Corte preciso, fuerza de impacto y máxima higiene para carnicería y preparación de alimentos. El Cuchillo para Barbacoa / Hachuela de 7 pulgadas (17 cm de hoja) es una herramienta indispensable para taquerías, carnicerías, restaurantes y la cocina del hogar.
Fabricado con hoja de acero inoxidable de alta resistencia y mango ergonómico de polipropileno blanco, este cuchillo picador está diseñado para trocear, picar y picotear piezas de carne, barbacoa, chicharrón, costillas y aves con soltura, firmeza y total seguridad.
Realiza cortes limpios y eficientes en piezas de carne con el desempeño profesional del Cuchillo para Barbacoa 7".
Su hoja tipo hachuela rectangular de gran peso y equilibrio aprovecha la inercia del movimiento para facilitar el picado constante sobre tablas.
Cuenta con un filo resistente que retiene su agudeza por más tiempo y una perforación circular en la esquina superior de la hoja, ideal para colgar el cuchillo en ganchos de exhibición o barras de trabajo.
Su mango de plástico blanco antiderrapante ofrece una sujeción cómoda y segura, previniendo resbalones durante jornadas de uso continuo y garantizando los más altos estándares de higiene alimentaria.
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Ficha técnica
Material
Acero Inoxidable y mango de plástico
Tamaño
Ancho: 10 cm, Alto: 1.5 cm, Largo: 35 cm
Tipo
Cuchillo para Barbacoa / Hachuela Carnicera
Diseño
Hoja rectangular ancha para picado eficiente, orificio superior para colgar y empuñadura anatómica con protección para los dedos
Uso
Perfecto para trocear y picar barbacoa, carnitas, carne asada, costillas, aves, chicharrón y cortes con hueso blando en taquerías, carnicerías, cocinas comerciales y banquetes
El Cuchillo para Chef de 9 pulgadas (Modelo 71120) de la marca Goodwill es la herramienta de corte de gran formato diseñada para usuarios que buscan potencia y alcance en la cocina.
Con una hoja extendida de acero inoxidable, es ideal para trabajar con piezas de carne voluminosas, vegetales grandes y realizar tareas de picado rápido con una técnica de balanceo profesional.
Cuchillo Filetero es un utensilio de corte diseñado específicamente para la preparación de carnes y pescados. Combina una hoja de acero de alta calidad con un mango de madera clásico que proporciona un agarre tradicional y firme.
Su diseño estilizado permite realizar filetes delgados y precisos, siendo una pieza fundamental tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina.
Construcción robusta, fuerza de impacto y mango de remaches para máxima resistencia. El Cuchillo Hacha No. 7 de 7 pulgadas de es un utensilio de corte pesado imprescindible para carnicerías, taquerías, restaurantes y cocinas exigentes.
Fabricado con hoja ancha de acero inoxidable de calibre superior y un mango ergonómico ensamblado con remaches metálicos de alta sujeción, este hacha hachuela está diseñada para trocear piezas de carne, cortar huesos delgados, picar barbacoa y dividir cortes pesados con total firmeza y seguridad.
Corte preciso, ergonomía clásica y durabilidad para todo tipo de preparación culinaria. El Cuchillo Cocinero No. 7 es una herramienta multiusos versátil e indispensable tanto para la cocina del hogar como para restaurantes, cafeterías y servicios de banquete.
Fabricado con hoja de acero inoxidable de 7 pulgadas (17 cm) de excelente filo y un mango estilizado de madera barnizada con triple remache, este cuchillo ofrece un equilibrio perfecto entre solidez, control y comodidad al picar, rebanar y trocear alimentos.
Juego de cuchillos para carne/fileteros, mangos ergonómicos de colores vibrantes y taco organizador de madera natural. El Juego de Cuchillos Fileteros (Modelo 050-001-011) es un set práctico, vistoso y funcional diseñado para brindar cortes precisos y limpios en carnes, filetes y aves.
Equipado con hojas de acero inoxidable duraderas y una base de madera que los mantiene ordenados, seguros y al alcance en la barra o cubierta de la cocina, combina un estilo alegre con la máxima comodidad.
Cuchillo Rebanador de 8 pulgadas (≈ 20 cm) R7-67080 (M-167080). Una herramienta esencial de acero inoxidable con mango de madera, perfecta para obtener rebanadas precisas y uniformes de carnes, panes y vegetales grandes.
Domina el arte del fileteado con el Cuchillo Vinox Pescador de Vilma.
Diseñado específicamente para profesionales y entusiastas de la cocina marina, este cuchillo ofrece una hoja delgada y flexible que se desliza con suavidad entre la piel y la carne del pescado.
Su mango ergonómico garantiza un control total incluso en condiciones de humedad, asegurando cortes limpios y un aprovechamiento máximo de cada pieza.
¡La herramienta definitiva para un fileteado perfecto!
El Cuchillo de Mesa Antinori (D60) de Ranieri es una pieza de diseño superior, caracterizada por su mango de cuerpo sólido y una presencia imponente en la mesa.
Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, este modelo (D60) destaca por su equilibrio de peso y un filo de sierra de alta precisión.
Corte perfecto, diseño alegre y resistencia para tus comidas diarias. El Cuchillo para Asado de 4 pulgadas de la línea New Kolor es el cubierto indispensable para disfrutar de cortes de carne y platillos cotidianos.
Equipado con una lámina de acero inoxidable con filo dentado de alta durabilidad y un mango ergonómico de polipropileno en un vibrante color rojo, este cuchillo garantiza un corte preciso sin esfuerzo, aportando color y practicidad a la mesa de tu hogar o negocio.
Domina grandes piezas de carne y volúmenes altos de vegetales con el Cuchillo Vilches 9 de Vilma.
Gracias a su imponente hoja de 9 pulgadas, este cuchillo ofrece un alcance superior y una estabilidad inigualable para realizar cortes largos y uniformes.
Es la elección predilecta para chefs y entusiastas que buscan una herramienta robusta que combine la tradición de la cuchillería con un rendimiento de corte profesional.
El Cuchillo para Pelar Family Maid (Pieza 135) es un utensilio de corte preciso diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en tareas delicadas como pelar, mondar y trocear frutas o verduras pequeñas.
Con una hoja de acero inoxidable ultra afilada y un largo total de 16.5 cm, este cuchillo garantiza cortes limpios con el mínimo esfuerzo.
Su mango resistente y ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, convirtiéndolo en la elección ideal tanto para cocineros aficionados como para profesionales.
Optimiza tu trabajo en la cocina o carnicería con el Cuchillo Carnicero de 8 pulgadas Vilma.
Su característica distintiva es la hoja con microsierra, diseñada para "cortar" y deslizarse a través de tejidos resistentes sin resbalar, garantizando cortes limpios incluso en piezas con mucha grasa o piel.
Es la combinación perfecta entre la robustez de un cuchillo carnicero tradicional y la precisión técnica de una sierra fina.