Hoja alargada de 8 pulgadas en acero inoxidable con codo escalonado y mango ergonómico de madera natural con remaches. La Espátula Pastelera es la herramienta de repostería ideal para alisar, extender y nivelar betunes, merengue, coberturas y cremas en pasteles de tamaño mediano y grande.
Su diseño en ángulo mantiene las manos elevadas y alejadas de la superficie del pastel, ofreciendo máximo control, precisión y comodidad durante el trabajo de decoración.
Logra acabados lisos y profesionales en tus creaciones pasteleras con la Espátula Pastelera 8" Mango de Madera (Código 020-002-002).
Su hoja flexible pero firme de acero inoxidable facilita un deslizamiento continuo y uniforme sobre superficies amplias de pasteles y tartas.
Cuenta con una hoja alargada de punta redondeada y un cuello escalonado (codo) que permite trabajar cómodamente en plano sin tocar la cubierta con los nudillos.
Su mango de madera natural está fijado mediante dos remaches metálicos de alta resistencia, brindando una sujeción ergonómica, firme y un acabado clásico para panaderías, pastelerías y talleres de repostería.
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36 Artículos
Ficha técnica
Material
Hoja de Acero Inoxidable de grado alimenticio y mango de madera natural
Tamaño
Ancho: 3.2 cm, Alto: 1 cm, Largo: 31.5 cm
Tipo
Espátula Pastelera Escalonada / Espátula de Codo para Alisar Betún
Diseño
Hoja plana alargada con punta redondeada, cuello escalonado anti-contacto y mango ergonómico con remaches expuestos
Uso
Ideal para embetunar, alisar, nivelar y distribuir chantilly, buttercreams, fondant, ganache y glacés en pasteles, tartas y piezas grandes de repostería
Hoja de 5 pulgadas en acero inoxidable con codo escalonado y mango ergonómico de madera natural con remaches. La Espátula Pastelera es la herramienta de repostería indispensable para alisar, extender y nivelar betunes, coberturas, merengue y chocolates en pasteles, cupcakes o postres de tamaño chico y mediano.
Su diseño en ángulo mantiene tus manos elevadas lejos del betún, brindando máxima precisión y control durante el decorado.
Set graduado de 3 piezas de plástico translúcido con capacidades de 1 Litro (1000 ml), 1/2 Litro (500 ml) y 250 ml. El Juego de Tazas Medidoras es el conjunto de herramientas indispensable para la medición exacta de líquidos y sólidos granulados en cocina, repostería, panadería y bar.
Fabricadas en plástico transparente de grado alimenticio con escala de graduación visible en color rojo, estas jarras apilables garantizan precisión en cada receta y un manejo cómodo gracias a su asa ergonómica y pico vertedor anti-goteo.
Bolsa con Fuelle es una solución de empaque premium diseñada para la exhibición y conservación de una amplia variedad de productos alimenticios.
Fabricadas en polipropileno de alta claridad (tipo celofán), estas bolsas ofrecen una excelente barrera protectora y una presentación cristalina que realza la calidad visual del contenido.
Brocha de cocina especializada para repostería (Modelo AZ-5797-2) de la marca Plastihome.
Es un utensilio de precisión diseñado para el barnizado y glaseado de alimentos, destacando por su resistencia y diseño ergonómico para uso continuo en panadería.
Despachador de Helado de Acero Inoxidable con Mango Azul de 55 mm es un utensilio de porcionado comercial e institucional, ideal para servir helados, gelato, sorbetes, puré de papa o dosificar masas para repostería con total precisión.
Provisto de una copa semiesférica de acero inoxidable de 55 mm de diámetro, integra un robusto sistema mecánico de gatillo que activa una cuchilla interna raspadora para liberar porciones uniformes al instante. Su mango inyectado de polímero de alta tracción en color azul ofrece una excelente comodidad.
El Set de Espátulas de Acero (Modelo AZ-5899) de la marca Plastihome es un juego de tres piezas esenciales para la cocina y repostería profesional.
Este conjunto ofrece diferentes formas (lisa, acodada y/o punta fina) que permiten cubrir todas las necesidades de alisado, levantado y decoración de alimentos con gran precisión.
La Pala Miserable de Silicón Vilma es la herramienta definitiva para quienes buscan precisión en la cocina y repostería.
Gracias a su diseño flexible y material de alta calidad, te permite limpiar bowls y recipientes por completo, asegurando que aproveches hasta la última gota de tus mezclas.
Papel película transparente Ekco de 100 metros de largo y 300 mm de ancho, ideal para envolver alimentos, mantenerlos frescos y protegerlos de contaminantes.
Espátula de cocina fabricada en silicón de alta resistencia (Modelo AZ-5795-3) de la marca Plastihome.
Este utensilio, también conocido como "miserable", es fundamental para aprovechar al máximo las mezclas en recipientes y proteger las superficies antiadherentes de sartenes y ollas.
Batidor Manual Globo Mango Lujo es un utensilio de cocina y repostería profesional de alta eficiencia, diseñado para la mezcla, batido, aireado e incorporación rápida de aire en huevos, claras a punto de nieve, cremas, cremas batidas, aderezos, salsas, vinagretas y masas ligeras.
Fabricado íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su cabeza de varillas flexibles dispuestas en forma de globo y un mango cilíndrico de acero de línea Lujo con acabado satinado, que incluye un orificio superior ovalado para un cómodo almacenamiento en colgadores de cocina.
Precisión absoluta, diseño apilable y versatilidad total para tus recetas de repostería y cocina. El Set de Cucharas Medidoras de 6 Piezas es el kit de utensilios indispensable para lograr mediciones exactas tanto de ingredientes secos como líquidos.
Fabricado en plástico duradero y libre de BPA, este juego destaca por su sistema de encaje anidado ultra compacto que ahorra espacio en tus cajones y te permite medir desde medias cucharaditas hasta tazas completas con facilidad.
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