Canastilla Honda 14 cm Mango Sencillo es un utensilio profesional de filtrado y cocción rápida diseñado para el blanqueado de verduras, cocción porcionada de pastas, fideos y frituras pequeñas en cocinas industriales, restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos.
Fabricada con un aro rígido de acero inoxidable y una malla metálica reforzada de alta densidad, destaca por su cavidad cilíndrico-cóncava de 14 centímetros de diámetro. Incorpora un mango largo ergonómico con inserto de madera termoaislante y un gancho superior de sujeción para apoyarla en freidoras u ollas altas de forma segura.
Optimice los tiempos de preparación y el porcionado eficiente. Esta canastilla honda para cocción y colado destaca en la categoría de equipo de preparación comercial por su resistencia estructural a altas temperaturas y su malla metálica de flujo rápido.
Cuenta con una canasta profunda de fondo redondeado elaborada con un entretejido de malla de acero inoxidable que permite un drenaje instantáneo de agua o aceite hirviendo. La estructura del vaso está firmemente unida a un marco de alambre grueso reforzado que mantiene la forma sin deformarse por el peso.
Su mango extendido presenta placas de madera tono nogal que brindan un agarre cómodo y termoaislante que protege la mano del cocinero contra quemaduras por calor radiante, culminando en un gancho metálico superior pensado para colgar el utensilio o fijarlo al borde del recipiente de cocción.
Elaborada en materiales de alto desempeño aptos para el contacto directo con alimentos, es una herramienta irrompible y duradera que soporta el sumergimiento continuo en agua hirviendo y grasas a elevada temperatura. Su superficie de metal inoxidable evita la acumulación de olores y sabores, garantizando una limpieza rápida e higiénica.
Canastilla honda para cocción y escurrido / Colador cilindro
Diseño
Gancho superior de retención para colgado o apoyo en ollas
Uso
Cocción y escurrido individual de pastas, ramen, vegetales, blanqueado de insumos, mariscos y fritura de porciones pequeñas en cocinas industriales y restaurantes
Espumadera Z053‑2 (tamaño #16) de metal inoxidable con mango rojo de plástico, diseñada para colar alimentos fritos o hervidos con seguridad y estilo profesional.
Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.
Colador está diseñado para ofrecer un filtrado de alta precisión gracias a su sistema de malla doble.
Es la herramienta ideal para separar sólidos de líquidos en salsas, cremas y bebidas, garantizando resultados suaves y libres de grumos. Su fabricación en acero inoxidable asegura durabilidad, resistencia a la corrosión y una higiene impecable en cada uso.
Diseño monobloc de una sola pieza en acero inoxidable, puntas con bordes dentados profundos y cuerpo flexible de alta tensión. Las Pinzas para Spaghetti son la herramienta de cocina y servicio indispensable para sujetar, porcionar y servir pastas largas o ensaladas de manera rápida, precisa e higiénica.
Fabricadas en acero inoxidable de grado alimenticio, ofrecen máxima durabilidad, resistencia a altas temperaturas y un agarre firme que evita que los alimentos se resbalen.
Colador Doble Malla con Refuerzo 24 cm es un utensilio de cocina de formato semiesférico y dimensiones ampliadas, desarrollado para el cribado, tamizado y filtrado eficiente de grandes volúmenes de ingredientes secos o líquidos.
Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de doble malla entrelazada y un robusto soporte de alambre que actúa como refuerzo estructural de su base cóncava. Su mango ergonómico texturizado en color blanco y sus ganchos frontales ofrecen un soporte firme y un asentamiento seguro sobre ollas, cacerolas o tazones receptores de gran diámetro.
La herramienta ideal para tus parrilladas, repostería y cocina ruda. La espátula de 16 cm de Möven combina una hoja de acero ancha y flexible con un mango ergonómico de alta resistencia.
Diseñada para voltear, raspar y cortar alimentos directamente sobre la plancha o superficie de trabajo, es la pieza indispensable que garantiza un control absoluto y máxima durabilidad en tu cocina.
Optimiza tus tiempos de preparación con el rendimiento profesional de la Espátula de 16 cm - Möven.
Canasta Estable No. 22 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones intermedias, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de una amplia variedad de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales.
Cuchara de Servir 26 cm es un utensilio de servicio institucional y gastronómico de acero inoxidable, diseñado para la manipulación, servido e higiénico reparto de guisados, arroces, ensaladas, pastas, carnes y guarniciones en buffets, banquetes, barras calientes o mesas familiares.
Fabricada en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante de alto reflejo, destaca por su amplio tazón ovalado de capacidad generosa y un mango largo de perfil cóncavo reforzado que incorpora un orificio de colgado en el extremo para un almacenamiento práctico y accesible.
Cucharón para Sopa es un utensilio esencial fabricado en nylon de alta resistencia.
Su diseño ergonómico y material especializado lo convierten en la herramienta ideal para servir caldos, sopas y cremas en recipientes con recubrimiento antiadherente, garantizando un servicio higiénico sin maltratar tus equipos de cocina.
Volteador de Nylon combina la resistencia del acero con la suavidad del nylon de alta calidad. Es la herramienta ideal para voltear alimentos en superficies con recubrimiento antiadherente, evitando rayaduras y prolongando la vida útil de tu batería de cocina.
Su diseño ergonómico y materiales de grado alimenticio garantizan un manejo seguro y profesional en cada preparación.
La Cuchara con Ranura Travessa es un accesorio indispensable para cualquier cocina moderna.
Diseñada con una cabeza de nylon resistente al calor y un mango de acero inoxidable, permite servir y escurrir alimentos de manera eficiente sin dañar las superficies antiadherentes de tus ollas y sartenes.
Colador Aceite 17cms es un utensilio de cocina de formato plano y circular desarrollado para limpiar, espumar y filtrar impurezas, residuos o grasa excedente en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño ergonómico y resistencia térmica estructural lo convierten en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil tanto en cocinas domésticas como comerciales.
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