Anafre elotero tradicional No. 45 de estructura alta con patas integradas, fabricado en lámina galvanizada de alto grosor con tolva acampanada, asas reforzadas y ventana para carbón. El Anafre Elotero No. 45 es una herramienta de trabajo profesional diseñada para el hervido, cocción y venta de elotes, esquites, tamales y comida al vapor mediante fuego a base de carbón o leña.
Su diseño de base elevada ofrece una altura de trabajo ergonómica para el operador, garantizando excelente ventilación interna y una gran estabilidad al sostener botes, ollas y vaporeras de gran tamaño.
Optimiza la cocción comercial y trabaja con mayor comodidad gracias al diseño funcional del Anafre Elotero No. 45 con Patas de Lámina Galvanizada.
Confeccionado para soportar el trabajo rudo e intensivo a la intemperie, puestos ambulantes y negocios gastronómicos, este anafre destaca por su estructura robusta de acero galvanizado que tolera altas temperaturas permanentes y previene la corrosión por vapor o humedad.
Cuenta con una tolva superior piramidal de boca ancha equipada con asas laterales dobladas para su fácil movimiento. Su principal atributo es su base de soporte de cuatro patas angulares interconectadas con travesaños reforzados que brindan máxima estabilidad sin bamboleos.
Incluye un compartimento de carga que asegura un flujo continuo de oxígeno hacia las brasas y permite abastecer de carbón o leña de forma rápida sin necesidad de retirar los recipientes pesados de la parte superior.
827023
7 Artículos
Ficha técnica
Material
Lámina de acero galvanizado
Tamaño
Ancho: 46.5 cm, Alto: 83.5 cm, Largo: 49.5 cm
Tipo
Utensilios Tradicionales de Cocina
Diseño
Base elevada de patas angulares con refuerzos transversales para alta capacidad de carga
Uso
Ideal para la preparación y venta de elotes cocidos, esquites, tamales, atole, mixiotes, birria y banquetes al aire libre en puestos de comida, ferias, banquetes y negocios tradicionales
Comal redondo No. 3 fabricado en lámina galvanizada de gran resistencia con borde. El Comal No. 3 es un utensilio tradicional e indispensable en la cocina mexicana, ideado para el calentamiento y tostado uniforme de tortillas, tlayudas, gorditas, chiles, jitomates y semillas.
Su confección en lámina galvanizada le otorga una alta durabilidad frente al calor directo, protegiendo la superficie contra la corrosión y el desgaste por uso frecuente.
Comal redondo No. 4 de gran tamaño fabricado en lámina galvanizada de alta resistencia con borde rebordeado anti-derrames y asa lateral metálica. El Comal No. 4 ofrece una amplia superficie de cocción, ideal para el calentamiento y tostado simultáneo de múltiples tortillas, tlayudas, sopes, gorditas, chiles y vegetales en la cocina comercial o del hogar.
Su estructura de lámina galvanizada garantiza una conducción rápida del calor y excelente protección contra la corrosión.
Comal redondo No. 5 extra grande fabricado en lámina galvanizada de alta resistencia con borde rebordeado anti-derrames y asa lateral metálica.
El Comal No. 5 ofrece la máxima superficie de cocción de la línea, ideal para la alta demanda de calentamiento y tostado simultáneo de tortillas, tlayudas, sopes, gorditas, chiles y vegetales en cocinas comerciales, restaurantes y negocios gastronómicos. Su estructura de lámina galvanizada garantiza un rápido aprovechamiento del calor y alta protección contra la corrosión.
Anafre tradicional mexicano No. 40 fabricado en lámina galvanizada de alta resistencia con compartimento inferior de alimentación de carbón. El Anafre Mexicano No. 40 es un utensilio de cocción tradicional robusto y duradero, diseñado para calentar, mantener la temperatura y cocinar alimentos mediante carbón o leña.
Su estructura elevada garantiza una excelente ventilación interna, optimizando el rendimiento del combustible y proporcionando un soporte estable para comales, ollas, cazuelas de barro y discos de arado en la cocina tradicional, eventos y negocios gastronómicos.
Anafre mini portátil de formato cuadrado fabricado en lámina galvanizada de gran resistencia con tolva acampanada, parrilla interna perforada y tiro de aire inferior. El Anafre Mini Cuadrado es un utensilio de cocción compacto e irrompible ideado para mantener caliente la comida directamente en la mesa o para preparar alimentos en porciones individuales.
Su confección en acero galvanizado garantiza una óptima tolerancia al calor del carbón o leña, previniendo la corrosión por humedad o salpicaduras.
Sartén mediano de 24 cm de diámetro y 1.2 litros de capacidad fabricado en aluminio con antiadherente Starflon Max estilo negro y mango de baquelita antitérmica. El Sartén Rockstar (Código 39000-609) es una pieza de cocina moderna, elegante y de alto rendimiento visual, diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y libre de adherencias.
Confeccionado en cuerpo de aluminio de excelente conducción térmica, destaca por su revestimiento antiadherente Starflon Max libre de PFOA con un atractivo acabado tipo piedra marmolada en tono negro con motas blancas. Su mango anatómico de baquelita antitérmica garantiza un agarre seguro, cómodo y sin transmisión de calor durante el uso en la estufa.
¡Tradición y gran capacidad para tu cocina! La Olla No. 30 con Tapa en color Verde Jaspeado es la pieza perfecta para preparar grandes volúmenes de alimentos con el estilo clásico del peltre.
