La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.
Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.
Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.
Este producto de Ekco está diseñado para los usuarios que buscan la máxima durabilidad en recipientes desechables o de uso rudo.
Gracias a su construcción en aluminio de alto calibre, mantiene su rigidez incluso bajo el peso de alimentos densos, evitando accidentes al transportarla desde el horno.
Al ser 100% de aluminio, es un excelente conductor térmico que reduce los tiempos de cocción y permite un dorado perfecto.
Además, es totalmente reciclable y apta para soportar temperaturas extremas tanto en congelación como en horneado.
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3 Artículos
Ficha técnica
Capacidad
Hasta 8 Kg
Material
100% Aluminio de alto impacto
Tamaño
Ancho: 35 cm, Alto: 8 cm, Largo: 47 cm
Diseño
Ovalada
Uso
Horneado, asado, servicios de catering y banquetes
La Charola de Aluminio Rectangular Ekco (Clave 22754) es una herramienta de alta capacidad fabricada al 100% de aluminio con un grosor industrial de 110 micras.
Esta charola está diseñada para los trabajos más exigentes en la cocina, con una capacidad de carga de hasta 8 kg, lo que la hace ideal para pavos, piernas, horneados masivos o el transporte seguro de alimentos de gran volumen.
La Charola de Aluminio Chica Ekco Classic es un utensilio de cocina sumamente versátil, fabricado en aluminio de alta calidad.
Diseñada para ser multiusos, esta "mini charola foil" es ideal para porciones individuales, repostería pequeña o para organizar ingredientes durante la preparación de alimentos.
Su ligereza y capacidad de conducción térmica la convierten en una herramienta eficiente tanto para el horno como para la refrigeración.
Horneado uniforme, excelente retención térmica y tamaño ideal para la repostería tradicional. El Molde Redondo para Pan No. 18 es una herramienta versátil e indispensable tanto en la repostería del hogar como en panaderías y pastelerías.
Con una capacidad de 1,400 ml (1.4 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza una distribución homogénea del calor en el horno, logrando que tus bizcochos, panqués y pasteles eleven con una miga suave, parejas y con un dorado impecable.
La Charola de Aluminio Chica Ekco Classic es un utensilio de cocina sumamente versátil, fabricado en aluminio de alta calidad.
Diseñada para ser multiusos, esta "mini charola foil" es ideal para porciones individuales, repostería pequeña o para organizar ingredientes durante la preparación de alimentos.
Su ligereza y capacidad de conducción térmica la convierten en una herramienta eficiente tanto para el horno como para la refrigeración.
Resistencia, horneado uniforme y presentación impecable para panadería y repostería. La Charola para Pan Circular No. 35 es un utensilio fundamental tanto para el horneado como para la exhibición y servicio de productos de panadería.
Fabricada en aluminio puro de alto calibre, esta charola garantiza una excelente distribución del calor en el horno, logrando cocciones parejas y dorados perfectos en panes, galletas y repostería en general.
Molde rectangular hondo para hornear fabricado en acero al carbón con recubrimiento antiadherente de alta resistencia y pestañas laterales. El Molde para Hornear (Código 060-005-028) es un recipiente versátil esencial en la cocina para la preparación de panqués, budines, lasañas, pasteles de carne y asados.
Su cuerpo rígido de acero distribuye el calor de forma eficiente para lograr una cocción pareja, mientras que su acabado antiadherente garantiza un desmolde rápido y una limpieza sencilla.
Flanera No. 20 es un molde de alta capacidad (2.5 litros) fabricado en aluminio de gran calibre, ideal para la elaboración de flanes familiares o para venta comercial. Destaca por su robusto broche de aluminio remachado al cuerpo, el cual integra una grapa de seguridad procesada para estar libre de filos.
Este diseño no solo asegura un cierre hermético durante la cocción al baño maría, sino que garantiza un manejo manual cómodo y seguro, evitando accidentes en la cocina.
Molde para Muffin 24 Piezas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería y panadería comercial o doméstica de alto rendimiento y gran capacidad, diseñado para el horneado simultáneo, eficiente e higiénico de mini cupcakes, mini muffins, mantecadas, tartas pequeñas, bocadillos salados y panecillos individuales.
Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 24 cavidades de formato compacto con paredes abocinadas que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido sin romper la forma de las piezas.
Molde rectangular para hornear tipo panqué, fabricado en acero al carbón de gran grosor con recubrimiento antiadherente de alta resistencia en color negro. El Molde Rectangular (Código 060-005-026) es un utensilio fundamental en la repostería y panadería del hogar o negocio.
Diseñado para ofrecer una distribución de calor rápida y homogénea, permite elaborar panqués, budines, panes caseros, terrinas y pasteles de carne con bordes bien definidos y un desmolde sin complicaciones.
Molde de Rosca (Modelo 77168) es un utensilio de repostería de gran formato, ideal para la elaboración de panqués, roscas de reyes.
Con unas dimensiones generosas de 33.5 x 30 x 9.3 cm, este molde garantiza una cocción uniforme gracias a su diseño con chimenea central, que permite que el calor alcance el centro de la masa de manera eficiente.
Paquete de 12 piezas, dimensiones de 21.6 x 11.8 x 5.9 cm y aluminio térmico de excelente distribución de calor. El Juego de Moldes de Aluminio para Pan (Modelo 020-003-044) es la solución práctica e higiénica idónea para horneado, transporte y entrega de panqué, budín, pastel de carne, lasaña individual y repostería diversa.
Fabricados en aluminio flexible de grado alimenticio, garantizan una cocción uniforme en el horno sin riesgo de deformación y ahorran tiempo al eliminar el lavado posterior.
El Molde para Muffins Tavola es el aliado perfecto para los amantes del horneado que buscan eficiencia y calidad.
Con capacidad para 24 piezas, este molde permite optimizar el tiempo de horneado, ideal para reuniones, fiestas o producción a pequeña escala.
Gracias a su construcción en aluminio con tecnología antiadherente, garantiza una distribución de calor homogénea y un desmolde perfecto, logrando muffins y cupcakes con una textura impecable y una forma profesional.
Charola de Aluminio para Pizza de 14 Pulgadas es un utensilio indispensable y de grado profesional diseñado para el horneado, corte y servicio de pizzas de tamaño mediano a grande. Fabricada en aluminio de excelente conductividad térmica, esta charola redonda garantiza una distribución uniforme del calor, logrando masas perfectamente doradas y crujientes en menor tiempo.
Su perfil plano con borde ligeramente perimetral facilita una manipulación segura dentro del horno y una presentación impecable directamente en la mesa.