Dimensiones profesionales de 45 x 30 x 1.2 cm, polietileno de alta densidad (PE), código de color azul para mariscos/pescados y certificación de grado alimenticio.
La Tabla para Picar (Código 170-001-113) es un utensilio esencial de picado diseñado para garantizar la máxima higiene y eficiencia en cocinas profesionales, restaurantes, estancias y el hogar.
Confeccionada en polietileno sanitario rígido, ofrece una superficie no porosa que no absorbe olores ni bactericidas y protege el filo de tus cuchillos contra desgastes prematuros.
Eleva los estándares de inocuidad y organización en tu estación de trabajo con la Tabla para Picar de Polietileno 45x30x1.2 cm (Código 170-001-113). Su grosor de 1.2 cm brinda la estabilidad y resistencia firme requeridas para soportar el picado, rebanado y fileteado constante sin deformarse ni agrietarse.
Destaca por un sólido tono azul representativo dentro del código internacional de colores en gastronomía (destinado principalmente para el manejo seguro de pescados y mariscos, evitando la contaminación cruzada).
Su acabado plano texturizado ayuda a evitar que las piezas de alimento se deslicen durante el corte, mientras que su material grado NSF se limpia con facilidad y no retiene humedad ni bacterias.
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42 Artículos
Ficha técnica
Color
Azul
Material
Polietileno (PE)
Tamaño
Ancho: 30 cm, Alto: 1.5 cm, Largo: 45 cm
Tipo
Tabla Rectangular de Corte / Tabla para Picar Profesional
Diseño
Formato rectangular plano con textura antideslizante suave que protege el filo del instrumental de corte
Uso
Ideal para cocinas profesionales, restaurantes, pescaderías, cevicherías, comedores industriales, banquetes y el hogar
Tabla de Picar Rectangular es un utensilio culinario de alta resistencia y estilo contemporáneo, desarrollado para la preparación, corte y picado seguro de alimentos de gran volumen.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su amplio lienzo geométrico con canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie robusta, de excelente estabilidad y gran firmeza, ideal tanto para cocinas residenciales como para negocios gastronómicos y estaciones de asado.
Tabla de Picar Circular es un utensilio culinario esencial de formato redondo y diseño rústico contemporáneo, desarrollado para la preparación, corte e higiénico picado de alimentos, así como para la presentación directa en mesa.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su amplio cuerpo circular provisto de una funcional canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie robusta, de excelente estabilidad y gran firmeza, idónea tanto para el uso en cocinas residenciales como en negocios gastronómicos, pizzerías y estaciones de asado.
Tabla de Picar Redonda es un utensilio culinario clásico de formato circular y diseño rústico minimalista, desarrollado para la preparación, corte e higiénico picado de alimentos, así como para la presentación directa en mesa.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su robusto cuerpo redondo provisto de una funcional canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie de gran firmeza y excelente estabilidad horizontal, ideal tanto para el uso en cocinas residenciales como en negocios gastronómicos, pizzerías, asados y servicios de banquetes.
Dimensiones profesionales de 50 x 35 x 1.2 cm, polietileno de alta densidad (PE), tono blanco neutro para lácteos/uso general y certificación de grado alimenticio.
La Tabla para Picar (Código 170-002-111) es un utensilio de corte de gran formato diseñado para ofrecer máxima higiene, amplitud y eficiencia en cocinas profesionales, restaurantes, panaderías y el hogar.
Confeccionada en polietileno sanitario de alta resistencia, proporciona una superficie no porosa que evita la absorción de olores o gérmenes y protege el filo de tus cuchillos contra desgastes prematuros.
La Canasta Fastfood Oblo (Ovalada) de la marca TRAVESSA es un plato tipo canastilla, ideal para servir platillos de comida rápida de forma práctica y original.
Fabricada en plástico resistente, esta canasta tiene un tamaño generoso, perfecto para porciones de alitas, papas, hamburguesas o hot dogs.
Su diseño ovalado y de canastilla la hace segura para lavavajillas y aporta un toque creativo a la presentación de los alimentos en restaurantes.
Olla recta alta de 30 cm de diámetro con capacidad de 20 litros, fabricada en aluminio acorazado de 4 mm, equipada con asas reforzadas y certificación NSF.
El Sacacorchos 3 en 1 Ekco Classic es un utensilio versátil y robusto fabricado en acero cromado de alta resistencia.
Este diseño "alas" integra tres funciones esenciales en una sola pieza: sacacorchos para vinos, destapador de botellas de refresco o cerveza, y un práctico cortador de sellos.
Orece una solución completa y elegante para abrir tus bebidas favoritas con facilidad.
Formato rectangular de grado comercial, superficie texturizada antideslizante y acabado en vibrante color verde. La Charola Fast Food es la solución estándar e indispensable para la transportación y servicio de alimentos en áreas de comida rápida, comedores industriales, cafeterías, fondas y autoservicios.
Fabricada en plástico rígido de alta densidad, destaca por su resistencia al impacto, estabilidad para llevar platillos pesados y su diseño apilable que optimiza el espacio de almacenamiento.
Creatividad en tus platillos, cortes perfectos y la practicidad que necesitas en la cocina. El Boleador / Sacabocados de 2.9 cm es el utensilio indispensable para moldear esferas impecables de frutas, verduras, mantequilla o quesos suaves.
Con una cuenca hemisférica fabricada en acero inoxidable y un mango anatómico de polipropileno blanco con orificio para colgar, esta pieza combina diseño diferenciado, durabilidad y un manejo súper cómodo para elevar la presentación de tus recetas familiares o profesionales.
