Charola Circular Desechable de Aluminio es un contenedor monouso de formato redondo y bordes profundos, diseñado específicamente para el horneado, transportación y servicio directo de alimentos. Fabricada en aluminio maleable de alta pureza y gran conductividad térmica, esta charola resiste de forma segura las altas temperaturas de hornos.
Su estructura corrugada y fondo reforzado la convierten en la solución perfecta para optimizar la logística culinaria en pizzerías, pastelerías, servicios de banquetes, catering y negocios de comida para llevar.
Incremente la eficiencia operativa de su negocio gastronómico, simplifique las tareas logísticas y asegure una excelente presentación de sus platillos.
Esta charola circular de aluminio representa una alternativa sumamente práctica y rentable frente a los moldes metálicos rígidos tradicionales, permitiendo preparar, hornear, exhibir y despachar recetas dulces o saladas utilizando un único recipiente, lo que elimina por completo los tiempos y costos asociados al lavado de loza.
Cuenta con un diseño geométrico circular de paredes inclinadas de perfil profundo, ideales para contener alimentos de volumen considerable o platillos con salsas, jugos y aceites sin riesgo de desbordamientos.
El cuerpo destaca por un acabado corrugado perimetral con estrías verticales dispuestas de manera uniforme, una propiedad técnica que incrementa significativamente la rigidez estructural del contenedor flexible de aluminio ante cargas pesadas.
El fondo plano incorpora un patrón concéntrico estampado con radios en relieve, diseñado estratégicamente para elevar la tracción de las masas y disipar la temperatura de forma homogénea.
El perímetro superior está rematado con un labio o ceja enrollada prensada que confiere firmeza estructural al contorno, facilitando su manipulación con pinzas o guantes de cocina y permitiendo el sellado hermético con tapas de cartón aluminizado o película plástica.
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347 Artículos
Ficha técnica
Color
Plata brillante natural del aluminio
Material
Aluminio maleable de grado alimenticio
Tamaño
Ancho: 23.5 cm, Alto: 4.5 cm, Largo: 23.5 cm
Tipo
Charola circular desechable / Molde redondo para hornear
Diseño
Cuerpo redondo cónico con paredes corrugadas y fondo reforzado
Uso
Horneado y transporte de pays, pasteles, pizzas chicas, pastas, guisados y pollos
La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.
Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.
Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.
La Charola de Aluminio Rectangular Ekco (Clave 22754) es una herramienta de alta capacidad fabricada al 100% de aluminio con un grosor industrial de 110 micras.
Esta charola está diseñada para los trabajos más exigentes en la cocina, con una capacidad de carga de hasta 8 kg, lo que la hace ideal para pavos, piernas, horneados masivos o el transporte seguro de alimentos de gran volumen.
La Charola de Aluminio Chica Ekco Classic es un utensilio de cocina sumamente versátil, fabricado en aluminio de alta calidad.
Diseñada para ser multiusos, esta "mini charola foil" es ideal para porciones individuales, repostería pequeña o para organizar ingredientes durante la preparación de alimentos.
Su ligereza y capacidad de conducción térmica la convierten en una herramienta eficiente tanto para el horno como para la refrigeración.
Juego de Moldes para Postre de Aluminio Desechable de 12 Piezas es un paquete comercial de contenedores individuales monouso, diseñados específicamente para el horneado y servicio directo de una amplia variedad de repostería.
Fabricados en aluminio flexible de excelente resistencia térmica, estos moldes redondos toleran de forma segura las altas temperaturas del horno, garantizando una distribución de calor homogénea. Son la solución perfecta para optimizar tiempos de producción y logística en panaderías, banquetes, negocios gastronómicos y repostería casera.
Flanera No. 22 es un utensilio de repostería de alto rendimiento con una generosa capacidad de 3 litros. Fabricada en aluminio de grado alimenticio, esta pieza está diseñada para soportar las exigencias de la cocina comercial.
Su sello distintivo es el broche robusto de aluminio, fijado al cuerpo mediante remaches de precisión y una grapa con terminado de seguridad libre de filos. Este sistema garantiza un cierre hermético y un manejo seguro, ideal para cocciones prolongadas al baño maría.
