La Cuchara con Ranura Travessa es un accesorio indispensable para cualquier cocina moderna.
Diseñada con una cabeza de nylon resistente al calor y un mango de acero inoxidable, permite servir y escurrir alimentos de manera eficiente sin dañar las superficies antiadherentes de tus ollas y sartenes.
Este utensilio de la marca TRAVESSA ha sido fabricado para ofrecer un equilibrio perfecto entre resistencia y ergonomía.
La cabeza de nylon cuenta con ranuras estratégicamente ubicadas para permitir que los líquidos se filtren rápidamente mientras se retienen los alimentos sólidos.
El mango metálico no solo aporta una estética elegante y profesional, sino que también garantiza una estructura robusta para el manejo de alimentos pesados.
Es ideal para su uso en sartenes con recubrimiento de teflón o cerámica, ya que el nylon es un material suave que evita rayaduras accidentales, prolongando la vida útil de tu batería de cocina.
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Ficha técnica
Modelo
021-001-003
Material
Nylon de alta resistencia/ Acero Inoxidable / Metal
La Cuchara de Servicio Travessa es un utensilio profesional de 26 cm de largo, fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad.
Su diseño clásico de una sola pieza ofrece una durabilidad excepcional y una estética limpia, ideal para servir una amplia variedad de guarniciones, ensaladas y platillos principales tanto en eventos formales como en el uso diario en restaurantes.
Cuchara de Servicio es un utensilio profesional de 36 cm de longitud, fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia.
Su diseño extendido permite manipular grandes volúmenes de alimentos en ollas profundas o charolas de buffet, garantizando higiene, durabilidad y un manejo seguro frente a fuentes de calor.
Cucharón para Sopa es un utensilio esencial fabricado en nylon de alta resistencia.
Su diseño ergonómico y material especializado lo convierten en la herramienta ideal para servir caldos, sopas y cremas en recipientes con recubrimiento antiadherente, garantizando un servicio higiénico sin maltratar tus equipos de cocina.
Cuchara de Servir 26 cm es un utensilio de servicio institucional y gastronómico de acero inoxidable, diseñado para la manipulación, servido e higiénico reparto de guisados, arroces, ensaladas, pastas, carnes y guarniciones en buffets, banquetes, barras calientes o mesas familiares.
Fabricada en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante de alto reflejo, destaca por su amplio tazón ovalado de capacidad generosa y un mango largo de perfil cóncavo reforzado que incorpora un orificio de colgado en el extremo para un almacenamiento práctico y accesible.
Colador Cromado es una herramienta de 16 cm de diámetro fabricada en acero inoxidable con un acabado cromado de alta calidad. Este modelo destaca por su malla sencilla de filtrado eficiente y un llamativo mango de plástico en color verde, ideal para colar bebidas, salsas y cremas de forma rápida y sencilla.
La herramienta ideal para tus parrilladas, repostería y cocina ruda. La espátula de 16 cm de Möven combina una hoja de acero ancha y flexible con un mango ergonómico de alta resistencia.
Diseñada para voltear, raspar y cortar alimentos directamente sobre la plancha o superficie de trabajo, es la pieza indispensable que garantiza un control absoluto y máxima durabilidad en tu cocina.
Optimiza tus tiempos de preparación con el rendimiento profesional de la Espátula de 16 cm - Möven.
Portacuchara es un accesorio utilitario e indispensable para la organización y limpieza de la cocina durante la preparación de alimentos. Fabricado en material plástico rígido de alta densidad, ofrece una base estable y cóncava diseñada para reposar cucharas, espátulas y cucharones de servicio, evitando que los residuos de comida manchen las encimeras, barras o estufas.
Su clásico diseño ergonómico y su disponibilidad en una amplia variedad de colores vibrantes aportan una apariencia limpia y funcional al entorno culinario.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Cucharón Evolution es un utensilio de cocina de alta resistencia y diseño ergonómico, fabricado en nylon de grado alimenticio.
Diseñado especialmente para verter, servir, mover y acomodar preparaciones líquidas o semilíquidas, destaca por su capacidad para soportar temperaturas de hasta 210°C y por su estructura amigable que protege las capas antiadherentes de sartenes, cacerolas y ollas.
Es una herramienta ligera, durable y de fácil limpieza, ideal tanto para el uso diario en el hogar como para operaciones dinámicas en negocios gastronómicos.
Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.
La Pala Elotera Grande MX-436 de Yuliana es una herramienta esencial para el sector de alimentos preparados, específicamente diseñada para el despacho de granos de elote, esquites y botanas.
Fabricada en plástico de alta densidad, esta pala de 21 x 5.3 cm destaca por su durabilidad y su diseño ergonómico que facilita el movimiento de carga y servicio.
Los colores disponibles (Rojo, Turquesa, Azul, Rosa, Amarillo y Verde) no solo añaden un toque visual atractivo, sino que permiten la codificación por tipos de ingredientes para evitar la contaminación cruzada en la estación de servicio.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Cuchara de Servicio 28 cm Modelo MX-107 es un utensilio plástico de cocina de formato largo y cóncavo, diseñado para servir, mezclar y dosificar de manera práctica e higiénica guisados, arroces, ensaladas, sopas y alimentos en volumen.
Fabricada en plástico de alta resistencia con acabado liso brillante, destaca por su longitud total de 28m, su mango ergonómico con orificio superior para colgar y su disponibilidad en una vistosa variedad de colores (verde, azul, rosa, amarillo y rojo).
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Canasta Estable No. 25 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales de alta demanda.
Espátula Multichef es un utensilio profesional de alta resistencia, caracterizado por su hoja ancha y perforada. Esta herramienta es ideal para voltear, servir y escurrir alimentos en la plancha o sartén, permitiendo que el exceso de grasa o líquidos se filtre de manera inmediata.
Fabricada con materiales de grado alimenticio, garantiza durabilidad y un manejo cómodo tanto en el hogar como en el sector restaurantero.