La Chaira Blanca de 12 pulgadas de la marca TRAVESSA es una herramienta de afilado profesional diseñada para el mantenimiento y rectificación del filo de los cuchillos.
Está compuesta por una barra redonda de Acero Inoxidable de 12 pulgadas y un mango ergonómico de plástico blanco.
Es ideal para cocinas de restaurantes, chefs, carniceros, y entusiastas de la cocina que buscan durabilidad y eficiencia en sus utensilios.
Esta chaira forma parte de la línea de cuchillería y accesorios de cocina de TRAVESSA, garantizando un desempeño confiable y excelente rendimiento.
No afila el cuchillo como una piedra, sino que asienta y realinea el filo de la hoja, prolongando la vida útil de las herramientas de corte.
La vara es redonda y está fabricada en Acero Inoxidable de alta calidad y presenta una superficie estriada o con surco fino, lo que permite un rectificado eficaz del filo.
Cuenta con un mango ergonómico de plástico en color Blanco, que brinda comodidad, control y un manejo seguro.
Incluye una argolla metálica para guardarla de forma práctica.
Es óptima para la rectificación rápida y eficiente del filo, especialmente en cuchillos de mayor tamaño.
Afilador, diseñado para restaurar el filo de cuchillos y herramientas de corte, ideal para uso doméstico o en cocinas que requieren mantener hojas afiladas de forma frecuente.
¡Precisión y estilo en cada corte! El Cuchillo para Asado New Kolor en color Negro es la herramienta esencial para tus comidas diarias.
Gracias a su lámina de acero inoxidable tratada térmicamente, ofrece un corte suave y preciso, mientras que su mango ergonómico garantiza resistencia y comodidad en todo momento.
Cuchillo Classic Taquero es el estándar de oro para los maestros taqueros y profesionales de la cocina. Diseñado con una hoja de acero de alta calidad y un mango ergonómico, este cuchillo ofrece la precisión y el balance necesarios para el corte rápido y continuo de carnes como el pastor, asada o suadero.
Su construcción robusta garantiza un filo duradero y una resistencia superior al uso rudo en entornos comerciales y domésticos.
El Cuchillo Classic Taquera Jumbo de Vilma es la esencia de la taquería mexicana.
Este modelo combina una imponente hoja ancha de 8 pulgadas con un mango de madera natural, proporcionando un agarre cálido, firme y un balance de peso superior que solo los materiales clásicos pueden ofrecer.
Es la herramienta diseñada para el trabajo rudo: desde rebanar con precisión el trompo de pastor hasta picar intensamente sobre la tabla.
Abrelatas y Abrebotellas es un utensilio multifuncional que combina dos herramientas esenciales en un solo diseño.
Fabricado con componentes de acero inoxidable y un robusto cuerpo de plástico en color naranja vibrante, este modelo destaca por su facilidad de uso y su capacidad para abrir tanto latas de conservas como botellas con corcholata de forma rápida y segura.
El Cuchillo de Mesa Hotel (Modelo 3HTL01) de Cubiertos Ferfil es una pieza de cubertería diseñada específicamente para el uso intensivo en el sector de la hospitalidad.
Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, este cuchillo destaca por su diseño sobrio y funcional, ideal para hoteles, comedores industriales y restaurantes que requieren un utensilio duradero que soporte el lavado constante y el uso rudo diario.
Eleva tu técnica con el Cuchillo Vinox 813 de Vilma.
Con una hoja de 8 pulgadas, este modelo es el equilibrio perfecto entre un cuchillo de chef y un rebanador robusto.
Diseño pensado para quienes buscan una herramienta confiable que mantenga el filo en condiciones de uso constante.
Ya sea para despiezar aves, rebanar asados o procesar grandes volúmenes de vegetales, el Vinox 813 responde con cortes limpios y un manejo excepcional.