Colador Aceite 20CMS es un utensilio de cocina de formato plano y circular, con dimensiones intermedias desarrolladas para limpiar, espumar y filtrar de manera eficiente las impurezas, residuos de pan molido o sedimentos en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño estructural de gran resistencia térmica lo convierte en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil en cocinas domésticas y comerciales de alta demanda.
Optimiza la pureza y extiende la vida útil de tus aceites de cocina implementando la precisión y durabilidad. Este colador especializado para aceite está confeccionado en su totalidad con acero inoxidable de grado alimenticio. Este material destaca por su excelente inercia química que evita la corrosión, resiste choques térmicos extremos ante fluidos hirviendo y garantiza una higiene total en el manejo diario de grasas.
Robusto aro perimetral rígido con un diámetro de 20 cm que enmarca una cuenca de filtrado de perfil plano o ligeramente cóncavo de capacidad ampliada. El núcleo del colador incorpora una malla de hilos de acero inoxidable trenzados con una densidad ultrafina, diseñada específicamente para capturar micropartículas, sedimento de frituras, restos de harina o espuma superficial sin obstruir el paso fluido del aceite.
Para asegurar la estabilidad estructural y evitar deformaciones bajo el uso continuo, la malla está reforzada en su cara inferior por dos varillas divergentes de alambre de acero inoxidable soldado que distribuyen la presión y el peso de manera homogénea.
El artículo integra un mango de seguridad extendido fabricado con doble varilla de alambre rígido y una placa central de acero pulido que facilita un agarre firme y ergonómico, proporcionando una distancia de protección óptima para salvaguardar las manos contra posibles quemaduras o salpicaduras de grasa hirviendo.
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Ficha técnica
Material
Acero inoxidable (Grado alimenticio)
Tamaño
Ancho: 20 cm, Alto: 12 cm, Largo: 43 cm
Tipo
Colador Plano / Espumadera de Aceite de Malla Fina Mediana
Diseño
Malla tejida ultrafina de alta densidad
Uso
Filtrado de impurezas en aceite, remoción de sedimentos de fritura, espumado de caldos o escurrido superficial de porciones medianas
Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.
Colador Aceite 17cms es un utensilio de cocina de formato plano y circular desarrollado para limpiar, espumar y filtrar impurezas, residuos o grasa excedente en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño ergonómico y resistencia térmica estructural lo convierten en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil tanto en cocinas domésticas como comerciales.
Colador Aceite 25CMS es un utensilio de cocina de formato plano, circular y grandes dimensiones, desarrollado para limpiar, espumar y filtrar de manera eficiente las impurezas, residuos de pan molido o sedimentos en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina de máxima capacidad y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño estructural de gran resistencia térmica lo convierte en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil en cocinas comerciales, restaurantes y negocios gastronómicos de alta demanda.
Cucharon Mediano es un utensilio profesional de cocina industrial fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un impecable acabado brillante de gran resistencia.
Ocupado ampliamente en el área comercial e institucional para servir líquidos, destaca por un diseño tradicional y una función ergonómica excepcional, ofreciendo una combinación perfecta de durabilidad, higiene y una óptima dosificación en porciones medianas.
Canasta Estable No. 25 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales de alta demanda.
Colador Malla Rojo 14 CMS es un utensilio de cocina de formato semiesférico y dimensiones compactas, desarrollado para tareas de filtrado, cribado y separación de ingredientes en porciones individuales o medianas. Cuenta con un cuerpo de acero inoxidable de alta calidad, una malla fina entrelazada de gran precisión y un mango plano texturizado en color rojo que actúa como aislante térmico.
Sus orejetas laterales de sujeción frontal proporcionan un apoyo equilibrado sobre tazas, tazones o cacerolas pequeñas, garantizando un escurrido seguro e higiénico.
Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.
La Cuchara de Degustación con Asa de 10.5 cm de Melamina Blanca Távola (81912) está diseñada especialmente para el servicio individual de bocadillos, aderezos y entradas gourmet en eventos, caterings y barras de restaurante.
Eleva la experiencia visual de tus banquetes y presentaciones culinarias con la Cuchara de Degustación con Asa de 10.5 cm de la marca Távola.
Esta pieza de servicio individual combina la elegancia estética de la porcelana fina con la practicidad e irrompibilidad de la melamina comercial de alta densidad.
Cucharón No. 10 de Acero Inoxidable es un utensilio profesional de alta capacidad y rendimiento pesado, diseñado para la manipulación, servido y porcionado eficiente de caldos, sopas, salsas, guisados y líquidos en cocinas industriales, restaurantes y comedores profesionales.
Fabricado integramente en acero inoxidable de calibre superior con acabado satinado/brillante, destaca por su cuenca semiesférica profunda y un mango extendido reforzado con gancho terminal de sujeción.
Su construcción robusta e higiénica garantiza la máxima resistencia a deformaciones térmicas, corrosión y uso rudo continuo en el sector gastronómico.
Colador Aceite 25CMS es un utensilio de cocina de formato plano, circular y grandes dimensiones, desarrollado para limpiar, espumar y filtrar de manera eficiente las impurezas, residuos de pan molido o sedimentos en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina de máxima capacidad y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño estructural de gran resistencia térmica lo convierte en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil en cocinas comerciales, restaurantes y negocios gastronómicos de alta demanda.
Charola Colador 34 cm es un utensilio culinario de formato rectangular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y organización de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su diseño de rejilla abierta que optimiza la circulación de aire y el drenaje veloz de líquidos.
Su estructura resistente incorpora asas laterales elevadas para una manipulación ergonómica y patas de apoyo inferiores que elevan la base de la superficie, proporcionando una solución de grado profesional, higiénica y de larga vida útil.
Hoja ancha de 3.5 pulgadas en acero inoxidable, filo biselado rígido y mango ergonómico de madera natural con remaches. La Espátula Plana para Plancha es la herramienta fundamental de cocina comercial y parrilla, diseñada para voltear, picar, despegar y raspar alimentos directamente sobre planchas de acero, griddles y parrillas.
Su construcción robusta de calibre pesado garantiza máxima rigidez y fuerza al manipular porciones de carne, hamburguesas, huevos o guisados.
La herramienta ideal para tus parrilladas, repostería y cocina ruda. La espátula de 16 cm de Möven combina una hoja de acero ancha y flexible con un mango ergonómico de alta resistencia.
Diseñada para voltear, raspar y cortar alimentos directamente sobre la plancha o superficie de trabajo, es la pieza indispensable que garantiza un control absoluto y máxima durabilidad en tu cocina.
Optimiza tus tiempos de preparación con el rendimiento profesional de la Espátula de 16 cm - Möven.
El Cucharón No. 10 de ACMIR 2000 es la herramienta de servicio pesada que toda cocina de alto volumen necesita.
Fabricado en aluminio de alta calidad, este cucharón destaca por su mango extra largo con gancho integrado, diseñado para alcanzar el fondo de ollas profundas y asegurar un manejo higiénico al colgarse fácilmente de los bordes.
Es el aliado perfecto para servir caldos, salsas y guisos con precisión y resistencia inigualables.
Colador de 24 cm es la herramienta de filtrado definitiva para cocinas profesionales y comedores industriales. Equipado con un sistema de malla doble de acero inoxidable, ofrece un tamizado extra fino en volúmenes elevados de producto.
Su diseño robusto se complementa con un mango de madera ergonómico que proporciona un agarre seguro y aislamiento térmico, facilitando el manejo de grandes cantidades de caldos, pastas y salsas.
Canasta Estable No. 22 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones intermedias, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de una amplia variedad de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales.