Cuerpo de acero inoxidable de alta resistencia, cabezal de doble cavidad dentada y mangos con empuñadura antideslizante. El Cascanueces de Lujo (Código 020-001-072) es la herramienta manual indispensable para romper cáscaras duras de frutos secos y mariscos de forma rápida, segura y sin esfuerzo.
Confeccionado en acero inoxidable reforzado, garantiza máxima durabilidad para uso intensivo en cocina, barra o mesa, evitando deformaciones y protegiendo tus manos durante la presión.
Optimiza la preparación de tus recetas y el servicio de mesa con la fuerza y elegancia del Cascanueces de Lujo de Acero Inoxidable (Código 020-001-072).
Su diseño ergonómico de palanca articulada está pensado para multiplicar la fuerza aplicada con el mínimo esfuerzo muscular.
Destaca por un cuerpo metálico cromado que alberga dos cavidades con bordes dentados de diferente tamaño: una principal amplia para nueces de Castilla, avellanas o garras de marisco, y una secundaria más pequeña para almendras o piñones.
Sus mangos con inserción texturizada en color negro ofrecen un agarre antideslizante y cómodo que evita que el tenacilla resbale al hacer presión, reduciendo riesgos de accidentes durante su uso.
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Ficha técnica
Color
Plata cromada brillante con mangos texturizados en negro
Material
Acero Inoxidable
Tamaño
Ancho: 4.5 cm, Alto: 1.5 cm, Largo: 15.5 cm
Tipo de controles
Ideal para cascar nueces de Castilla, nueces de la India, avellanas, almendras, macadamias, patas de cangrejo, tenazas de langosta y mariscos en el hogar, restaurantes, marisquerías y eventos de repostería
Tipo
Cascanueces de Lujo / Tenaza para Frutos Secos y Mariscos
El Tenedor para Ensalada Barcelona de Ranieri es un cubierto de dimensiones intermedias diseñado específicamente para el consumo de ensaladas, entradas o aperitivos.
Fabricado en acero inoxidable de calidad superior, este tenedor combina un diseño clásico con un toque de modernidad, caracterizado por su mango de líneas fluidas y acabado de alto brillo.
Pequeño ramekin de melamina negra, ideal para aderezos, dips, condimentos o servir pequeños acompañamientos con estilo en restaurantes, cafeterías o en casa.
Formato rectangular compacto de 17 x 12 cm, melamina de gran durabilidad y un refinado tono negro brillante. La Charola Propinera de Melamina Negra (Modelo 004-017-129) es un accesorio imprescindible para optimizar el servicio en mesa y barra.
Diseñada para la entrega elegante de cuentas, cobro, cambio, propinas o notas, combina ligereza, alta resistencia a golpes y caídas, y una limpieza rápida, adaptándose perfectamente a restaurantes, cafeterías, bares y negocios de atención al público.
El Colador e Infusor de Condimentos Travessa (020-001-044) está diseñado en malla fina de acero inoxidable con cierre de seguridad y cadena sujetadora, permitiendo infundir especias, hierbas aromáticas y té de manera práctica, limpia y segura.
Enriquece el sabor de tus preparaciones con el Colador de Condimentos y Especias en Malla de Acero Inoxidable de la marca Travessa.
Formato rectangular de grado comercial, superficie texturizada antideslizante y acabado en color café. La Charola Fast Food (Código 156-003-001) es la solución estándar indispensable para el transporte y servicio de alimentos en áreas de comida rápida, comedores industriales, cafeterías y autoservicios.
Fabricada en plástico rígido de alta densidad, ofrece excelente resistencia al impacto, estabilidad al llevar platillos pesados y una geometría totalmente apilable para optimizar el almacenamiento.
Tazón inclinado de melamina blanca de 25 cm de diámetro, con formas trapezoidales elegantes; parte alta de 12.5 cm y base más baja de 7 cm, combinando estilo moderno con funcionalidad.
Fabricación en acero inoxidable de grado gastronómico, soporte tipo sobre vertical y base circular tipo pedestal de alta estabilidad. El Servilletero de Acero Inoxidable es el accesorio de mesa clásico y elegante diseñado para mantener las servilletas organizadas, al alcance y protegidas en restaurantes, cafeterías, fondas, dinings y el hogar.
Su estructura metálica satinada ofrece máxima resistencia al uso continuo y a la corrosión, aportando una excelente presentación en cualquier mesa.
Dispensador de Servilletas es un accesorio esencial fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un acabado en color plata pulida.
Este servilletero ha sido diseñado para entornos de alto tráfico, ofreciendo una combinación perfecta entre resistencia y un estilo moderno que se adapta a cualquier decoración, desde cafeterías contemporáneas hasta banquetes formales.
Dimensiones profesionales de 50 x 35 x 1.2 cm, polietileno de alta densidad (PE), tono blanco neutro para lácteos/uso general y certificación de grado alimenticio.
La Tabla para Picar (Código 170-002-111) es un utensilio de corte de gran formato diseñado para ofrecer máxima higiene, amplitud y eficiencia en cocinas profesionales, restaurantes, panaderías y el hogar.
Confeccionada en polietileno sanitario de alta resistencia, proporciona una superficie no porosa que evita la absorción de olores o gérmenes y protege el filo de tus cuchillos contra desgastes prematuros.
Plato redondo tipo “trinche” de 10.5 pulgadas (26 cm) de diámetro, con color gris tipo granito mate y textura piedra, creado por Tavola para uso profesional.
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