MOLDE PARA PAN NO.18

Molde desarmable para rosca de 25.5 cm de diámetro y 6.7 cm de profundidad, ideal para preparar roscas, bizcochos y repostería casera.

Su diseño desmontable facilita el desmoldado sin dañar la pieza.

Molde para Muffin 12 Piezas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería y panadería comercial o doméstica de alto rendimiento, diseñado para el horneado simultáneo, uniforme e higiénico de magdalenas, cupcakes, muffins, mantecadas, tartaletas, mini quiches y panecillos individuales.

Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 12 cavidades de tamaño estándar con paredes abocinadas que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido sin romper la forma de las piezas.

Molde Metálico para Bisquet o Budín de la marca Industrias Gilo (Talla No. 9).

Presenta una forma cilíndrica con un tubo central para un horneado uniforme y orificios laterales.

Esencial para repostería casera o profesional.

Molde para Muffin 24 Piezas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería y panadería comercial o doméstica de alto rendimiento y gran capacidad, diseñado para el horneado simultáneo, eficiente e higiénico de mini cupcakes, mini muffins, mantecadas, tartas pequeñas, bocadillos salados y panecillos individuales.

Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 24 cavidades de formato compacto con paredes abocinadas que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido sin romper la forma de las piezas.

Formato rectangular de gran capacidad, paredes estriadas de alta firmeza y aluminio de excelente conducción térmica. La Pollera Desechable de Aluminio (Modelo 020-003-040) es el recipiente indispensable para el horneado, rostizado, conservación y transporte de pollos enteros, pavos, pierna, lomo, asados y platillos voluminosos.

Fabricada en aluminio térmico de grado alimenticio, garantiza una distribución uniforme del calor en el horno, soportando el peso de alimentos grandes sin riesgo de deformación y optimizando tiempos en cocina al eliminar el lavado.

Charola de aluminio Travesa 18x26 cm, ligera y resistente, ideal para hornear, asar o preparar postres y platillos variados

Charola Circular Desechable de Aluminio es un contenedor monouso de formato redondo y bordes profundos, diseñado específicamente para el horneado, transportación y servicio directo de alimentos. Fabricada en aluminio maleable de alta pureza y gran conductividad térmica, esta charola resiste de forma segura las altas temperaturas de hornos.

Su estructura corrugada y fondo reforzado la convierten en la solución perfecta para optimizar la logística culinaria en pizzerías, pastelerías, servicios de banquetes, catering y negocios de comida para llevar.

Set de 6 flaneras Libbey con tapa, resistentes y prácticos para postres individuales

Perfecta para panadería, repostería y horneado uniforme con ventilación óptima

Diámetro amplio de 15 pulgadas (aprox. 38 cm), fabricación en aluminio grado alimenticio de alta conducción térmica y borde reforzado con ceja anti-deformaciones. La Charola para Pizza es el molde y plato de servicio esencial para pizzerías, restaurantes, banquetes y el hogar.

Confeccionada en aluminio de calibre profesional, garantiza un horneado uniforme de la masa desde el centro hasta los bordes, ofreciendo excelente resistencia al uso intensivo en hornos de alta temperatura.

Molde Redondo No. 30 es una herramienta esencial para la panadería y repostería profesional o casera. Fabricado en aluminio de alta pureza, este molde destaca por su excelente conducción de calor, lo que garantiza un horneado uniforme en todo tipo de pasteles y bizcochos.

Su diseño robusto y de una sola pieza asegura una larga vida útil y resultados consistentes en cada uso.

Molde para Hornear (Modelo 77160) es un utensilio esencial de repostería diseñado para la elaboración de mantecadas, muffins o cupcakes de tamaño estándar.

Con una capacidad de 12 cavidades, este molde de aluminio garantiza una distribución de calor uniforme para obtener un horneado consistente y profesional en cada pieza.

Máximo volumen, distribución térmica óptima y resistencia estructural para repostería industrial y comercial. El Molde Redondo para Pan No. 30 es la pieza de mayor formato indispensable para la elaboración de pasteles familiares grandes, bizcochos para eventos y panes de alta producción.

Con una capacidad de 4,950 ml (casi 5 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza un calentamiento rápido y homogéneo en el horno, asegurando cocciones parejas de la base al centro con un esponjado uniforme.

Set de moldes de acero inoxidable 10 piezas ideal para repostería, elaboración de galletas, pasteles o proyectos de decoración.

Molde para Madalenas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería especializada y panadería francesa tradicional, diseñado para el horneado simultáneo, uniforme e higiénico de madalenas francesas, panecillos en forma de concha, galletas biscochadas, chocolates y bocadillos dulces o salados.

Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 10 cavidades con el clásico labrado de estrías en abanico que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido para conservar intacto el fino relieve acanalado de las piezas.

Flanera No. 20 es un molde de alta capacidad (2.5 litros) fabricado en aluminio de gran calibre, ideal para la elaboración de flanes familiares o para venta comercial. Destaca por su robusto broche de aluminio remachado al cuerpo, el cual integra una grapa de seguridad procesada para estar libre de filos.

Este diseño no solo asegura un cierre hermético durante la cocción al baño maría, sino que garantiza un manejo manual cómodo y seguro, evitando accidentes en la cocina.