Charola Circular Desechable de Aluminio es un contenedor monouso de formato redondo y bordes profundos, diseñado específicamente para el horneado, transportación y servicio directo de alimentos. Fabricada en aluminio maleable de alta pureza y gran conductividad térmica, esta charola resiste de forma segura las altas temperaturas de hornos.
Su estructura corrugada y fondo reforzado la convierten en la solución perfecta para optimizar la logística culinaria en pizzerías, pastelerías, servicios de banquetes, catering y negocios de comida para llevar.
Incremente la eficiencia operativa de su negocio gastronómico, simplifique las tareas logísticas y asegure una excelente presentación de sus platillos.
Esta charola circular de aluminio representa una alternativa sumamente práctica y rentable frente a los moldes metálicos rígidos tradicionales, permitiendo preparar, hornear, exhibir y despachar recetas dulces o saladas utilizando un único recipiente, lo que elimina por completo los tiempos y costos asociados al lavado de loza.
Cuenta con un diseño geométrico circular de paredes inclinadas de perfil profundo, ideales para contener alimentos de volumen considerable o platillos con salsas, jugos y aceites sin riesgo de desbordamientos.
El cuerpo destaca por un acabado corrugado perimetral con estrías verticales dispuestas de manera uniforme, una propiedad técnica que incrementa significativamente la rigidez estructural del contenedor flexible de aluminio ante cargas pesadas.
El fondo plano incorpora un patrón concéntrico estampado con radios en relieve, diseñado estratégicamente para elevar la tracción de las masas y disipar la temperatura de forma homogénea.
El perímetro superior está rematado con un labio o ceja enrollada prensada que confiere firmeza estructural al contorno, facilitando su manipulación con pinzas o guantes de cocina y permitiendo el sellado hermético con tapas de cartón aluminizado o película plástica.
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234 Artículos
Ficha técnica
Color
Plata brillante natural del aluminio
Material
Aluminio maleable de grado alimenticio
Tamaño
Ancho: 23.5 cm, Alto: 4.5 cm, Largo: 23.5 cm
Tipo
Charola circular desechable / Molde redondo para hornear
Diseño
Cuerpo redondo cónico con paredes corrugadas y fondo reforzado
Uso
Horneado y transporte de pays, pasteles, pizzas chicas, pastas, guisados y pollos
La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.
Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.
Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.
La Charola de Aluminio Rectangular Ekco (Clave 22754) es una herramienta de alta capacidad fabricada al 100% de aluminio con un grosor industrial de 110 micras.
Esta charola está diseñada para los trabajos más exigentes en la cocina, con una capacidad de carga de hasta 8 kg, lo que la hace ideal para pavos, piernas, horneados masivos o el transporte seguro de alimentos de gran volumen.
La Charola de Aluminio Chica Ekco Classic es un utensilio de cocina sumamente versátil, fabricado en aluminio de alta calidad.
Diseñada para ser multiusos, esta "mini charola foil" es ideal para porciones individuales, repostería pequeña o para organizar ingredientes durante la preparación de alimentos.
Su ligereza y capacidad de conducción térmica la convierten en una herramienta eficiente tanto para el horno como para la refrigeración.
Juego de Moldes para Postre de Aluminio Desechable de 12 Piezas es un paquete comercial de contenedores individuales monouso, diseñados específicamente para el horneado y servicio directo de una amplia variedad de repostería.
Fabricados en aluminio flexible de excelente resistencia térmica, estos moldes redondos toleran de forma segura las altas temperaturas del horno, garantizando una distribución de calor homogénea. Son la solución perfecta para optimizar tiempos de producción y logística en panaderías, banquetes, negocios gastronómicos y repostería casera.
Diámetro compacto de 10 pulgadas (aprox. 25.4 cm), fabricación en aluminio de grado alimenticio de alta conducción térmica y borde reforzado anti-deformación. La Charola para Pizza es el molde y plato de servicio ideal para pizzerías, trattorias, comedores y el hogar.
