Anafre mini portátil de formato cuadrado fabricado en lámina galvanizada de gran resistencia con tolva acampanada, parrilla interna perforada y tiro de aire inferior. El Anafre Mini Cuadrado es un utensilio de cocción compacto e irrompible ideado para mantener caliente la comida directamente en la mesa o para preparar alimentos en porciones individuales.
Su confección en acero galvanizado garantiza una óptima tolerancia al calor del carbón o leña, previniendo la corrosión por humedad o salpicaduras.
Lleva el sazón tradicional y el calor de las brasas a cualquier espacio con la practicidad del Anafre Mini Cuadrado de Lámina Galvanizada.
Diseñado para ofrecer máxima eficiencia térmica en un formato compacto y ligero, este anafre es perfecto para servido en mesa, reuniones familiares o días de campo.
Integra pestañas reforzadas y asas laterales de lámina para un transporte seguro. Su interior cuenta con una placa base perforada con orificios circulares que sostienen el carbón mientras permiten la caída limpia de la ceniza hacia la cámara inferior.
Presenta una amplia ventana frontal de ventilación que asegura un flujo constante de oxígeno para mantener las brasas encendidas de forma uniforme.
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9 Artículos
Ficha técnica
Material
Lámina de acero galvanizado de alto grosor
Tamaño
Ancho: 21.5 cm, Alto: 16.5 cm, Largo: 24 cm
Tipo
Utensilios Tradicionales de Cocina
Diseño
Ventana inferior para tiro de aire y limpieza de ceniza
Uso
Ideal para mantener calientes cazuelas de guisados, comales pequeños, tortillas, fondue mexicano, taquizas en mesa, fondas, restaurantes campestres y días de picnic.
Comal redondo No. 3 fabricado en lámina galvanizada de gran resistencia con borde. El Comal No. 3 es un utensilio tradicional e indispensable en la cocina mexicana, ideado para el calentamiento y tostado uniforme de tortillas, tlayudas, gorditas, chiles, jitomates y semillas.
Su confección en lámina galvanizada le otorga una alta durabilidad frente al calor directo, protegiendo la superficie contra la corrosión y el desgaste por uso frecuente.
Comal redondo No. 4 de gran tamaño fabricado en lámina galvanizada de alta resistencia con borde rebordeado anti-derrames y asa lateral metálica. El Comal No. 4 ofrece una amplia superficie de cocción, ideal para el calentamiento y tostado simultáneo de múltiples tortillas, tlayudas, sopes, gorditas, chiles y vegetales en la cocina comercial o del hogar.
Su estructura de lámina galvanizada garantiza una conducción rápida del calor y excelente protección contra la corrosión.
Comal redondo No. 5 extra grande fabricado en lámina galvanizada de alta resistencia con borde rebordeado anti-derrames y asa lateral metálica.
El Comal No. 5 ofrece la máxima superficie de cocción de la línea, ideal para la alta demanda de calentamiento y tostado simultáneo de tortillas, tlayudas, sopes, gorditas, chiles y vegetales en cocinas comerciales, restaurantes y negocios gastronómicos. Su estructura de lámina galvanizada garantiza un rápido aprovechamiento del calor y alta protección contra la corrosión.
Anafre tradicional mexicano No. 40 fabricado en lámina galvanizada de alta resistencia con compartimento inferior de alimentación de carbón. El Anafre Mexicano No. 40 es un utensilio de cocción tradicional robusto y duradero, diseñado para calentar, mantener la temperatura y cocinar alimentos mediante carbón o leña.
Su estructura elevada garantiza una excelente ventilación interna, optimizando el rendimiento del combustible y proporcionando un soporte estable para comales, ollas, cazuelas de barro y discos de arado en la cocina tradicional, eventos y negocios gastronómicos.
Anafre elotero tradicional No. 45 de estructura alta con patas integradas, fabricado en lámina galvanizada de alto grosor con tolva acampanada, asas reforzadas y ventana para carbón. El Anafre Elotero No. 45 es una herramienta de trabajo profesional diseñada para el hervido, cocción y venta de elotes, esquites, tamales y comida al vapor mediante fuego a base de carbón o leña.
Su diseño de base elevada ofrece una altura de trabajo ergonómica para el operador, garantizando excelente ventilación interna y una gran estabilidad al sostener botes, ollas y vaporeras de gran tamaño.