Molde rectangular hondo para hornear fabricado en acero al carbón con recubrimiento antiadherente de alta resistencia y pestañas laterales. El Molde para Hornear (Código 060-005-028) es un recipiente versátil esencial en la cocina para la preparación de panqués, budines, lasañas, pasteles de carne y asados.
Su cuerpo rígido de acero distribuye el calor de forma eficiente para lograr una cocción pareja, mientras que su acabado antiadherente garantiza un desmolde rápido y una limpieza sencilla.
Charola de Aluminio para Pizza de 14 Pulgadas es un utensilio indispensable y de grado profesional diseñado para el horneado, corte y servicio de pizzas de tamaño mediano a grande. Fabricada en aluminio de excelente conductividad térmica, esta charola redonda garantiza una distribución uniforme del calor, logrando masas perfectamente doradas y crujientes en menor tiempo.
Su perfil plano con borde ligeramente perimetral facilita una manipulación segura dentro del horno y una presentación impecable directamente en la mesa.
Charola redonda de gran diámetro de la marca Aluminio Timesa.
Fabricada en aluminio, es ideal para usar en el horno para hornear pizzas, bases de pay grandes, galletas, panadería o como charola de cocción general.
Juego de Moldes para Postre de Aluminio Desechable de 12 Piezas es un paquete comercial de contenedores individuales monouso, diseñados específicamente para el horneado y servicio directo de una amplia variedad de repostería.
Fabricados en aluminio flexible de excelente resistencia térmica, estos moldes redondos toleran de forma segura las altas temperaturas del horno, garantizando una distribución de calor homogénea. Son la solución perfecta para optimizar tiempos de producción y logística en panaderías, banquetes, negocios gastronómicos y repostería casera.
La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado profesional diseñado para ofrecer una distribución de calor uniforme y una durabilidad excepcional.
Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear, asar o transportar alimentos en cocinas industriales, reposterías y el hogar.
El Molde de Silicona Dinosaurios es la herramienta ideal para transformar ingredientes simples en figuras jurásicas increíbles.
Diseñado especialmente para trabajar con chocolate, gomitas o hielos pequeños, este molde cuenta con cavidades detalladas que representan diversas especies de dinosaurios.
Su material flexible de alta calidad permite que incluso los detalles más pequeños se desmolden perfectamente sin romperse, haciendo que cada creación parezca salida de una pastelería profesional.
Flanera No. 18 es un molde especializado para la elaboración de flanes y postres al baño maría, fabricado en aluminio de alta pureza. Este modelo destaca por su construcción reforzada y su robusto broche de aluminio, el cual está remachado al cuerpo mediante una grapa de seguridad libre de filos.
Su diseño garantiza un cierre firme que protege la mezcla de filtraciones externas y una distribución de calor óptima para una cocción perfecta y uniforme.
El Molde para Hornear 6 Muffins de Távola (77151) está fabricado en acero al carbono de alta conducción térmica con recubrimiento antiadherente de calidad superior.
Ideal para preparar cupcakes, ponquecitos y magdalenas de forma rápida y sin complicaciones.
Eleva tus creaciones de repostería con el Molde para 6 Muffins o Cupcakes de la reconocida marca Távola.
Máximo volumen, distribución térmica óptima y resistencia estructural para repostería industrial y comercial. El Molde Redondo para Pan No. 30 es la pieza de mayor formato indispensable para la elaboración de pasteles familiares grandes, bizcochos para eventos y panes de alta producción.
Con una capacidad de 4,950 ml (casi 5 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza un calentamiento rápido y homogéneo en el horno, asegurando cocciones parejas de la base al centro con un esponjado uniforme.
Diámetro compacto de 10 pulgadas (aprox. 25.4 cm), fabricación en aluminio de grado alimenticio de alta conducción térmica y borde reforzado anti-deformación. La Charola para Pizza es el molde y plato de servicio ideal para pizzerías, trattorias, comedores y el hogar.
Confeccionada en aluminio de calibre profesional, garantiza una distribución uniforme del calor para lograr una cocción homogénea en pizzas individuales o medianas, ofreciendo excelente durabilidad frente al uso constante en hornos de alta temperatura.
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