CHAROLA REDONDA PARA PAN 42

Charola para Pan No. 40 es una herramienta de horneado profesional fabricada en aluminio. Diseñada para soportar el uso rudo y continuo en hornos industriales, destaca por su excelente conductividad térmica que garantiza un horneado uniforme.

Su característica principal es el borde con terminado engargolado, el cual elimina filos peligrosos, brindando un manejo cómodo, seguro y aumentando la resistencia estructural de la charola para evitar deformaciones por el calor.

La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.

Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.

Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.

Molde “borracho” grande de la marca Industrias Gilo, diseñado para repostería o gelatinas, de tamaño amplio para piezas grandes o porciones múltiples.

Charola redonda de gran diámetro de la marca Aluminio Timesa.

El número 42 se refiere a un diámetro de 42 cm, lo que la convierte en una charola extra grande. Fabricada en aluminio, esta pieza es ideal para uso comercial o para grandes reuniones, sirviendo como una bandeja de servicio, exhibición o una gran base para hornear pizzas o pays.

Molde redondo de aluminio con revestimiento antiadherente de teflón de la marca Timesa.

La cubierta de teflón de 3 capas asegura que el desmolde del pastel sea extremadamente fácil y permite cocinar y hornear con una mínima cantidad de grasa.

Es un utensilio de repostería de calidad profesional, duradero y fácil de limpiar.

La Charola de Aluminio Rectangular Ekco (Clave 22754) es una herramienta de alta capacidad fabricada al 100% de aluminio con un grosor industrial de 110 micras.

Esta charola está diseñada para los trabajos más exigentes en la cocina, con una capacidad de carga de hasta 8 kg, lo que la hace ideal para pavos, piernas, horneados masivos o el transporte seguro de alimentos de gran volumen.

Charola pizzera No.30 ACMIR 2000, resistente y práctica para hornear pizzas

Charola de Despacho o Presentación Grande de la marca Industrias Gilo.

Es una bandeja circular, plana y ancha, fabricada en metal con un acabado pulido y un borde ligeramente levantado.

Ideal para servir, exhibir alimentos, o como base para repostería.

Flanera No. 18 es un molde especializado para la elaboración de flanes y postres al baño maría, fabricado en aluminio de alta pureza. Este modelo destaca por su construcción reforzada y su robusto broche de aluminio, el cual está remachado al cuerpo mediante una grapa de seguridad libre de filos.

Su diseño garantiza un cierre firme que protege la mezcla de filtraciones externas y una distribución de calor óptima para una cocción perfecta y uniforme.

La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado industrial diseñado para ofrecer una distribución de calor superior y una durabilidad excepcional en la cocina.

Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear grandes porciones de repostería, asar vegetales o carnes, y organizar procesos de preparación en panaderías, restaurantes y el hogar.

Molde de aluminio, resistente y perfecto para hornear pasteles, pan y repostería en general 

Molde para Pay No. 15 es un utensilio de repostería esencial fabricado en aluminio. Este modelo destaca por su acabado esmerilado, que proporciona una superficie lisa y profesional, y una profundidad de 4 cm, ideal para pays con rellenos.

Gracias a las propiedades térmicas del aluminio, garantiza una cocción uniforme y una base perfectamente dorada y crujiente.

El Molde de Plástico Forma de Rosa Encantadora (Serie AZ-5000) es un utensilio de repostería especializada diseñado para crear galletas y decoraciones en 3D.

Este set combina un cortador de contorno con un marcador de textura interna para lograr diseños detallados y realistas con la forma de una rosa.

Molde para tartas, resistente y práctico, ideal para hornear tartas y postres con resultados uniformes y profesionales.

Gelatinero de 1.5 L es el molde esencial para crear postres perfectos con una presentación profesional.

Con una capacidad ideal para compartir, este molde combina un diseño clásico con un sistema de sellado que facilita el cuajado y desmolde de tus gelatinas, flanes o mousses.

"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.

Para confirmar tu color ideal, contáctanos."

Set de cortadores metálicos para galletas juego de moldes de acero inoxidable para repostería, chocolate o masa.