Confeccionada en aluminio de calibre profesional, garantiza una distribución uniforme del calor para lograr una cocción homogénea en pizzas individuales o medianas, ofreciendo excelente durabilidad frente al uso constante en hornos de alta temperatura.
Molde grande para gelatina, elaborado en plástico resistente y disponible en distintos colores, ideal para preparar postres divertidos y llamativos en cualquier ocasión.
Colores:
Rosa, Azul, Verde, Amarillo y Naranja.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
La Charola de Aluminio Chica Ekco Classic es un utensilio de cocina sumamente versátil, fabricado en aluminio de alta calidad.
Diseñada para ser multiusos, esta "mini charola foil" es ideal para porciones individuales, repostería pequeña o para organizar ingredientes durante la preparación de alimentos.
Su ligereza y capacidad de conducción térmica la convierten en una herramienta eficiente tanto para el horno como para la refrigeración.
La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado profesional diseñado para ofrecer una distribución de calor uniforme y una durabilidad excepcional.
Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear, asar o transportar alimentos en cocinas industriales, reposterías y el hogar.
Molde redondo de aluminio con revestimiento antiadherente de teflón de la marca Timesa.
La cubierta de teflón de 3 capas asegura que el desmolde del pastel sea extremadamente fácil y permite cocinar y hornear con una mínima cantidad de grasa.
Es un utensilio de repostería de calidad profesional, duradero y fácil de limpiar.
Molde flanero individual de plástico reutilizable con capacidad de 150 ml y acabado liso en color naranja. La Flanera sin Tapa es un recipiente práctico, ligero y resistente pensado para la preparación, dosificación y servicio individual de postres fríos, gelatinas, flanes, aderezos y salsas.
Su material plástico rígido libre de BPA garantiza durabilidad ante el uso diario y caídas en fondas, cafeterías, eventos y en el hogar.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Resistencia, horneado uniforme y presentación impecable para panadería y repostería. La Charola para Pan Circular No. 35 es un utensilio fundamental tanto para el horneado como para la exhibición y servicio de productos de panadería.
Fabricada en aluminio puro de alto calibre, esta charola garantiza una excelente distribución del calor en el horno, logrando cocciones parejas y dorados perfectos en panes, galletas y repostería en general.
Molde de repostería de silicón de grado alimenticio (Modelo AZ-4952).
Este modelo es una variante de diseño o capacidad del AZ-4951, optimizado para la creación de muffins, panqués o repostería individual con un acabado profesional y antiadherente.
Charola redonda de gran diámetro de la marca Aluminio Timesa.
Fabricada en aluminio, es ideal para usar en el horno para hornear pizzas, bases de pay grandes, galletas, panadería o como charola de cocción general.
Máximo volumen, distribución térmica óptima y resistencia estructural para repostería industrial y comercial. El Molde Redondo para Pan No. 30 es la pieza de mayor formato indispensable para la elaboración de pasteles familiares grandes, bizcochos para eventos y panes de alta producción.
Con una capacidad de 4,950 ml (casi 5 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza un calentamiento rápido y homogéneo en el horno, asegurando cocciones parejas de la base al centro con un esponjado uniforme.
Juego de Moldes para Postre de Aluminio Desechable de 12 Piezas es un paquete comercial de contenedores individuales monouso, diseñados específicamente para el horneado y servicio directo de una amplia variedad de repostería.
Fabricados en aluminio flexible de excelente resistencia térmica, estos moldes redondos toleran de forma segura las altas temperaturas del horno, garantizando una distribución de calor homogénea. Son la solución perfecta para optimizar tiempos de producción y logística en panaderías, banquetes, negocios gastronómicos y repostería casera.
Molde de Rosca (Modelo 77168) es un utensilio de repostería de gran formato, ideal para la elaboración de panqués, roscas de reyes.
Con unas dimensiones generosas de 33.5 x 30 x 9.3 cm, este molde garantiza una cocción uniforme gracias a su diseño con chimenea central, que permite que el calor alcance el centro de la masa de manera eficiente.
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