Optimiza tu tiempo en la cocina con el Cuchillo Vinox para Congelados de Vilma.
Olvídate de esperar horas a que los alimentos se descongelen; gracias a su potente filo de sierra especializado, este cuchillo es capaz de atravesar bloques de carne, pescado o vegetales congelados con un esfuerzo mínimo.
Su hoja de 8 pulgadas te brinda la palanca y fuerza necesarias para un corte seguro y eficiente, manteniendo la integridad de tus alimentos.
El cuchillo de la línea Vinox es una herramienta de ingeniería precisa, fabricada para resistir la dureza del hielo y las fibras congeladas sin comprometer el filo.
La hoja cuenta con una dentadura diseñada específicamente para "aserrar" superficies sólidas y frías.
Este diseño evita que el cuchillo se resbale o se trabe en el bloque de hielo, proporcionando una tracción constante.
Fabricado con una aleación que soporta cambios bruscos de temperatura y resiste la corrosión causada por la humedad extrema del escarchado.
Esta longitud es ideal para abarcar piezas grandes de carne, permitiendo aplicar una presión uniforme en cada movimiento de ida y vuelta.
Dado que trabajar con congelados implica humedad y frío, el mango de polímero está diseñado para ofrecer un agarre firme y cálido, evitando accidentes y reduciendo la fatiga manual.
Afilador, diseñado para restaurar el filo de cuchillos y herramientas de corte, ideal para uso doméstico o en cocinas que requieren mantener hojas afiladas de forma frecuente.
La Chaira Blanca de 12 pulgadas de la marca TRAVESSA es una herramienta de afilado profesional diseñada para el mantenimiento y rectificación del filo de los cuchillos.
Está compuesta por una barra redonda de Acero Inoxidable de 12 pulgadas y un mango ergonómico de plástico blanco.
Es ideal para cocinas de restaurantes, chefs, carniceros, y entusiastas de la cocina que buscan durabilidad y eficiencia en sus utensilios.
Juego de 2 Cuchillos de Cocina (no de asado) del Modelo 29899-810, de la línea Polywood de TRAMONTINA.
Este set incluye dos cuchillos esenciales para la preparación diaria, ambos con láminas de acero inoxidable y mangos de madera tratada Polywood color Castaño.
Todo gran platillo comienza con un corte perfecto, y el Cuchillo Chef 8 de Vilma es el aliado definitivo para lograrlo.
Con el tamaño estándar preferido por los profesionales (8 pulgadas), este cuchillo ofrece la versatilidad necesaria para picar, rebanar, trocear y minar cualquier ingrediente con una precisión asombrosa.
Su diseño ergonómico y hoja de alto rendimiento te permiten trabajar con la confianza de un experto, convirtiéndose rápidamente en la herramienta que nunca querrás soltar.