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Colador de Acero Inoxidable Doble Malla 26 cm Hot Spot – Z491
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Z491 COLADOR DOBLE MALLA C/REFUERZO

Código de Producto: 512174


$237.00
IVA incluido

Colador Doble Malla con Refuerzo 26 cm es un utensilio de cocina de gran formato y diseño semiesférico, desarrollado para el cribado, escurrido y filtrado masivo de ingredientes secos o líquidos. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de doble malla entrelazada y un robusto chasis de alambre que refuerza la base contra deformaciones mecánicas.
Equipado con un mango ergonómico texturizado en color blanco y ganchos de sujeción frontal, ofrece un soporte estable e impecable sobre ollas de gran diámetro, contenedores industriales o tazones de mezcla profunda.


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Eleva la eficiencia, precisión e higiene en tus procesos culinarios de alto volumen. Este colador de formato extra grande está confeccionado rigurosamente con aleaciones de acero inoxidable seleccionadas por su excelente inercia química.
Esta propiedad estructural garantiza una resistencia total a la corrosión, soporta temperaturas de ebullición extremas y evita la transferencia de sabores u olores metálicos hacia los alimentos.
Cuenta con un sólido aro perimetral de 26 cm de diámetro que delimita una cuenca cóncava de máxima capacidad. Su sistema de filtración incorpora una doble malla fina entrelazada de alta densidad, diseñada específicamente para retener los fragmentos sólidos más pequeños (como grumos, semillas o bagazos) sin obstruir el paso fluido y rápido de caldos o jarabes.
La cara externa de la semiesfera está revestida con una varilla gruesa de alambre de acero inoxidable electrosoldado que forma un soporte geométrico de refuerzo; este esqueleto mecánico absorbe la presión y el peso de porciones masivas de alimentos (como pastas, verduras o harinas densas), evitando que el tejido elástico de la malla sufra vencimientos, hundimientos o rupturas.
El artículo integra un mango extendido plano con recubrimiento de color blanco que disipa la temperatura y provee un agarre ergonómico sumamente cómodo, rematado en su base con una argolla de acero ideal para almacenamiento vertical.
En el extremo opuesto, el colador incluye un gancho doble arqueado que actúa como un puente de anclaje firme sobre los bordes de cacerolas, ollas o tinas de preparación, manteniendo el utensilio suspendido de forma segura para evitar volcamientos accidentales.
512174

Ficha técnica

Color
Blanco con acabado pulido
Material
Acero inoxidable
Tamaño
Ancho: 26 cm, Alto: 12 cm, Largo: 59 cm
Tipo
Tamizador Profesional
Uso
Tamizado a gran escala de materias primas, escurrido masivo de pastas, filtrado de caldos, calderos de jugos o separación de residuos densos
Dimensiones
26 cm
Peso kg
0.54

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