La Cuchara con Ranura Travessa es un accesorio indispensable para cualquier cocina moderna.
Diseñada con una cabeza de nylon resistente al calor y un mango de acero inoxidable, permite servir y escurrir alimentos de manera eficiente sin dañar las superficies antiadherentes de tus ollas y sartenes.
Este utensilio de la marca TRAVESSA ha sido fabricado para ofrecer un equilibrio perfecto entre resistencia y ergonomía.
La cabeza de nylon cuenta con ranuras estratégicamente ubicadas para permitir que los líquidos se filtren rápidamente mientras se retienen los alimentos sólidos.
El mango metálico no solo aporta una estética elegante y profesional, sino que también garantiza una estructura robusta para el manejo de alimentos pesados.
Es ideal para su uso en sartenes con recubrimiento de teflón o cerámica, ya que el nylon es un material suave que evita rayaduras accidentales, prolongando la vida útil de tu batería de cocina.
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Ficha técnica
Modelo
021-001-003
Material
Nylon de alta resistencia/ Acero Inoxidable / Metal
La Cuchara de Servicio Travessa es un utensilio profesional de 26 cm de largo, fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad.
Su diseño clásico de una sola pieza ofrece una durabilidad excepcional y una estética limpia, ideal para servir una amplia variedad de guarniciones, ensaladas y platillos principales tanto en eventos formales como en el uso diario en restaurantes.
Cuchara de Servicio es un utensilio profesional de 36 cm de longitud, fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia.
Su diseño extendido permite manipular grandes volúmenes de alimentos en ollas profundas o charolas de buffet, garantizando higiene, durabilidad y un manejo seguro frente a fuentes de calor.
Portacucharas (Modelo MX-328) es un accesorio indispensable para mantener la limpieza y el orden durante la preparación de alimentos.
Fabricado en plástico de alta resistencia, este soporte permite colocar utensilios calientes o manchados de forma segura, evitando derrames directos sobre las superficies de la cocina.
El Cucharón No. 10 de ACMIR 2000 es la herramienta de servicio pesada que toda cocina de alto volumen necesita.
Fabricado en aluminio de alta calidad, este cucharón destaca por su mango extra largo con gancho integrado, diseñado para alcanzar el fondo de ollas profundas y asegurar un manejo higiénico al colgarse fácilmente de los bordes.
Es el aliado perfecto para servir caldos, salsas y guisos con precisión y resistencia inigualables.
Colador Cromado combina un diámetro de 18 cm con una construcción robusta en acero inoxidable.
Su acabado cromado y su malla sencilla lo convierten en una herramienta de fácil limpieza, mientras que su vibrante mango de plástico amarillo asegura un agarre ergonómico y una rápida identificación en la cocina.
El Cucharón No. 10 Marca Aluminio El Palacio es una herramienta de cocina profesional esencial para el manejo eficiente de líquidos en grandes volúmenes.
Fabricado en aluminio de alta resistencia, destaca por su mango extralargo con gancho integrado que garantiza seguridad y comodidad durante el servicio.
Colador está diseñado para ofrecer un filtrado de alta precisión gracias a su sistema de malla doble.
Es la herramienta ideal para separar sólidos de líquidos en salsas, cremas y bebidas, garantizando resultados suaves y libres de grumos. Su fabricación en acero inoxidable asegura durabilidad, resistencia a la corrosión y una higiene impecable en cada uso.
Cuchara Plastipeltre No. 36 Modelo 4323 es un utensilio de servicio que combina la estética clásica de las cocinas tradicionales con la practicidad del plástico de alta resistencia.
Diseñada para ofrecer un manejo cómodo y eficiente, esta cuchara es ideal para servir guisos, caldos y una amplia variedad de platillos, aportando un toque rústico y profesional a tu mesa o negocio sin los riesgos de oxidación del metal.
El Volteador de Cocina Ekco One es un utensilio esencial fabricado en nylon de alta densidad en color negro.
Diseñado específicamente para el uso diario, este volteador combina una alta resistencia al calor con una estructura que protege las superficies delicadas.
Siendo el aliado perfecto para cocinar alimentos que requieren ser volteados o drenados con precisión sin rayar los recubrimientos antiadherentes.
Colador de 18cm es un utensilio profesional diseñado para el filtrado intensivo y preciso de alimentos. Su sistema de malla doble de acero inoxidable permite obtener texturas sumamente finas en salsas, caldos y repostería.
Este modelo destaca por su mango de madera, que ofrece un agarre cómodo, aislante de calor y una estética elegante para la cocina moderna.