Cuerpo ergonómico en polipropileno rígido de grado alimenticio, base dentada de trituración eficiente y acabado en color negro. El Macerador para Bar, también conocido como muddler, es la herramienta esencial de coctelería diseñada para extraer al máximo los aceites esenciales, aromas y jugos de frutas, menta, hierbas y especias directamente en el vaso o coctelera.
Su fabricación en polipropileno sanitario evita la absorción de olores o sabores y garantiza máxima durabilidad sin desgastar ni rayar tus cristalerías.
Eleva la calidad de tus cócteles y agiliza el trabajo en barra con el rendimiento del Macerador para Bar de Polipropileno (Código 122-017-027).
Diseñado específicamente para responder a las exigencias de bartenders profesionales y aficionados de la mixología, permite machacar ingredientes frescos de forma rápida y con el mínimo esfuerzo muscular.
Destaca por un mango anatómico de curva suave que brinda una sujeción cómoda y firme durante la presión. Su base inferior circular cuenta con dientes en forma de pirámide que trituran eficazmente cítricos, hierbas aromáticas y frutos rojos sin romper excesivamente las hojas (evitando sabores amargos).
Al estar confeccionado enteramente en polipropileno no poroso, se desinfecta con total facilidad y no retiene bacterias ni pigmentos de frutas.
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Ficha técnica
Color
Negro mate
Material
Polipropileno
Tamaño
Ancho: 2.5 cm, Alto: 2.5 cm, Largo: 20.5 cm
Tipo
Macerador para Bar / Muddler de Coctelería / Machacador de Hierbas y Frutas
Diseño
Mango ergonómico alargado con empuñadura anatómica y cabeza de trituración con dientes piramidales estriados
Uso
Indispensable para preparar mojitos, caipirinhas, menta julep, cócteles de frutos rojos, maceración de cítricos y especias en bares, restaurantes, discotecas, eventos y en la barra del hogar
La Charola Redonda de Plástico Travessa de 35.6 cm (056-001-002) está diseñada con una superficie de goma antideslizante y tamaño compacto, siendo la solución ideal para meseros en bares, cafeterías y restaurantes que buscan trasladar cristalería de forma segura.
Facilita la atención en mesa y barra con la Charola Redonda Antideslizante de 35.6 cm (14 pulgadas) de la marca Travessa.
Esta charola de servicio liviana está construida especialmente para optimizar el trabajo del personal de salón, ofreciendo máxima estabilidad en el transporte de bebidas, tazas, vasos y bocadillos.
El Plato Trinche Santa Anita de 25 cm es una pieza de vajilla de gran formato fabricada en melamina de alta densidad en color arena.
Diseñado para ofrecer una resistencia superior en entornos de uso rudo como restaurantes y banquetes, este plato es prácticamente irrompible ante golpes y caídas accidentales.
Su generoso diámetro lo hace ideal para servir platos fuertes con guarniciones abundantes, manteniendo una estética elegante y neutra.
La Batería de Cocina Ekco de 12 Piezas (Clave 58517) es un conjunto integral fabricado en aluminio de alta calidad con un sofisticado acabado en color plata.
Equipada con tecnología antiadherente de alto rendimiento, esta batería está diseñada para facilitar una cocción saludable con menos grasa y una limpieza sin complicaciones, ofreciendo todas las piezas necesarias para las tareas culinarias diarias.
Formato ovalado clásico de 23 x 15 x 4 cm, diseño calado ventilado y plástico de grado comercial. La Canasta Amarilla Fast Food (Código 121-001-004) es la opción vistosa y práctica para la presentación de platillos informales en negocios gastronómicos, diners y eventos.
Fabricada en plástico rígido de alta calidad, es resistente a caídas y apta para lavavajillas comerciales, ofreciendo una solución reutilizable, económica e higiénica para el servicio en mesa.
El paquete de 12 Cucharas Cafeteras Fernanda, es un set de cubertería diseñado para el servicio de café, té o postres.
Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, estas cucharas destacan por su diseño decorativo que incluye un grabado distintivo en el mango.
Es la solución ideal para equipar hogares, cafeterías o restaurantes que buscan un cubierto resistente con un toque estético diferenciador a un precio competitivo.
Ramekin individual de 90 ml fabricado en cerámica esmaltada de alta resistencia en tono brillante Vainilla de la línea Sarape. El Ramekin 90 ml SAR-10 Sarape (Código 321728) es una pieza de vajilla especializada ideal para la presentación individual de salsas, aderezos, dips, mantequilla, mermeladas, condimentos y postres en el sector de hoteles, restaurantes, cafeterías y el hogar.
Elaborado en cerámica vitrificada con paredes estriadas clásicas, ofrece alta durabilidad contra desportilladuras, excelente resistencia al calor de horneado y un vibrante color amarillo vainilla que aporta frescura y energía a la mesa.
Creatividad en tus platillos, cortes perfectos y la practicidad que necesitas en la cocina. El Boleador / Sacabocados de 2.9 cm es el utensilio indispensable para moldear esferas impecables de frutas, verduras, mantequilla o quesos suaves.
Con una cuenca hemisférica fabricada en acero inoxidable y un mango anatómico de polipropileno blanco con orificio para colgar, esta pieza combina diseño diferenciado, durabilidad y un manejo súper cómodo para elevar la presentación de tus recetas familiares o profesionales.
Cuchara para Bar Málaga es un utensilio mezclador profesional de formato largo, fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un impecable acabado brillante de excelente resistencia.
Diseñada especialmente como una herramienta útil y práctica para su uso principal en bares, cafeterías, restaurantes y eventos, destaca por su diseño contemporáneo de líneas limpias y un práctico gancho de sujeción integrado en el extremo del mango, ofreciendo una solución sumamente funcional, higiénica y de gran durabilidad operativa para la preparación de bebidas.
Fabricación en acero inoxidable de grado gastronómico, soporte tipo sobre vertical y base circular tipo pedestal de alta estabilidad. El Servilletero de Acero Inoxidable es el accesorio de mesa clásico y elegante diseñado para mantener las servilletas organizadas, al alcance y protegidas en restaurantes, cafeterías, fondas, dinings y el hogar.
Su estructura metálica satinada ofrece máxima resistencia al uso continuo y a la corrosión, aportando una excelente presentación en cualquier mesa.