Cuerpo ergonómico en polipropileno rígido de grado alimenticio, base dentada de trituración eficiente y acabado en color negro. El Macerador para Bar, también conocido como muddler, es la herramienta esencial de coctelería diseñada para extraer al máximo los aceites esenciales, aromas y jugos de frutas, menta, hierbas y especias directamente en el vaso o coctelera.
Su fabricación en polipropileno sanitario evita la absorción de olores o sabores y garantiza máxima durabilidad sin desgastar ni rayar tus cristalerías.
Eleva la calidad de tus cócteles y agiliza el trabajo en barra con el rendimiento del Macerador para Bar de Polipropileno (Código 122-017-027).
Diseñado específicamente para responder a las exigencias de bartenders profesionales y aficionados de la mixología, permite machacar ingredientes frescos de forma rápida y con el mínimo esfuerzo muscular.
Destaca por un mango anatómico de curva suave que brinda una sujeción cómoda y firme durante la presión. Su base inferior circular cuenta con dientes en forma de pirámide que trituran eficazmente cítricos, hierbas aromáticas y frutos rojos sin romper excesivamente las hojas (evitando sabores amargos).
Al estar confeccionado enteramente en polipropileno no poroso, se desinfecta con total facilidad y no retiene bacterias ni pigmentos de frutas.
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60 Artículos
Ficha técnica
Color
Negro mate
Material
Polipropileno
Tamaño
Ancho: 2.5 cm, Alto: 2.5 cm, Largo: 20.5 cm
Tipo
Macerador para Bar / Muddler de Coctelería / Machacador de Hierbas y Frutas
Diseño
Mango ergonómico alargado con empuñadura anatómica y cabeza de trituración con dientes piramidales estriados
Uso
Indispensable para preparar mojitos, caipirinhas, menta julep, cócteles de frutos rojos, maceración de cítricos y especias en bares, restaurantes, discotecas, eventos y en la barra del hogar
Cafetera espresso, potente y compacta, ideal para preparar cafés expreso, frescos y cremosos en casa o para uso comercial en cafeterías y restaurantes.
Cuchara para Bar Málaga es un utensilio mezclador profesional de formato largo, fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un impecable acabado brillante de excelente resistencia.
Diseñada especialmente como una herramienta útil y práctica para su uso principal en bares, cafeterías, restaurantes y eventos, destaca por su diseño contemporáneo de líneas limpias y un práctico gancho de sujeción integrado en el extremo del mango, ofreciendo una solución sumamente funcional, higiénica y de gran durabilidad operativa para la preparación de bebidas.
Percoladora Taurus Coffee Station 60 de alta capacidad, capaz de preparar hasta 60 tazas (9.5 L), con cuerpo de acero inoxidable, filtro permanente y potencia de 1 500 W.
Ideal para oficinas, eventos, restaurantes o reuniones grandes.
Doble medida de precisión (2 oz y 0.5 oz / 1/2 oz), fabricación en acero inoxidable de grado gastronómico y diseño cónico en reloj de arena. El Jigger Medidor es el utensilio de coctelería esencial para bartenders y mixólogos, diseñado para dosificar destilados, jarabes y licores con máxima exactitud en la preparación de bebidas.
Su construcción en acero inoxidable ofrece excelente resistencia a la corrosión, durabilidad ante el uso intensivo en barra y un acabado satinado/brillante de fácil mantenimiento.
Formato ovalado clásico de 23 x 15 x 4 cm, diseño calado ventilado y plástico de grado comercial. La Canasta Verde Fast Food (Código 121-001-002) es la opción tradicional y práctica para la presentación de platillos informales en negocios gastronómicos y eventos.
Fabricada en plástico rígido de alta calidad, es resistente a caídas y apta para lavavajillas comerciales, ofreciendo una solución reutilizable, económica e higiénica para el servicio en mesa.
La Charola Redonda de Plástico Travessa de 35.6 cm (056-001-002) está diseñada con una superficie de goma antideslizante y tamaño compacto, siendo la solución ideal para meseros en bares, cafeterías y restaurantes que buscan trasladar cristalería de forma segura.
