Domina el arte del fileteado con el Cuchillo Vinox Pescador de Vilma.
Diseñado específicamente para profesionales y entusiastas de la cocina marina, este cuchillo ofrece una hoja delgada y flexible que se desliza con suavidad entre la piel y la carne del pescado.
Su mango ergonómico garantiza un control total incluso en condiciones de humedad, asegurando cortes limpios y un aprovechamiento máximo de cada pieza.
¡La herramienta definitiva para un fileteado perfecto!
El cuchillo Vinox Pescador pertenece a la línea especializada de Vilma, donde la calidad del acero y la ergonomía se unen para facilitar las tareas más delicadas de la cocina.
Fabricada con una aleación especial que resiste la corrosión salina y mantiene un filo extremadamente agudo.
Su perfil delgado permite una flexibilidad controlada, ideal para bordear espinas y contornos óseos sin dañar la proteína.
La punta fina y la curvatura de la hoja están optimizadas para el desuello, fileteado y limpieza de pescados de diversos tamaños, permitiendo una maniobrabilidad superior a la de un cuchillo de chef convencional.
Resistente al uso rudo en pescaderías, restaurantes de mariscos y cocinas domésticas de alto nivel.
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Ficha técnica
Material
Acero Inoxidable Y Mango Polipropileno ergonómico
Uso
Fileteado, desuello y limpieza de pescados y mariscos
Logra acabados impecables y texturas suaves con la Espátula Classic de Repostería Vilma.
Diseñada específicamente para las exigencias de la repostería profesional y creativa, esta herramienta te ofrece el control necesario para aplicar betunes, cremas y coberturas con total precisión.
Su diseño ergonómico y materiales de alta calidad la convierten en la compañera ideal para dar ese toque final perfecto a tus pasteles y postres.
Eleva el nivel de tus creaciones con la Espátula Angular #10 de Vilma.
La herramienta secreta de los grandes reposteros para lograr superficies perfectamente lisas sin tocar el betún con los dedos.
Con una hoja de 10 pulgadas, es ideal para trabajar en pasteles grandes, permitiendo distribuir rellenos y coberturas con una uniformidad y rapidez asombrosas.
Domina los cortes más difíciles con el Cuchillo Tipo Hacha de Vilma.
Diseñado para ofrecer una potencia de impacto superior, este cuchillo es el aliado perfecto para trocear piezas de carne, aves y vegetales de gran dureza con total seguridad.
Su mango de madera con diseño clásico no solo aporta una estética elegante y rústica a tu cocina, sino que ofrece un agarre firme y natural.
¡La resistencia que los profesionales exigen con el estilo que a ti te gusta!
Tijeras de Cocina Modelo ME24092 de 21 cm son una herramienta multifuncional diseñada para enfrentar las tareas más exigentes en la cocina.
Con hojas de acero inoxidable de alto rendimiento y un filo permanente, estas tijeras no solo cortan con precisión, sino que integran funciones de destapador y cascanueces.
Su mango ergonómico de baquelita de alta calidad garantiza un agarre seguro y cómodo, convirtiéndolas en el aliado perfecto para el manejo de aves, carnes y empaques.
Cuchillo Doméstico es la herramienta ideal para el manejo de alimentos frescos sin los inconvenientes del metal. Fabricado íntegramente en polipropileno, este cuchillo cuenta con un filo de sierra diseñado para deslizarse con facilidad a través de vegetales de hoja, frutas y verduras.
Su principal ventaja es la seguridad alimentaria, ya que elimina por completo el riesgo de oxidación y la transferencia de sabores, manteniendo la integridad y el color natural de tus alimentos.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
El Cuchillo Tramontina Usual de 5 pulgadas es el compañero perfecto tanto para tus comidas familiares como para la preparación de desayunos saludables.
Gracias a su filo dentado de alta precisión, es ideal para deslizarse a través de carnes cocidas sin esfuerzo y cortar frutas de diversas texturas sin maltratarlas.
Con un vibrante mango rojo y la garantía de durabilidad del acero inoxidable, este cuchillo aporta practicidad, estilo y un rendimiento excepcional a tu mesa.
Juego de 2 peladores verticales, cuchillas giratorias de acero inoxidable y mangos ergonómicos en colores naranja y azul. El Juego de Peladores (Modelo 020-001-042) es un kit indispensable de preparación en cocina diseñado para remover de forma rápida, fina y precisa la piel de frutas y verduras.
Equipados con navajas afiladas de corte bidireccional y cuerpo de plástico resistente, reducen el desperdicio de mermas y facilitan el trabajo en entornos comerciales y del hogar.
Cuchillo Chef de 10 Pulgadas Blanco es una herramienta culinaria de grado profesional indispensable, diseñada para ejecutar tareas de corte mayor, rebanado, picado y despiece de alimentos con máxima precisión y fluidez.
Cuenta con una hoja alargada de acero inoxidable de alta dureza que mantiene un filo óptimo y un mango ergonómico de polímero inyectado en color blanco que garantiza un agarre seguro, cómodo e higiénico.
Su longitud de 10 pulgadas lo convierte en el aliado perfecto para chefs, carniceros, cocinas comerciales y entusiastas del hogar que procesan altos volúmenes de vegetales, proteínas y carnes diariamente.
El Rallador de Limón (Modelo AS-9410)es un utensilio de cocina de alta precisión diseñado para obtener ralladuras finas de cítricos, quesos duros, jengibre y especias.
Su estructura de acero inoxidable permite un corte limpio que extrae el aroma y sabor de los alimentos sin llegar a la parte amarga de la cáscara.
Cuchillo de Cocina es una herramienta de corte de formato profesional-estándar, diseñada para ofrecer un equilibrio óptimo, alta capacidad de rebanado y máxima durabilidad en tareas culinarias exigentes.
Fabricado con una hoja extendida de acero inoxidable de alta retención de filo y una empuñadura ergonómica de madera tratada con triple remache de sujeción, este modelo proporciona el torque y la longitud ideales para el procesamiento eficiente de proteínas de gran tamaño, vegetales densos y hortalizas.
Cortador de Papas Arrugado es una herramienta de corte diseñada para crear texturas onduladas en papas y otros vegetales.
Fabricado con una hoja de acero inoxidable de alta calidad y un mango ergonómico en color rojo, este utensilio combina durabilidad con un diseño funcional que facilita el corte decorativo en la cocina.
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