Molde de repostería fabricado en silicón de grado alimenticio (Modelo AZ-4951) de la marca Plastihome.
Diseñado específicamente para hornear panqués, muffins o mantecadas, ofrece una alternativa flexible y antiadherente a los moldes metálicos tradicionales.
El molde de silicón Plastihome AZ-4951 es una herramienta indispensable para la repostería moderna.
Su principal ventaja es la flexibilidad del material, lo que permite un desmolde perfecto sin necesidad de engrasar excesivamente o usar capacitallos de papel, manteniendo la forma del panquecito intacta.
Este molde es altamente resistente a temperaturas extremas, siendo apto tanto para hornos convencionales como para microondas y congeladores.
Al ser de silicón, no se oxida, no retiene olores ni sabores y es extremadamente fácil de lavar, incluso en lavavajillas.
Su diseño suele incluir múltiples cavidades para optimizar cada horneada, permitiendo una cocción uniforme de la masa.
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Ficha técnica
Material
Silicón de grado alimenticio (libre de BPA)
Presión
De -40°C hasta 230°C aprox.
Uso
Hornear panqués, muffins, gelatinas y repostería fría
El Molde para Muffins Tavola es el aliado perfecto para los amantes del horneado que buscan eficiencia y calidad.
Con capacidad para 24 piezas, este molde permite optimizar el tiempo de horneado, ideal para reuniones, fiestas o producción a pequeña escala.
Gracias a su construcción en aluminio con tecnología antiadherente, garantiza una distribución de calor homogénea y un desmolde perfecto, logrando muffins y cupcakes con una textura impecable y una forma profesional.
El Molde de Hielo Plastihome es la opción ideal para quienes buscan salir de los cubitos tradicionales.
Con capacidad para generar 11 piezas en forma de manzana, este molde añade un elemento decorativo encantador a jarras de jugo, poncheras y vasos infantiles.
Fabricado en plástico de alta calidad, combina la funcionalidad de un desmolde sencillo con un diseño temático que alegra cualquier mesa, siendo un artículo esencial tanto para el uso diario como para fiestas escolares o meriendas.
El Set Corta Galletas Ekco Baker's Secret de 8 Piezas es una colección de moldes esenciales fabricados en acero inoxidable resistente con un elegante acabado en color plateado satinado.
Este kit está diseñado para ofrecer cortes precisos y limpios en masas de galletas, fondant o pan, permitiendo a los entusiastas de la repostería crear formas perfectas con la durabilidad que caracteriza a la línea Baker's Secret de Ekco.
Gelatinero de 1.5 L es el molde esencial para crear postres perfectos con una presentación profesional.
Con una capacidad ideal para compartir, este molde combina un diseño clásico con un sistema de sellado que facilita el cuajado y desmolde de tus gelatinas, flanes o mousses.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Flanera No. 24 es el recipiente de mayor volumen en su categoría, con una impresionante capacidad de 3.5 litros. Fabricada íntegramente en aluminio de alto impacto, esta pieza está diseñada para profesionales que requieren fiabilidad en producciones de gran tamaño.
Cuenta con un broche de aluminio reforzado y remachado, complementado con una grapa de seguridad libre de filos, lo que garantiza un cierre hermético para cocciones al baño maría y una manipulación segura para el usuario.
Molde para Hornear (Modelo 77160) es un utensilio esencial de repostería diseñado para la elaboración de mantecadas, muffins o cupcakes de tamaño estándar.
Con una capacidad de 12 cavidades, este molde de aluminio garantiza una distribución de calor uniforme para obtener un horneado consistente y profesional en cada pieza.
Charola de Aluminio de 35 x 50 cm es una herramienta esencial de grado profesional diseñada para maximizar la productividad en la cocina.
Gracias a su generosa superficie de 35x50 cm y su fabricación en aluminio de alta resistencia, permite un horneado uniforme de grandes tandas de pan, repostería y otros alimentos.
Su estructura con borde enrollado garantiza una durabilidad superior, evitando deformaciones por calor y asegurando una larga vida útil en entornos de uso intensivo.
Flanera No. 18 es un molde especializado para la elaboración de flanes y postres al baño maría, fabricado en aluminio de alta pureza. Este modelo destaca por su construcción reforzada y su robusto broche de aluminio, el cual está remachado al cuerpo mediante una grapa de seguridad libre de filos.
Su diseño garantiza un cierre firme que protege la mezcla de filtraciones externas y una distribución de calor óptima para una cocción perfecta y uniforme.
Molde redondo de aluminio de alta calidad de la marca Timesa, diseñado para repostería.
El número 24 se refiere a su diámetro, que es de 24 cm.
Es una medida común y versátil, ideal para hornear pasteles más grandes, bizcochos y panqués, garantizando una cocción homogénea debido a las propiedades conductoras del aluminio.
Charola de Aluminio de 30 x 45 cm es un utensilio indispensable para la repostería y panadería profesional y casera.
Fabricada con aluminio de alta resistencia, esta charola garantiza una distribución uniforme del calor para obtener resultados perfectos al hornear pan, galletas y pasteles.
Su diseño con borde enrollado no solo mejora la seguridad en el manejo, sino que incrementa significativamente la durabilidad y resistencia estructural de la pieza ante el uso constante.
Molde de Rosca (Modelo 77168) es un utensilio de repostería de gran formato, ideal para la elaboración de panqués, roscas de reyes.
Con unas dimensiones generosas de 33.5 x 30 x 9.3 cm, este molde garantiza una cocción uniforme gracias a su diseño con chimenea central, que permite que el calor alcance el centro de la masa de manera eficiente.
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