Colador Aceite 17cms es un utensilio de cocina de formato plano y circular desarrollado para limpiar, espumar y filtrar impurezas, residuos o grasa excedente en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño ergonómico y resistencia térmica estructural lo convierten en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil tanto en cocinas domésticas como comerciales.
Mantén la pureza y optimiza el rendimiento de tus aceites de cocina implementando la precisión y durabilidad.
Este colador especializado para aceite está confeccionado en su totalidad con acero inoxidable de grado alimenticio, un material seleccionado minuciosamente por su alta inercia química que evita la corrosión, resiste choques térmicos extremos ante fluidos hirviendo y garantiza una higiene total.
Con un diámetro de 17 cm que enmarca una cuenca de filtrado de perfil plano o ligeramente cóncavo. El núcleo del colador incorpora una malla de hilos de acero inoxidable trenzados con una densidad ultrafina, diseñada específicamente para capturar micropartículas, sedimento de frituras, restos de harina o espuma superficial sin obstruir el paso del aceite.
Para asegurar la estabilidad estructural y evitar deformaciones bajo el uso continuo, la malla está reforzada en su cara inferior por dos varillas divergentes de alambre de acero inoxidable soldado que distribuyen la presión de manera homogénea.
Integra un mango extendido monobloque fabricado con doble varilla de alambre rígido y una placa central de acero pulido que facilita un agarre firme, proporcionando una distancia de seguridad óptima para proteger las manos contra posibles salpicaduras de grasa hirviendo.
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Ficha técnica
Material
Acero inoxidable (Grado alimenticio)
Tamaño
Ancho: 17 cm, Alto: 11 cm, Largo: 41 cm
Tipo
Colador Plano / Espumadera de Aceite de Malla Fina
Diseño
Malla tejida ultrafina de alta densidad
Uso
Filtrado de impurezas en aceite, remoción de sedimentos de fritura, espumado de caldos o escurrido superficial de porciones pequeñas
Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.
Colador Aceite 20CMS es un utensilio de cocina de formato plano y circular, con dimensiones intermedias desarrolladas para limpiar, espumar y filtrar de manera eficiente las impurezas, residuos de pan molido o sedimentos en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño estructural de gran resistencia térmica lo convierte en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil en cocinas domésticas y comerciales de alta demanda.
Colador Aceite 25CMS es un utensilio de cocina de formato plano, circular y grandes dimensiones, desarrollado para limpiar, espumar y filtrar de manera eficiente las impurezas, residuos de pan molido o sedimentos en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina de máxima capacidad y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño estructural de gran resistencia térmica lo convierte en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil en cocinas comerciales, restaurantes y negocios gastronómicos de alta demanda.
Colador de Espagueti 18 cm es un utensilio de cocina especializado de formato cilíndrico cónico truncado, diseñado para hervir, porcionar y escurrir de manera eficiente pastas largas y vegetales. Fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria, destaca por su resistente malla estable y su sistema de soporte triple inferior con gancho de anclaje.
Su estructura compacta permite introducirlo directamente en ollas profundas para una cocción por inmersión controlada y un retiro inmediato de los alimentos, garantizando un flujo óptimo de agua y gran durabilidad.
La Cuchara con Ranura Travessa es un accesorio indispensable para cualquier cocina moderna.
Diseñada con una cabeza de nylon resistente al calor y un mango de acero inoxidable, permite servir y escurrir alimentos de manera eficiente sin dañar las superficies antiadherentes de tus ollas y sartenes.
Canastilla Honda 14 cm Mango Sencillo es un utensilio profesional de filtrado y cocción rápida diseñado para el blanqueado de verduras, cocción porcionada de pastas, fideos y frituras pequeñas en cocinas industriales, restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos.
Fabricada con un aro rígido de acero inoxidable y una malla metálica reforzada de alta densidad, destaca por su cavidad cilíndrico-cóncava de 14 centímetros de diámetro. Incorpora un mango largo ergonómico con inserto de madera termoaislante y un gancho superior de sujeción para apoyarla en freidoras u ollas altas de forma segura.
