Eleva tu técnica con el Cuchillo Vinox 813 de Vilma.
Con una hoja de 8 pulgadas, este modelo es el equilibrio perfecto entre un cuchillo de chef y un rebanador robusto.
Diseño pensado para quienes buscan una herramienta confiable que mantenga el filo en condiciones de uso constante.
Ya sea para despiezar aves, rebanar asados o procesar grandes volúmenes de vegetales, el Vinox 813 responde con cortes limpios y un manejo excepcional.
Se distingue por la calidad superior de su acero y un diseño ergonómico que facilita el trabajo prolongado en la cocina.
Fabricado con una aleación especial que ofrece una excelente dureza y resistencia a la corrosión.
Esta longitud permite realizar cortes largos y profundos con una sola pasada, ideal para filetear carnes o realizar cortes transversales en piezas grandes.
La hoja presenta un perfil ligeramente curvado que permite un balanceo fluido sobre la tabla de picar, optimizando el esfuerzo del usuario en cada movimiento.
El cuchillo se siente ligero pero sustancioso, permitiendo un control total desde la punta hasta el talón de la hoja.
Afilador, diseñado para restaurar el filo de cuchillos y herramientas de corte, ideal para uso doméstico o en cocinas que requieren mantener hojas afiladas de forma frecuente.
Asegura que tus herramientas de corte rindan al máximo con la Chaira de 10 pulgadas Vilma.
Esta herramienta no solo asienta y realinea el filo de tus cuchillos para cortes más suaves y seguros, sino que cuenta con una función magnética innovadora.
El imán integrado atrae las micropartículas de metal que se desprenden durante el proceso, evitando que caigan sobre los alimentos o la tabla de picar.
¡Es la compañera indispensable para cualquier chef o carnicero que busca precisión e higiene!