y sólidos granulados en cocina, repostería, panadería y bar.
Fabricadas en plástico transparente de grado alimenticio con escala de graduación visible en color rojo, estas jarras apilables garantizan precisión en cada receta y un manejo cómodo gracias a su asa ergonómica y pico vertedor anti-goteo.
Pincel de Cocina Modelo ME24280 de 28 cm es la herramienta ideal para barnizar y marinar con precisión y limpieza. Diseñado para resistir altas temperaturas, combina la robustez de un mango de acero inoxidable con la flexibilidad de cerdas de silicón de grado alimenticio.
Es un utensilio indispensable tanto para la repostería fina como para el asado de carnes, garantizando una distribución uniforme de salsas, aceites y glaseados.
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Papel película transparente Ekco de 100 metros de largo y 300 mm de ancho, ideal para envolver alimentos, mantenerlos frescos y protegerlos de contaminantes.
Pala Grande para Repostería es un utensilio especializado para el acabado y decoración de pasteles.
Diseñada específicamente para untar, alisar y distribuir coberturas, esta espátula de plástico ofrece la flexibilidad y firmeza necesarias para lograr acabados profesionales en superficies amplias, siendo una herramienta esencial tanto para reposteros aficionados como profesionales.
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Juego de 2 mangas pastelera enrollables de plástico lavable y kit de boquillas/duyas intercambiables con cople. El Juego de 2 Duyas Enrollables de Plástico (Modelo 020-001-024) es un kit práctico y versátil diseñado para decorar pasteles, cupcakes, galletas y postres con acabados limpios y profesionales.
Fabricado en plástico de grado alimenticio flexible y ligero, resulta extremadamente fácil de usar, lavar, enrollar y guardar, siendo la opción ideal tanto para principiantes en la repostería como para uso práctico diario en el hogar y negocios.
Jarra Medidora Modelo 4223 es una herramienta de precisión indispensable para cualquier receta que requiera medidas exactas.
Con una capacidad de 250 ml, esta jarra compacta cuenta con un diseño profesional que incluye una agarradera ergonómica y una escala de medición clara. Fabricada en plástico resistente y ligero, es ideal para medir líquidos y polvos con facilidad y seguridad.
Precisión absoluta, diseño apilable y versatilidad total para tus recetas de repostería y cocina. El Set de Cucharas Medidoras de 6 Piezas es el kit de utensilios indispensable para lograr mediciones exactas tanto de ingredientes secos como líquidos.
Fabricado en plástico duradero y libre de BPA, este juego destaca por su sistema de encaje anidado ultra compacto que ahorra espacio en tus cajones y te permite medir desde medias cucharaditas hasta tazas completas con facilidad.
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Batidor Manual Globo Mango Lujo es un utensilio de cocina y repostería profesional de alta eficiencia, diseñado para la mezcla, batido, aireado e incorporación rápida de aire en huevos, claras a punto de nieve, cremas, cremas batidas, aderezos, salsas, vinagretas y masas ligeras.
Fabricado íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su cabeza de varillas flexibles dispuestas en forma de globo y un mango cilíndrico de acero de línea Lujo con acabado satinado, que incluye un orificio superior ovalado para un cómodo almacenamiento en colgadores de cocina.
Cuchara para Helado (Modelo 93993) es una herramienta de precisión diseñada para el servicio de alimentos y repostería profesional.
Con una capacidad de 3 3/4 oz (111 ml), este utensilio permite obtener porciones uniformes y presentaciones impecables, ya sea para helados, sorbetes o la dosificación exacta de masa para galletas.
El Batidor Manual Softta (25859/170) combina hilos de acero inoxidable de alta durabilidad con un mango ergonómico engomado de suave agarre, diseñado para batir, airear y mezclar sin fatiga y con un toque de color rojo moderno en tu cocina.
Ya sea que estés preparando claras a punto de nieve, cremas suaves, vinagretas, masas para hot cakes o salsas homogéneas, este globo batidor (whisk) garantiza un rendimiento excepcional y máxima practicidad.
Cuchara para Helado (Modelo 93994) es un utensilio de alta precisión esencial para el servicio de alimentos y la repostería.
Con una capacidad de 2 3/4 oz (81 ml), este porcionador garantiza uniformidad en cada servicio, permitiendo crear presentaciones consistentes y optimizar el rendimiento de los ingredientes.
Taza Medidora es un utensilio de cocina diseñado para la medición exacta de líquidos y sólidos.
Con una capacidad de 350 ml, está fabricada en plástico de alta claridad que permite una lectura rápida de las graduaciones, facilitando la preparación de alimentos y mezclas con total exactitud.
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