1723217 ESPUMADERA NYLON BASIC

Par de cucharas grandes de madera, de la marca Valery, diseñadas para uso en cocina profesional y doméstica.

Cucharón No. 10 de Acero Inoxidable es un utensilio profesional de alta capacidad y rendimiento pesado, diseñado para la manipulación, servido y porcionado eficiente de caldos, sopas, salsas, guisados y líquidos en cocinas industriales, restaurantes y comedores profesionales.

Fabricado integramente en acero inoxidable de calibre superior con acabado satinado/brillante, destaca por su cuenca semiesférica profunda y un mango extendido reforzado con gancho terminal de sujeción.

Su construcción robusta e higiénica garantiza la máxima resistencia a deformaciones térmicas, corrosión y uso rudo continuo en el sector gastronómico.

Colador Doble Malla con Refuerzo 24 cm es un utensilio de cocina de formato semiesférico y dimensiones ampliadas, desarrollado para el cribado, tamizado y filtrado eficiente de grandes volúmenes de ingredientes secos o líquidos.

Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de doble malla entrelazada y un robusto soporte de alambre que actúa como refuerzo estructural de su base cóncava. Su mango ergonómico texturizado en color blanco y sus ganchos frontales ofrecen un soporte firme y un asentamiento seguro sobre ollas, cacerolas o tazones receptores de gran diámetro.

Práctico y resistente para filtrar líquidos y alimentos

La Cuchara de Servicio Travessa es un utensilio profesional de 26 cm de largo, fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad.

Su diseño clásico de una sola pieza ofrece una durabilidad excepcional y una estética limpia, ideal para servir una amplia variedad de guarniciones, ensaladas y platillos principales tanto en eventos formales como en el uso diario en restaurantes.

Colador Malla Rojo 14 CMS es un utensilio de cocina de formato semiesférico y dimensiones compactas, desarrollado para tareas de filtrado, cribado y separación de ingredientes en porciones individuales o medianas. Cuenta con un cuerpo de acero inoxidable de alta calidad, una malla fina entrelazada de gran precisión y un mango plano texturizado en color rojo que actúa como aislante térmico.

Sus orejetas laterales de sujeción frontal proporcionan un apoyo equilibrado sobre tazas, tazones o cacerolas pequeñas, garantizando un escurrido seguro e higiénico.

Colador Malla Rojo 18 CMS es un utensilio de cocina de formato semiesférico y dimensiones intermedias, desarrollado para tareas de filtrado, cribado y separación de ingredientes en porciones medianas y grandes. Cuenta con un cuerpo de acero inoxidable de alta calidad, una malla fina entrelazada de gran precisión y un mango plano texturizado en color rojo que actúa como aislante térmico.

Sus orejetas laterales de sujeción frontal proporcionan un apoyo equilibrado sobre tazas, tazones, ollas o cacerolas, garantizando un escurrido seguro e higiénico.

Colador Aceite 25CMS es un utensilio de cocina de formato plano, circular y grandes dimensiones, desarrollado para limpiar, espumar y filtrar de manera eficiente las impurezas, residuos de pan molido o sedimentos en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina de máxima capacidad y su mango extendido de alambre reforzado.

Su diseño estructural de gran resistencia térmica lo convierte en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil en cocinas comerciales, restaurantes y negocios gastronómicos de alta demanda.

Colador Cromado es una herramienta de gran formato con un diámetro de 20 cm, fabricada en acero inoxidable de alta calidad.

Diseñado para ofrecer durabilidad y eficiencia, cuenta con un llamativo mango de plástico en color rojo que garantiza un agarre seguro y ergonómico, siendo el utensilio perfecto para colar grandes cantidades de caldos, pastas o jugos. 

Colador de 24 cm es la herramienta de filtrado definitiva para cocinas profesionales y comedores industriales. Equipado con un sistema de malla doble de acero inoxidable, ofrece un tamizado extra fino en volúmenes elevados de producto.

Su diseño robusto se complementa con un mango de madera ergonómico que proporciona un agarre seguro y aislamiento térmico, facilitando el manejo de grandes cantidades de caldos, pastas y salsas.

Volteador de cocina, práctico y resistente, ideal para dar vuelta a alimentos como huevos, panqués, quesadillas o tortillas sin dañar sartenes antiadherentes.

El Cucharón No. 12 Marca Aluminio El Palacio es una herramienta esencial de grado profesional para la preparación de alimentos a gran escala.

Fabricado en aluminio de alta pureza, este utensilio combina una capacidad generosa con un mango extralargo diseñado para brindar seguridad y comodidad al trabajar con ollas y calderos profundos.

Canasta Estable 19 cm es un utensilio de cocina de formato circular desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.

Gracias a sus propiedades de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a la oxidación a temperaturas elevadas. Es una solución sumamente duradera e higiénica, ideal para cocinas domésticas, cafeterías y negocios gastronómicos.

Espátula especializada para repostería (Modelo AZ-5871-12).

Este utensilio esencial está diseñado para el decorado de pasteles, permitiendo el alisado de betún, cremas y coberturas con precisión profesional.

Colador de Espagueti 18 cm es un utensilio de cocina especializado de formato cilíndrico cónico truncado, diseñado para hervir, porcionar y escurrir de manera eficiente pastas largas y vegetales. Fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria, destaca por su resistente malla estable y su sistema de soporte triple inferior con gancho de anclaje.

Su estructura compacta permite introducirlo directamente en ollas profundas para una cocción por inmersión controlada y un retiro inmediato de los alimentos, garantizando un flujo óptimo de agua y gran durabilidad.

Espátula con hoja perforada de acero inoxidable AISI-420, diseñada para drenar líquidos y grasas al voltear o servir alimentos.