Fabricada en acero vitrificado, ofrece una resistencia excepcional y una higiene superior para toda la familia.
¡Elegancia y funcionalidad en tu cocina! La Budinera No. 30 con Tapa en color Verde Esmeralda es la pieza ideal para cocinar guisos, arroces y estofados de gran formato.
Fabricada en acero vitrificado, ofrece una superficie ultra-higiénica con un acabado sofisticado y brillante.
Porta Caliente Calamul es un accesorio utilitario de mesa de diseño minimalista e industrial, desarrollado para proteger encimeras, barras y comedores del calor directo transmitido por sartenes, ollas o refractarios recién retirados de la estufa o el horno.
Fabricado en alambre de acero rígido de gran calibre con un acabado en color negro mate, destaca por su estructura cuadrangular abierta de rejilla cruzada.
Ofrece una solución ligera, altamente resistente al choque térmico y de excelente estabilidad, ideal para su integración en el hogar, restaurantes o servicios de banquetes.
Sartén Suprema 26 cm es un utensilio de cocina de formato mediano-amplio, concebido para freír, saltear, sellar y preparar platillos familiares de forma ágil, eficiente y saludable.
Fabricado en aluminio de alto calibre con recubrimiento antiadherente de 5 capas de máxima resistencia (100% libre de PFOA), destaca por una distribución rápida y uniforme del calor que evita que los alimentos se peguen, permitiendo cocinar con un mínimo de grasa.
Incorpora un mango ergonómico de baquelita de toque frío que ofrece un manejo seguro, cómodo y libre de quemaduras durante la cocción.
Cucharón No. 10 de Acero Inoxidable es un utensilio profesional de alta capacidad y rendimiento pesado, diseñado para la manipulación, servido y porcionado eficiente de caldos, sopas, salsas, guisados y líquidos en cocinas industriales, restaurantes y comedores profesionales.
Fabricado integramente en acero inoxidable de calibre superior con acabado satinado/brillante, destaca por su cuenca semiesférica profunda y un mango extendido reforzado con gancho terminal de sujeción.
Su construcción robusta e higiénica garantiza la máxima resistencia a deformaciones térmicas, corrosión y uso rudo continuo en el sector gastronómico.
Colador Malla Rojo 12 CMS es un utensilio de cocina compacto de formato semiesférico, diseñado para el cribado, filtrado y separación de ingredientes en porciones individuales o de escala mediana. Fabricado de acero inoxidable de alta calidad, destaca por su resistente malla fina de alambre entrelazado y su mango ergonómico aislante en color rojo.
Equipado con orejetas frontales de sujeción, ofrece un apoyo equilibrado sobre tazas, tazones o recipientes pequeños, garantizando un manejo cómodo, seguro y eficiente en la barra de preparación o el hogar.
Cuchara para Café es una pieza de cubertería utilitaria en formato compacto de acero inoxidable, concebida para disolver azúcar, endulzantes y leche en bebidas calientes, así como para el consumo de postres, gelatinas, yogur, nieve y papillas.
Fabricada en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante de alto reflejo, destaca por el diseño clásico y funcional, caracterizado por una cuenca ovalada pequeña de profundidad calibrada y un mango estriado con un nervio o vena central en relieve que recorre la empuñadura hasta su remate recto.
Disfruta de bifes suculentos, parrilladas de vegetales y proteínas perfectamente selladas con la Bifera Tramontina París.
Gracias a su generoso tamaño de 28 cm y su cuerpo de aluminio extra grueso, esta pieza es la herramienta definitiva para quienes buscan el punto exacto de cocción.
Su vibrante color rojo y su tecnología Starflon Max aseguran que nada se pegue, permitiéndote cocinar de forma saludable y limpiar en segundos.
¡Haz que tu rutina diaria sea más práctica, funcional y deliciosa!
La Batería Praktica Azul es la solución integral para quienes buscan renovar su cocina con utensilios de alto desempeño.
Este set de 11 piezas combina la resistencia legendaria del Acero Vitrificado con la modernidad de las tapas de vidrio y accesorios ergonómicos.
Desde un gran caldo de hasta un huevo perfecto en su sartén de aluminio antiadherente, esta batería ofrece versatilidad total, higiene superior y un color Azul TC brillante que lucirá espectacular en tu hogar.
Cuchara para Café es una pieza de cubertería utilitaria de tamaño compacto en acero inoxidable, diseñada para disolver azúcar, endulzantes y leche en bebidas calientes, así como para el consumo de postres, gelatinas, yogur, nieve y papillas.
Fabricada en acero inoxidable de excelente calidad con acabado pulido brillante, destaca por su diseño sobrio y minimalista de la línea Madrid, caracterizado por una cuenca ovalada de escala reducida y un mango recto estilizado de bordes suavizados que brinda un agarre cómodo y equilibrado.
Comentarios (0)
No hay opiniones de clientes por el momento.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado
Reportar comentario
¿Está seguro de que quiere denunciar este comentario?
Reporte enviado
Su reporte ha sido enviado y será considerada por un moderador.
Su reporte no pudo ser enviado
Escribe tu opinión
Reseña enviada
Su comentario ha sido añadido y estará disponible una vez sea aprobado por un moderador.
Pago
Política de Envíos
Política de Calidad
Envios
