Charola Circular Desechable de Aluminio es un contenedor monouso de formato redondo y bordes profundos, diseñado específicamente para el horneado, transportación y servicio directo de alimentos. Fabricada en aluminio maleable de alta pureza y gran conductividad térmica, esta charola resiste de forma segura las altas temperaturas de hornos.
Su estructura corrugada y fondo reforzado la convierten en la solución perfecta para optimizar la logística culinaria en pizzerías, pastelerías, servicios de banquetes, catering y negocios de comida para llevar.
Incremente la eficiencia operativa de su negocio gastronómico, simplifique las tareas logísticas y asegure una excelente presentación de sus platillos.
Esta charola circular de aluminio representa una alternativa sumamente práctica y rentable frente a los moldes metálicos rígidos tradicionales, permitiendo preparar, hornear, exhibir y despachar recetas dulces o saladas utilizando un único recipiente, lo que elimina por completo los tiempos y costos asociados al lavado de loza.
Cuenta con un diseño geométrico circular de paredes inclinadas de perfil profundo, ideales para contener alimentos de volumen considerable o platillos con salsas, jugos y aceites sin riesgo de desbordamientos.
El cuerpo destaca por un acabado corrugado perimetral con estrías verticales dispuestas de manera uniforme, una propiedad técnica que incrementa significativamente la rigidez estructural del contenedor flexible de aluminio ante cargas pesadas.
El fondo plano incorpora un patrón concéntrico estampado con radios en relieve, diseñado estratégicamente para elevar la tracción de las masas y disipar la temperatura de forma homogénea.
El perímetro superior está rematado con un labio o ceja enrollada prensada que confiere firmeza estructural al contorno, facilitando su manipulación con pinzas o guantes de cocina y permitiendo el sellado hermético con tapas de cartón aluminizado o película plástica.
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176 Artículos
Ficha técnica
Color
Plata brillante natural del aluminio
Material
Aluminio maleable de grado alimenticio
Tamaño
Ancho: 23.5 cm, Alto: 4.5 cm, Largo: 23.5 cm
Tipo
Charola circular desechable / Molde redondo para hornear
Diseño
Cuerpo redondo cónico con paredes corrugadas y fondo reforzado
Uso
Horneado y transporte de pays, pasteles, pizzas chicas, pastas, guisados y pollos
La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.
Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.
Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.
La Charola de Aluminio Rectangular Ekco (Clave 22754) es una herramienta de alta capacidad fabricada al 100% de aluminio con un grosor industrial de 110 micras.
Esta charola está diseñada para los trabajos más exigentes en la cocina, con una capacidad de carga de hasta 8 kg, lo que la hace ideal para pavos, piernas, horneados masivos o el transporte seguro de alimentos de gran volumen.
La Charola de Aluminio Chica Ekco Classic es un utensilio de cocina sumamente versátil, fabricado en aluminio de alta calidad.
Diseñada para ser multiusos, esta "mini charola foil" es ideal para porciones individuales, repostería pequeña o para organizar ingredientes durante la preparación de alimentos.
Su ligereza y capacidad de conducción térmica la convierten en una herramienta eficiente tanto para el horno como para la refrigeración.
Juego de Moldes para Postre de Aluminio Desechable de 12 Piezas es un paquete comercial de contenedores individuales monouso, diseñados específicamente para el horneado y servicio directo de una amplia variedad de repostería.
Fabricados en aluminio flexible de excelente resistencia térmica, estos moldes redondos toleran de forma segura las altas temperaturas del horno, garantizando una distribución de calor homogénea. Son la solución perfecta para optimizar tiempos de producción y logística en panaderías, banquetes, negocios gastronómicos y repostería casera.
Molde de repostería fabricado en silicón de grado alimenticio (Modelo AZ-4951) de la marca Plastihome.
Diseñado específicamente para hornear panqués, muffins o mantecadas, ofrece una alternativa flexible y antiadherente a los moldes metálicos tradicionales.
Mayor volumen, horneado uniforme y estructura reforzada para repostería de nivel profesional. El Molde Redondo para Pan No. 22 es una herramienta indispensable en panaderías, pastelerías y cocinas del hogar.
Con una capacidad de 2,360 ml (2.36 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde distribuye el calor de forma rápida y pareja en el horno, garantizando que bizcochos, pasteles y panqués eleven uniformemente con una miga suave y un dorado impecable.
Molde Redondo No. 30 es una herramienta esencial para la panadería y repostería profesional o casera. Fabricado en aluminio de alta pureza, este molde destaca por su excelente conducción de calor, lo que garantiza un horneado uniforme en todo tipo de pasteles y bizcochos.
Su diseño robusto y de una sola pieza asegura una larga vida útil y resultados consistentes en cada uso.
Molde redondo de aluminio con revestimiento antiadherente de teflón de la marca Timesa.
La cubierta de teflón de 3 capas asegura que el desmolde del pastel sea extremadamente fácil y permite cocinar y hornear con una mínima cantidad de grasa.
Es un utensilio de repostería de calidad profesional, duradero y fácil de limpiar.
La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.
Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.
Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.
Molde para Hornear (Modelo 77160) es un utensilio esencial de repostería diseñado para la elaboración de mantecadas, muffins o cupcakes de tamaño estándar.
Con una capacidad de 12 cavidades, este molde de aluminio garantiza una distribución de calor uniforme para obtener un horneado consistente y profesional en cada pieza.
Horneado uniforme, paredes de altura perfecta y máxima durabilidad para tus creaciones de repostería. El Molde Redondo para Pan No. 20 es una pieza fundamental tanto para la repostería del hogar como para panaderías y pastelerías profesionales.
Con una capacidad de 1,720 ml (1.72 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza una distribución rápida y homogénea del calor en el horno, asegurando que tus panes, bizcochos y tartas esponjen adecuadamente con un dorado perfecto.
Horneado uniforme, excelente retención térmica y tamaño ideal para la repostería tradicional. El Molde Redondo para Pan No. 18 es una herramienta versátil e indispensable tanto en la repostería del hogar como en panaderías y pastelerías.
Con una capacidad de 1,400 ml (1.4 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza una distribución homogénea del calor en el horno, logrando que tus bizcochos, panqués y pasteles eleven con una miga suave, parejas y con un dorado impecable.
Molde Madalena es una charola para repostería de formato especializado y geometría con relieves decorativos, desarrollada para el horneado, porcionado y desmolde de panecillos tradicionales tipo magdalena o bizcochos con forma de concha.
Fabricado en acero de carbono de alta calidad, destaca por su capacidad de 6 piezas y su revestimiento antiadherente de alta durabilidad en color negro. Su estructura robusta y ligera ofrece una excelente distribución de calor, asegurando una cocción uniforme y un acabado profesional en repostería casera o comercial.
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