Asegura que tus herramientas de corte rindan al máximo con la Chaira de 10 pulgadas Vilma.
Esta herramienta no solo asienta y realinea el filo de tus cuchillos para cortes más suaves y seguros, sino que cuenta con una función magnética innovadora.
El imán integrado atrae las micropartículas de metal que se desprenden durante el proceso, evitando que caigan sobre los alimentos o la tabla de picar.
¡Es la compañera indispensable para cualquier chef o carnicero que busca precisión e higiene!
La chaira Vilma está fabricada para el uso rudo, garantizando que el acero de tus cuchillos recupere su filo.
El cuerpo de la chaira está fabricado con acero al carbono endurecido y recubierto con una capa de cromo, lo que proporciona la fricción necesaria para asentar el filo sin desgastar excesivamente la hoja del cuchillo.
Su propiedad magnética es una ventaja de seguridad e higiene, ya que captura las rebabas metálicas (residuos de acero) que se generan al frotar el cuchillo, manteniendo el área de trabajo libre de contaminantes metálicos.
El tamaño ideal para trabajar con comodidad una amplia gama de cuchillos.
Diseñado en polímero de alta resistencia, el mango ofrece un agarre firme y cuenta con una guarda protectora para evitar que el cuchillo se deslice hacia la mano durante el uso.
Incluye un anillo metálico en la base del mango para colgarla fácilmente, permitiendo tenerla siempre al alcance de la mano.
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11 Artículos
Ficha técnica
Color
Blanco con gris
Material
cero al carbono endurecido y mango de polipropileno
La Chaira Blanca de 12 pulgadas de la marca TRAVESSA es una herramienta de afilado profesional diseñada para el mantenimiento y rectificación del filo de los cuchillos.
Está compuesta por una barra redonda de Acero Inoxidable de 12 pulgadas y un mango ergonómico de plástico blanco.
Es ideal para cocinas de restaurantes, chefs, carniceros, y entusiastas de la cocina que buscan durabilidad y eficiencia en sus utensilios.
Cuchara Rebanadora para Queso es un utensilio de cocina de grado profesional diseñado para realizar cortes uniformes y láminas perfectas de quesos maduros y semiduros.
Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, destaca por su diseño ergonómico, su alta resistencia a la corrosión y su durabilidad estructural. Equipada con una hoja de corte central biselada y un mango metálico cilíndrico con argolla para colgar, ofrece una solución higiénica y altamente eficiente para el servicio en mesas, banquetes o preparación culinaria diaria.
Cuchillo de 7" es una herramienta de corte versátil y equilibrada, diseñada para ofrecer precisión en la cocina.
Combinando la resistencia del acero inoxidable con la calidez y el agarre ergonómico de un mango de madera, este cuchillo es ideal para el uso diario, permitiendo realizar cortes limpios en carnes, vegetales y frutas con un estilo clásico y profesional.
Cuchillo de cocina de la marca Vilma, hoja de 6 pulgadas, ideal para cortar, filetear y preparar ingredientes con precisión en tareas culinarias diarias.
El Rallador de Limón (Modelo AS-9410)es un utensilio de cocina de alta precisión diseñado para obtener ralladuras finas de cítricos, quesos duros, jengibre y especias.
Su estructura de acero inoxidable permite un corte limpio que extrae el aroma y sabor de los alimentos sin llegar a la parte amarga de la cáscara.
Construcción robusta, fuerza de impacto y mango de remaches para máxima resistencia. El Cuchillo Hacha No. 7 de 7 pulgadas de es un utensilio de corte pesado imprescindible para carnicerías, taquerías, restaurantes y cocinas exigentes.
Fabricado con hoja ancha de acero inoxidable de calibre superior y un mango ergonómico ensamblado con remaches metálicos de alta sujeción, este hacha hachuela está diseñada para trocear piezas de carne, cortar huesos delgados, picar barbacoa y dividir cortes pesados con total firmeza y seguridad.
Tijeras de Cocina Modelo ME24092 de 21 cm son una herramienta multifuncional diseñada para enfrentar las tareas más exigentes en la cocina.
Con hojas de acero inoxidable de alto rendimiento y un filo permanente, estas tijeras no solo cortan con precisión, sino que integran funciones de destapador y cascanueces.
Su mango ergonómico de baquelita de alta calidad garantiza un agarre seguro y cómodo, convirtiéndolas en el aliado perfecto para el manejo de aves, carnes y empaques.
Corte preciso, fuerza de impacto y máxima higiene para carnicería y preparación de alimentos. El Cuchillo para Barbacoa / Hachuela de 7 pulgadas (17 cm de hoja) es una herramienta indispensable para taquerías, carnicerías, restaurantes y la cocina del hogar.
Fabricado con hoja de acero inoxidable de alta resistencia y mango ergonómico de polipropileno blanco, este cuchillo picador está diseñado para trocear, picar y picotear piezas de carne, barbacoa, chicharrón, costillas y aves con soltura, firmeza y total seguridad.
Precisión y durabilidad en cada corte. El Cuchillo de Cocina Tramontina de 7" es la herramienta esencial para el hogar, equipada con una lámina de acero inoxidable sometida a tratamiento térmico para un filo prolongado.
Su mango ergonómico de polipropileno ofrece seguridad y resistencia para el uso cotidiano.
Set de Cuchillos de Cocina Tipo Sierra de 3 Piezas es un juego de herramientas de corte de formato ligero y perfil dentado, diseñado para el rebanado fluido de alimentos de corteza firme o superficies resbaladizas.
Fabricados con hojas de acero inoxidable de alta retención de filo y mangos ergonómicos de plástico inyectado, este juego ofrece un desempeño mecánico preciso que minimiza el aplastamiento de los productos durante el uso diario.
Abrelatas Multifuncional es un utensilio de alta precisión fabricado en acero inoxidable. Destaca por su mecanismo de corte suave y a prueba de saltos, que garantiza una apertura fluida sin interrupciones ni bordes irregulares.
Su diseño ergonómico con mango cómodo minimiza el esfuerzo manual, convirtiéndolo en una herramienta segura y fácil de operar para cualquier usuario.
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