Charola para Pan No. 40 es una herramienta de horneado profesional fabricada en aluminio. Diseñada para soportar el uso rudo y continuo en hornos industriales, destaca por su excelente conductividad térmica que garantiza un horneado uniforme.
Su característica principal es el borde con terminado engargolado, el cual elimina filos peligrosos, brindando un manejo cómodo, seguro y aumentando la resistencia estructural de la charola para evitar deformaciones por el calor.
Gelatinero de 1.5 L es el molde esencial para crear postres perfectos con una presentación profesional.
Con una capacidad ideal para compartir, este molde combina un diseño clásico con un sistema de sellado que facilita el cuajado y desmolde de tus gelatinas, flanes o mousses.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.
Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.
Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.
Molde redondo para hornear No. 18 de la marca Aluminio Timesa.
Fabricado en aluminio de alta pureza, garantiza la cocción uniforme de tus postres.
Su tamaño pequeño es ideal para pasteles individuales, de prueba o de porción personal, así como para la elaboración de bases de tartas y flanes pequeños.
La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado industrial diseñado para ofrecer una distribución de calor superior y una durabilidad excepcional en la cocina.
Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear grandes porciones de repostería, asar vegetales o carnes, y organizar procesos de preparación en panaderías, restaurantes y el hogar.
Flanera No. 20 es un molde de alta capacidad (2.5 litros) fabricado en aluminio de gran calibre, ideal para la elaboración de flanes familiares o para venta comercial. Destaca por su robusto broche de aluminio remachado al cuerpo, el cual integra una grapa de seguridad procesada para estar libre de filos.
Este diseño no solo asegura un cierre hermético durante la cocción al baño maría, sino que garantiza un manejo manual cómodo y seguro, evitando accidentes en la cocina.
Molde de repostería de silicón de grado alimenticio (Modelo AZ-4952).
Este modelo es una variante de diseño o capacidad del AZ-4951, optimizado para la creación de muffins, panqués o repostería individual con un acabado profesional y antiadherente.