Cuchillo de mesa modelo Salamanca Liso, marca Travessa. Fabricado en acero inoxidable, es ideal para uso en restaurantes, cafeterías y hogares que buscan cubertería duradera y funcional.
El Cuchillo Classic Taquera Jumbo de Vilma es la esencia de la taquería mexicana.
Este modelo combina una imponente hoja ancha de 8 pulgadas con un mango de madera natural, proporcionando un agarre cálido, firme y un balance de peso superior que solo los materiales clásicos pueden ofrecer.
Es la herramienta diseñada para el trabajo rudo: desde rebanar con precisión el trompo de pastor hasta picar intensamente sobre la tabla.
El Cuchillo de Mesa Baguette (Modelo 3BGT01) de Cubiertos Ferfil es la pieza central de una de las líneas más emblemáticas de la cubertería clásica.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo se distingue por su característica nervadura central en el mango y su excelente capacidad de corte, ofreciendo una combinación inigualable de elegancia aristocrática y resistencia para el uso profesional.
Cuchillo Carnicero Travessa de 8 pulgadas está diseñada para ofrecer máxima eficiencia en el desposte y corte de grandes piezas de carne.
Cada cuchillo combina una hoja de acero de alto rendimiento con un mango de madera remachado, proporcionando un equilibrio superior y una durabilidad excepcional para el uso rudo en carnicerías, rastros y cocinas industriales.
El Cuchillo para Chef de 9 pulgadas (Modelo 71120) de la marca Goodwill es la herramienta de corte de gran formato diseñada para usuarios que buscan potencia y alcance en la cocina.
Con una hoja extendida de acero inoxidable, es ideal para trabajar con piezas de carne voluminosas, vegetales grandes y realizar tareas de picado rápido con una técnica de balanceo profesional.
La Chaira Blanca de 12 pulgadas de la marca TRAVESSA es una herramienta de afilado profesional diseñada para el mantenimiento y rectificación del filo de los cuchillos.
Está compuesta por una barra redonda de Acero Inoxidable de 12 pulgadas y un mango ergonómico de plástico blanco.
Es ideal para cocinas de restaurantes, chefs, carniceros, y entusiastas de la cocina que buscan durabilidad y eficiencia en sus utensilios.
El Cuchillo Carnicero Travessa de 6 pulgadas es una herramienta de corte profesional diseñada para ofrecer equilibrio y precisión en el manejo de carnes.
Su hoja de acero de alta calidad y su mango de madera ergonómico proporcionan un agarre firme y seguro, ideal tanto para carnicerías profesionales como para el uso doméstico exigente.