La Chaira Blanca de 12 pulgadas de la marca TRAVESSA es una herramienta de afilado profesional diseñada para el mantenimiento y rectificación del filo de los cuchillos.
Está compuesta por una barra redonda de Acero Inoxidable de 12 pulgadas y un mango ergonómico de plástico blanco.
Es ideal para cocinas de restaurantes, chefs, carniceros, y entusiastas de la cocina que buscan durabilidad y eficiencia en sus utensilios.
Cuchillo para Frutas (o cuchillo utility) de 5 pulgadas (5") de lámina, Modelo 22923-005 de la línea Plenus de TRAMONTINA.
Este cuchillo destaca por su lámina de acero inoxidable de alta durabilidad y un mango ergonómico de polipropileno color Negro, ideal para el uso diario en tareas de corte y pelado de frutas y verduras.
Optimiza tu tiempo en la cocina con el Cuchillo Vinox para Congelados de Vilma.
Olvídate de esperar horas a que los alimentos se descongelen; gracias a su potente filo de sierra especializado, este cuchillo es capaz de atravesar bloques de carne, pescado o vegetales congelados con un esfuerzo mínimo.
Su hoja de 8 pulgadas te brinda la palanca y fuerza necesarias para un corte seguro y eficiente, manteniendo la integridad de tus alimentos.
Cuchillo Carnicero Travessa de 8 pulgadas está diseñada para ofrecer máxima eficiencia en el desposte y corte de grandes piezas de carne.
Cada cuchillo combina una hoja de acero de alto rendimiento con un mango de madera remachado, proporcionando un equilibrio superior y una durabilidad excepcional para el uso rudo en carnicerías, rastros y cocinas industriales.
El Cuchillo para Pelar Family Maid (Pieza 135) es un utensilio de corte preciso diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en tareas delicadas como pelar, mondar y trocear frutas o verduras pequeñas.
Con una hoja de acero inoxidable ultra afilada y un largo total de 16.5 cm, este cuchillo garantiza cortes limpios con el mínimo esfuerzo.
Su mango resistente y ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, convirtiéndolo en la elección ideal tanto para cocineros aficionados como para profesionales.
El Cuchillo de Mesa Antinori (D60) de Ranieri es una pieza de diseño superior, caracterizada por su mango de cuerpo sólido y una presencia imponente en la mesa.
Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, este modelo (D60) destaca por su equilibrio de peso y un filo de sierra de alta precisión.
El Cuchillo de Mesa Hotel (Modelo 3HTL01) de Cubiertos Ferfil es una pieza de cubertería diseñada específicamente para el uso intensivo en el sector de la hospitalidad.
Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, este cuchillo destaca por su diseño sobrio y funcional, ideal para hoteles, comedores industriales y restaurantes que requieren un utensilio duradero que soporte el lavado constante y el uso rudo diario.