La Cuchara de Servicio Travessa es un utensilio profesional de 26 cm de largo, fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad.
Su diseño clásico de una sola pieza ofrece una durabilidad excepcional y una estética limpia, ideal para servir una amplia variedad de guarniciones, ensaladas y platillos principales tanto en eventos formales como en el uso diario en restaurantes.
El Cucharón No. 12 de ACMIR 2000 es el utensilio definitivo para el manejo de grandes volúmenes en comedores industriales y banquetes.
Fabricado en aluminio de alta pureza, ofrece una durabilidad excepcional y una ligereza sorprendente para su tamaño.
Su diseño ergonómico con mango extra largo permite servir porciones precisas de caldos y salsas directamente desde ollas profundas, manteniendo siempre los más altos estándares de higiene y seguridad.
Cuchara de Servir 26 cm es un utensilio de servicio institucional y gastronómico de acero inoxidable, diseñado para la manipulación, servido e higiénico reparto de guisados, arroces, ensaladas, pastas, carnes y guarniciones en buffets, banquetes, barras calientes o mesas familiares.
Fabricada en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante de alto reflejo, destaca por su amplio tazón ovalado de capacidad generosa y un mango largo de perfil cóncavo reforzado que incorpora un orificio de colgado en el extremo para un almacenamiento práctico y accesible.
La espátula de 10 cm de Möven es la herramienta perfecta para trabajos detallados en la plancha, repostería o cocina general.
Gracias a su hoja de acero inoxidable de alta calidad y su mango ergonómico remachado, te ofrece el equilibrio ideal entre flexibilidad y firmeza para voltear, raspar y cortar con absoluta comodidad.
Diseñada meticulosamente para ofrecer un rendimiento profesional en un formato más maniobrable, esta pieza es ideal para manipular porciones individuales de alimentos o realizar tareas de precisión que requieren un control riguroso.
El Colador de Acero Inoxidable de 27 cm Travessa (022-003-008) está fabricado con un tejido de malla doble ultra fina.
Estructura metálica de gran firmeza y un ergonómico mango de madera natural, siendo la herramienta idónea para cernir harina, colar jugos, escurrir pastas y filtrar caldos.
Volteador de Nylon combina la resistencia del acero con la suavidad del nylon de alta calidad. Es la herramienta ideal para voltear alimentos en superficies con recubrimiento antiadherente, evitando rayaduras y prolongando la vida útil de tu batería de cocina.
Su diseño ergonómico y materiales de grado alimenticio garantizan un manejo seguro y profesional en cada preparación.
Colador Doble Malla 16 CMS es un utensilio de cocina de formato semiesférico desarrollado para el cribado, tamizado y filtrado eficiente de ingredientes secos y líquidos en porciones pequeñas o medianas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su sistema de doble malla entrelazada que asegura una retención superior de partículas finas.
Su mango ergonómico texturizado en color blanco y sus ganchos frontales ofrecen un soporte firme y un asentamiento seguro sobre ollas, tazones o tarros receptores de diámetro compacto.
Colador Doble Malla con Refuerzo 20cm es un utensilio de cocina profesional de formato semiesférico desarrollado para el cribado, tamizado y filtrado eficiente de ingredientes secos y líquidos.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su sistema de doble malla entrelazada y un robusto soporte de alambre que refuerza la base cóncava. Su mango ergonómico texturizado en color blanco y sus ganchos frontales ofrecen una sujeción firme y un asentamiento seguro sobre ollas, tazones o tarros receptores.
Cucharón para Caldo es un utensilio de cocina esencial que combina una gran capacidad de servicio con una durabilidad excepcional.
Fabricado en plástico de alta resistencia, este cucharón está diseñado para facilitar el manejo de líquidos calientes como sopas, caldos y guisos, ofreciendo un agarre seguro y una estética vibrante que se adapta a cualquier estilo de cocina.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
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