Cuchara Té / Helado Soda (Código 1HL / 1CLSHL) marca Cubiertos Farfil es una pieza de cubertería utilitaria de mango extra largo de acero inoxidable, concebida para disolver azúcar, jarabes e ingredientes en vasos altos, jarras y copas de bebidas heladas, té helado, malteadas, refrescos con helado (sodas), esquimos, smoothies y raspados, así como para el consumo de malteadas espesas y sundays. Fabricada en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante de alto reflejo, destaca por su diseño estilizado y funcional, caracterizado por una cuenca ovalada pequeña y un mango largo de perfil plano que brinda máxima practicidad y alcance en recipientes profundos.
El tenedor de mesa Jazmín de Möven resalta por su refinado grabado floral en relieve y un pulido espejo de gran brillo.
Diseñado meticulosamente para equilibrar peso y ergonomía, este cubierto principal ofrece un agarre natural, firme y confortable que mejora la experiencia de tus comensales en la mesa.
Es la pieza indispensable para vestir tu mesa con un estilo tradicional, garantizando resistencia, durabilidad y un manejo sumamente cómodo en el uso diario o en ocasiones especiales.
Cuchillo de Cocina de es una herramienta de corte de formato mediano y diseño utilitario, ideal para realizar tareas de picado, rebanado y pelado de alimentos de forma ágil, cómoda y precisa.
Fabricado con una hoja de acero inoxidable de alta retención de filo y una empuñadura ergonómica de plástico inyectado disponible en una variedad de colores (negro, azul, verde y rosa), este modelo ofrece ligereza, un agarre firme antideslizante y un mantenimiento higiénico sencillo para la operación diaria.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Budinera 22 con Tapa Verde Pistache es una pieza de cocina tradicional y versátil fabricada en peltre (acero vitrificado) de excelente calidad. Diseñada con un diámetro de 22 cm, destaca por su llamativo acabado exterior e interior en color verde pistache y su construcción robusta con asas integradas.
Ofrece una distribución uniforme del calor y una alta resistencia operativa, siendo ideal para la cocción diaria de guisados, arroces, caldos y estofados tanto en cocinas domésticas como comerciales.
Plato Plano es la pieza de mayor tamaño en su línea de vajilla, con un diámetro de 27 cm. Fabricado en Peltre de Mesa (acero vitrificado), destaca por su elegante acabado en Negro Brillante Jaspeado.
Su diseño "con ala" (borde extendido) proporciona un marco sofisticado para platillos principales, convirtiéndolo en un elemento clave para presentaciones gastronómicas modernas y de alto nivel.
Sartén Ankara Modelo 39000-007 es una pieza de formato extendido ideal para familias numerosas o preparaciones de gran volumen.
Con un diámetro de 30 cm, este sartén combina la ligereza del aluminio con un recubrimiento antiadherente de alta calidad, permitiendo cocinar grandes porciones de manera uniforme y con un deslizamiento perfecto de los alimentos.
Cuchara para Té Cosmo es un cubierto profesional de formato mediano-compacto fabricado en acero inoxidable de excelente calidad con un sobrio acabado de pulido satinado.
Diseñada especialmente para el servicio de té, café americano, infusiones, porciones de postre y desayunos en restaurantes de alta rotación, hoteles, cafeterías y el hogar, destaca por su gran rigidez estructural y un fino relieve lineal punteado que enmarca su mango, ofreciendo una combinación ideal de resistencia mecánica, comodidad ergonómica y alta durabilidad operativa.
Sartén No. 26 Esmeralda es una pieza de cocina tradicional de gran formato y excelente versatilidad, fabricada en peltre (acero vitrificado) de alta calidad. Con un diámetro extendido de 26 cm, destaca por su llamativo acabado continuo en color verde esmeralda con un clásico jaspeado blanco y un mango largo integrado.
Ofrece una distribución rápida y homogénea del calor junto con una gran durabilidad operativa, siendo el utensilio ideal para freír, dorar, saltear o cocinar porciones familiares de alimentos tanto en el hogar como en negocios gastronómicos de uso rudo.
Cuchara para Café es una pieza de cubertería utilitaria en formato compacto de acero inoxidable, concebida para disolver azúcar, endulzantes y leche en bebidas calientes, así como para el consumo de postres, gelatinas, yogur, nieve y papillas.
Fabricada en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante de alto reflejo, destaca por su elegancia tradicional, caracterizada por una cuenca ovalada pequeña de profundidad calibrada y un mango estilizado que incorpora un delicado bisel o acanaladura de doble línea contorneada a lo largo del borde de la empuñadura.
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