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Colador Freidor de Acero Inoxidable 25cm Hot Spot – Z488
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Z488 COLADOR FREIDOR 25

Código de Producto: 512231


$107.00
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Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.


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Eleva la eficiencia, capacidad y seguridad en tus procesos de fritura masiva y escurrido. Este colador freidor en su formato grande está confeccionado rigurosamente con una estructura de acero inoxidable de alta calidad.
Este material destaca por su excelente inercia química, lo que le permite resistir altas temperaturas de aceites o fluidos hirviendo sin sufrir deformaciones mecánicas ni alterar las propiedades organolépticas de las preparaciones.
Cuenta con un robusto aro perimetral rígido de 25 cm de diámetro que delimita una cuenca cóncava de filtrado de máxima capacidad volumétrica. El núcleo está compuesto por una malla tejida con hilos de acero de calibre firme que asegura un drenado inmediato de líquidos y grasas, evitando acumulaciones de aceite en los alimentos para lograr acabados más crujientes y uniformes.
El artículo integra un mango de polímero termorresistente en color negro, diseñado para proporcionar un agarre ergonómico cómodo, un excelente brazo de palanca y un óptimo aislamiento térmico que previene quemaduras en las manos durante jornadas intensas.
En el extremo opuesto al mango, incorpora dos orejetas o ganchos laterales dobles arqueados de acero; este sistema funciona como un punto de anclaje firme para estabilizar el colador sobre los bordes de recipientes hondos o freidoras, permitiendo un escurrido estático a manos libres sumamente práctico.
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Ficha técnica

Material
Acero inoxidable (Grado alimenticio)
Tamaño
Ancho: 25 cm, Alto: 15 cm, Largo: 42 cm
Tipo
Colador Semiesférico Grande / Escurridor para Frituras
Diseño
Malla entrelazada de alta resistencia y gran formato
Uso
Escurrido masivo de frituras, papas a la francesa, alitas, botanas, escurrido de pastas grandes o blanqueado masivo de vegetales en agua hirviendo
Peso kg
0.26

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