Facilita la atención en mesa y barra con la Charola Redonda Antideslizante de 35.6 cm (14 pulgadas) de la marca Travessa.
Esta charola de servicio liviana está construida especialmente para optimizar el trabajo del personal de salón, ofreciendo máxima estabilidad en el transporte de bebidas, tazas, vasos y bocadillos.
Creatividad en tus platillos, cortes perfectos y la practicidad que necesitas en la cocina. El Boleador / Sacabocados de 2.9 cm es el utensilio indispensable para moldear esferas impecables de frutas, verduras, mantequilla o quesos suaves.
Con una cuenca hemisférica fabricada en acero inoxidable y un mango anatómico de polipropileno blanco con orificio para colgar, esta pieza combina diseño diferenciado, durabilidad y un manejo súper cómodo para elevar la presentación de tus recetas familiares o profesionales.
Formato rectangular de grado comercial, superficie texturizada antideslizante y sobrio acabado en color negro. La Charola Fast Food Negra es la solución estándar indispensable para la transportación y servicio de alimentos en áreas de comida rápida, comedores industriales, cafeterías, fondas y autoservicios.
Fabricada en plástico rígido de alta densidad, destaca por su durabilidad ante el uso continuo, resistencia a caídas y una geometría totalmente apilable para optimizar el almacenamiento.
La Charola Redonda de Plástico Travessa de 40 cm (056-001-003) cuenta con certificación de calidad sanitaria NSF y recubrimiento antideslizante, siendo la herramienta esencial para meseros en bares, restaurantes, banquetes y cafeterías.
Optimiza el servicio de bar y mesa con la Charola Redonda Antideslizante de 40 cm de la reconocida marca Travessa.
Diseñada para soportar las altas exigencias del trabajo diario en la industria gastronómica, este accesorio garantiza la máxima seguridad en el transporte de cristalería, jarras, vasos y vajilla ligera.
Formato rectangular compacto de 17 x 12 cm, melamina de gran durabilidad y un refinado tono negro brillante. La Charola Propinera de Melamina Negra (Modelo 004-017-129) es un accesorio imprescindible para optimizar el servicio en mesa y barra.
Diseñada para la entrega elegante de cuentas, cobro, cambio, propinas o notas, combina ligereza, alta resistencia a golpes y caídas, y una limpieza rápida, adaptándose perfectamente a restaurantes, cafeterías, bares y negocios de atención al público.
El Ramequín de Acero Inoxidable de la marca TRAVESSA es un pequeño contenedor ideal para servir salsas, aderezos, dips o porciones individuales de postres.
Fabricado en Acero Inoxidable, garantiza la higiene, durabilidad y una presentación elegante.
Tamaño perfecto para el sector restaurantero y servicios de comida.
La Charola Rectangular de Plástico Travessa de 40.5 x 56 cm (056-001-006) cuenta con certificación de calidad sanitaria NSF y una superficie engomada antideslizante, perfecta para trasladar alimentos, bebidas y cristalería de forma segura en restaurantes, banquetes y hoteles.
Este accesorio indispensable de nivel comercial cumple con los estándares exigidos por la industria gastronómica, contando con la acreditación de calidad e higiene de la NSF.
Cuchara para Bar Toscana es un utensilio mezclador profesional de formato extra largo fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un impecable acabado brillante de excelente resistencia.
Diseñada especialmente como una herramienta útil y práctica para su uso principal en bares, cafeterías, restaurantes y eventos, destaca por su arquitectura técnica con un mango trenzado o torsionado helicoidal, ofreciendo una solución de gran durabilidad operativa, ergonomía avanzada y máxima precisión para la preparación y el servicio de bebidas.
La Cuchara para Soda Cáceres (Modelo 1CCR11) de Cubiertos Ferfil es un utensilio especializado de mango largo, diseñado específicamente para alcanzar el fondo de vasos altos.
Fabricada en acero inoxidable, esta pieza combina la funcionalidad necesaria para fuentes de sodas y coctelería con un diseño sencillo y elegante que caracteriza a la línea Cáceres.
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