Domina el arte del fileteado con el Cuchillo Vinox Pescador de Vilma.
Diseñado específicamente para profesionales y entusiastas de la cocina marina, este cuchillo ofrece una hoja delgada y flexible que se desliza con suavidad entre la piel y la carne del pescado.
Su mango ergonómico garantiza un control total incluso en condiciones de humedad, asegurando cortes limpios y un aprovechamiento máximo de cada pieza.
¡La herramienta definitiva para un fileteado perfecto!
El cuchillo Vinox Pescador pertenece a la línea especializada de Vilma, donde la calidad del acero y la ergonomía se unen para facilitar las tareas más delicadas de la cocina.
Fabricada con una aleación especial que resiste la corrosión salina y mantiene un filo extremadamente agudo.
Su perfil delgado permite una flexibilidad controlada, ideal para bordear espinas y contornos óseos sin dañar la proteína.
La punta fina y la curvatura de la hoja están optimizadas para el desuello, fileteado y limpieza de pescados de diversos tamaños, permitiendo una maniobrabilidad superior a la de un cuchillo de chef convencional.
Resistente al uso rudo en pescaderías, restaurantes de mariscos y cocinas domésticas de alto nivel.
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12 Artículos
Ficha técnica
Material
Acero Inoxidable Y Mango Polipropileno ergonómico
Uso
Fileteado, desuello y limpieza de pescados y mariscos
Logra acabados impecables y texturas suaves con la Espátula Classic de Repostería Vilma.
Diseñada específicamente para las exigencias de la repostería profesional y creativa, esta herramienta te ofrece el control necesario para aplicar betunes, cremas y coberturas con total precisión.
Su diseño ergonómico y materiales de alta calidad la convierten en la compañera ideal para dar ese toque final perfecto a tus pasteles y postres.
Eleva el nivel de tus creaciones con la Espátula Angular #10 de Vilma.
La herramienta secreta de los grandes reposteros para lograr superficies perfectamente lisas sin tocar el betún con los dedos.
Con una hoja de 10 pulgadas, es ideal para trabajar en pasteles grandes, permitiendo distribuir rellenos y coberturas con una uniformidad y rapidez asombrosas.
Domina los cortes más difíciles con el Cuchillo Tipo Hacha de Vilma.
Diseñado para ofrecer una potencia de impacto superior, este cuchillo es el aliado perfecto para trocear piezas de carne, aves y vegetales de gran dureza con total seguridad.
Su mango de madera con diseño clásico no solo aporta una estética elegante y rústica a tu cocina, sino que ofrece un agarre firme y natural.
¡La resistencia que los profesionales exigen con el estilo que a ti te gusta!
Este set incluye 7 cuchillos Tramontina, con hojas de acero inoxidable y mangos de madera en tono café o marrón, que aportan un estilo clásico y elegante a cualquier cocina.
El Cuchillo Classic Taquera Jumbo de Vilma es la esencia de la taquería mexicana.
Este modelo combina una imponente hoja ancha de 8 pulgadas con un mango de madera natural, proporcionando un agarre cálido, firme y un balance de peso superior que solo los materiales clásicos pueden ofrecer.
Es la herramienta diseñada para el trabajo rudo: desde rebanar con precisión el trompo de pastor hasta picar intensamente sobre la tabla.
Cuchillo utilitario de cocina de 6 pulgadas con hoja de acero inoxidable y mango de plástico, es un utensilio básico diseñado para picar, rebanar y cortar alimentos.
Se distingue por su mango de plástico, generalmente disponible en colores vivos.
Colores disponibles: Rojo y Amarillo.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Cuchillo taquero Vilma de 7 pulgadas, ideal para taquerías, carnicerías o uso doméstico intenso; diseñado para cortar carnes gruesas, fajitas, barbacoa, etc.
El Cuchillo para Carne Tramontina Polywood combina la fuerza del acero inoxidable con la calidez de la madera tratada.
Con una hoja de 4 pulgadas y un filo de alto rendimiento, es la herramienta perfecta para disfrutar de cortes precisos en tus parrilladas y cenas familiares.
Su diseño clásico no solo aporta elegancia a la mesa, sino que cuenta con una tecnología exclusiva que permite introducir la madera al lavavajillas sin dañarla.
¡Resistencia extrema para los cortes más exigentes!